
- •Инновационные технологии в преподавании дисциплины «Организация производства на предприятиях отрасли
- •1. Цель, задачи и предмет дисциплины
- •2. Требования к уровню освоения дисциплины
- •3. Объем дисциплины
- •3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы
- •3.2. Распределение часов по темам и видам работ для студентов очной формы обучения (таблица 2)
- •4. Содержание курса
- •Тема 2. Экономическая сущность торгового предприятия
- •Тема 3. Функции и правовая основа торгового предприятия
- •Методические указания по изучению теоретического курса дисциплины
- •Тема 2. Экономическая сущность торгового предприятия
- •Тема 3. Функция и правовая основа торгового предприятия
- •Раздел 2. Организация торгового процесса и обслуживания покупателей на предприятиях розничной торговли
- •Тема 4. Классификация услуг розничной торговли и предъявляемые к ним требования
- •Тема 5. Розничная торговая сеть и классификация предприятий розничной торговли
- •Тема 6. Торговые и технологические процессы в торговых предприятиях
- •Тема 7. Торговое обслуживание покупателей в розничных торговых предприятиях
- •Раздел 3. Организация торгового процесса на предприятиях оптовой торговли
- •Тема 8. Оптовые торговые структуры
- •Тема 9. Организация хозяйственных связей рыночных субъектов по оптовым закупкам и продаже товаров
- •Тема 10. Товарные склады, их устройство и планировка
- •Раздел 4. Организация товароснабжения розничной торговой сети
- •Раздел 5. Организация труда и материальной ответственности на предприятиях торговли
- •5. Темы семинарских занятий Семинарское занятие 1
- •6.1. Вопросы и задания для самопроверки
- •6.2. Тесты
- •Тема 2. Экономическая сущность торгового предприятия
- •Тема 3. Функции и правовая основа торгового предприятия
- •Раздел 2. Организация торгового процесса и обслуживания покупателей на предприятиях розничной торговли
- •Тема 4 Классификация услуг розничной торговли и предъявляемые к ним требования
- •Тема 5. Розничная торговая сеть и классификация предприятий розничной торговли
- •Тема 6. Торговые и технологические процессы в магазинах
- •Тема 7. Торговое обслуживание населения в розничных торговых предприятиях
- •Раздел 3. Организация торгового процесса на предприятиях оптовой торговли
- •Тема 8. Оптовые торговые структуры
- •Тема 9. Организация хозяйственных связей рыночных субъектов по оптовым закупкам и продаже товаров
- •Тема 10. Товарные склады, их устройство и планировка
- •Раздел 4. Организация товароснабжения розничной торговой сети
- •Раздел 5. Организация труда и материальной ответственности на предприятиях торговли
- •6.3. Ситуационные задачи по Закону рф «о защите прав потребителей» и Правилам продажи отдельных видов товаров
- •Ответы на ситуационные задачи по Закону рф «о защите прав потребителей» и Правилам продажи отдельных видов товаров
- •7. Методические указания по выполнению контрольных работ для студентов заочного отделения
- •Варианты контрольных работ
- •Варианты контрольных работ
- •Требования к содержанию и оформлению контрольной работы
- •Методические указания по выполнению контрольной работы
- •8. Вопросы для подготовки к экзамену (зачету)
- •9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •9.1. Нормативные акты
- •9.2 Литература
- •9.3. Методическое обеспечение дисциплины
- •9.4. Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины
- •10. Словарь терминов
- •Российский государственный торгово-экономический университет
- •Контрольная работа
- •Организация производства на предприятиях
- •Отрасли
- •(Организация торгового процесса и
- •Обслуживания покупателей)
- •Учебно-методический комплекс
6.2. Тесты
Раздел 1. Торговое предприятие и его организация
Тема 1. Основы теории организации деятельности предприятия
Границы организации определяются рамками … и …
а) времени
б) площади
в) пространства
г) объема
Средства производства разделяют на орудия и … труда
а) предметы
б) средства
в) способы
В качестве основополагающих элементов организационной системы следует принимать организацию:
а) производственных процессов
б) производственных процессов во времени и пространстве
в) поточных методов ведения производственного процесса
г) труда и отдыха работников
д) труда работников, занятых в производственном процессе
Непосредственно процесс организации включает 3 стадии:
а) формирования общих структурных требований
б) разработку направленности объекта организации
в) регламентацию организационной системы
г) проектирование организационных систем
Тема 2. Экономическая сущность торгового предприятия
Торговые предприятия функционируют в специфической среде – сфере …
а) обращения
б) производства
в) обмена
Потенциал (емкость) рынка – показатель максимального объема продаж за определенный период при конкретном уровне…
а) спроса
б) товарного предложения
в) цен
г) производства
В основе обращения лежит …
а) товар
б) потребность
в) спрос
г) предложение
д) объемы производства
Предприятие как система стремится к …
а) устойчивости
б) модификации
в) изменению
По договору поручения одна сторона (поверенный) обязуется совершить от имени и за счет другой стороны (доверителя) определенные …
а) действия
б) юридические действия
в) деяния
Тема 3. Функции и правовая основа торгового предприятия
Предприятие торговли осуществляет следующие функции:
а) реализация товаров (услуг)
б) доведения предметов продаж до потребителя через перемещение и хранение товаров
в) формирования и подержания баланса спроса и предложения
г) распространения информации и товарном предложении через маркетинговые коммуникации
д) оценка соответствия уровня организации и производства целям и задачам предприятия
Предприятия как субъекты хозяйственных правоотношений имеют имущественные права и …, установленные Гражданским кодексом РФ.
а) обязательства
б) функции
в) обязанности
Предприятия торговли действуют в рамках правового плоя, регулирующего взаимоотношения органов государственной власти и … хозяйственных объектов.
а) самостоятельных
б) развивающихся
в) вновь возникших
Раздел 2. Организация торгового процесса и обслуживания покупателей на предприятиях розничной торговли
Тема 4 Классификация услуг розничной торговли и предъявляемые к ним требования
Услуги торговли включают:
а) реализацию товаров
б) оказание помощи покупателю по совершению покупки и при ее использовании
в) информационно-консультативные услуги
г) создание удобств покупателям
д) материальное обеспечение покупателя
К услугам по созданию удобств покупателю относят:
а) организацию и создание мест отдыха
б) прием и хранение вещей покупателей
в) парковку личных автомашин покупателей на организованную стоянку у магазина
г) оценку и прием на комиссию вещей на дому у комитента
Требования социального назначения услуги торговли включают … населения услугами данного вида.
а) обеспеченность
б) загруженность
в) полноту удовлетворения спроса
Информативность услуги – это наличие необходимой достоверной информации …
а) об услугах и товарах
б) правилах и условиях оказаниях услуг
в) ассортименте товаров
г) исполнителе услуги
д) объемах продажи