
- •Введение
- •Учебно-тематический план (полный)
- •Тематический план (полный) (дневная форма получения высшего образования)
- •Тематический план (полный) (заочная форма получения высшего образования) (заочная с сокращенным сроком обучения)
- •Тематическое содержание дисциплины
- •Раздел 2. Формы и методы управления предприятием
- •Тема 2.1. Управление предприятием, спк.
- •Тема 2.2. Виды производственных планов.
- •Тема 2.3. Качество и сертификация продукции предприятий.
- •Тема 2.4. Конкурентоспособность предприятий.
- •Тема 2.5. Организация снабжения предприятий материальными ресурсами.
- •Раздел 3. Экономическая деятельность предприятий и апк.
- •Тема 3.1. Основные фонды промышленных и с/х предприятий.
- •Тема 3.2. Оборотные средства предприятий.
- •Тема 3.3. Трудовые ресурсы предприятии, апк и производительность труда.
- •Тема 3.4. Оплата труда на предприятиях и в апк.
- •Тема 3.5. Рыночная деятельность и маркетинг на предприятиях.
- •Тема 3.6. Финансовая деятельность предприятий: финансирование и инвестирование капитала.
- •Тема 3.7. Себестоимость продукции.
- •Тема 3.8. Доход, прибыль и рентабельность предприятий. Кругооборот средств.
- •Раздел 4. Инновационные тенденции развития предприятий
- •Тема 4.1. Инновационная деятельность предприятий.
- •Тема 4.2. Природоохранная деятельность на предприятиях и в апк.
- •Тема 4.3. Международная деятельность предприятий.
- •Тема 4.4. Вопросы измерения эффективности.
- •Раздел 1. Тема 1. Введение в предмет. Народное хозяйство как рыночная среда жизнедеятельности предприятий.
- •1.1.1 Экономика промышленных и сельскохозяйственных предприятий как наука об экономических производственных отношениях в рыночной среде.
- •1.1.2 Формы проявления экономических законов
- •1.1.3 Цели, задачи и принципы функционирования предприятий
- •1.1.4 Роль промышленных и сельскохозяйственных предприятий в предпринимательстве.
- •Тема 1.2 предприятие: организационно-правовые формы, состав и структура.
- •1.2.1 Виды деятельности предприятий и сельхозпроизводственных комплексов (спк)
- •1.2.2 Ресурсы на входе и выходе предприятий.
- •1.2.3 Классификация предприятий
- •1.2.4 Состав и структура промышленных и сельскохозяйственных предприятий
- •1.2.5 Организационно-правовые формы современных предприятий и спк.
- •Контрольные вопросы.
- •Тема 1.3 капитал предприятий, сущность, структура.
- •1.3.1 Классические и современные представления о капитале предприятий.
- •1.3.2 Сущность и классификация капитала
- •1.3.3 Сущность процесса капитализации. Основные этапы развития промышленного капитала.
- •1.3.4 Формула движения капитала. Кругооборот капитала на предприятии.
- •1.3.5 Интеллектуальный капитал, сущность, развитие.
- •Тема 2.1. Управление предприятием, спк.
- •2.1.1 Сущность управления предприятием. Целевое, реактивное и смешанное управление. Роль обратной связи в управлении.
- •2.1.2 Управленческие решения как основа процесса управления предприятием. Виды управленческих решений.
- •2.1.3 Технология принятия решений.
- •2.1.5 Эффективность управления предприятиями.
- •2.1.6 Функции управления и их классификация. Требования, предъявляемые к целям управления.
- •Тема 2.2. Виды производственных планов.
- •2.2.1 Планирование производством как ведущая функция управления. Адекватность планирования объективным экономическим законам.
- •2.2.2 Стратегическое планирование: распределение ресурсов, адаптация к внешней среде, внутренняя координация, организационное предвидение и предсказание.
- •2.2.3 Характеристика техпромфинпланов.
- •2.2.4 Система показателей прогнозов и планов.
- •2.2.5 Особенности разработки технико-экономического обоснования и бизнес-планов.
- •2.2.6 Структура бизнес-плана.
- •2.2.7 Понятие о производственных мощностях, методика их расчета.
- •Тема 2.3. Качество и сертификация продукции предприятий
- •2.3.1 Качество и конкурентоспособность товаров
- •2.3.2 Качество товара, его стоимость и потребительная стоимость.
- •2.3.3 Сертификация продукции: сущность, особенности, развитие. Виды сертификации.
- •2.3.4 Зарубежный опыт управления качеством
- •2.3.5 Маркетинг как основа управления качеством.
- •Тема 2.4. Конкурентоспособность предприятий
- •2.4.1 Конкурентоспособность продукции и общая методика ее анализа
- •2.4.2 Показатели конкурентоспособности продукции и их краткая характеристика
- •2.4.3 Управление конкурентоспособностью продукции
- •2.4.4 Научно-техническая деятельность, виды исследований
- •2.4.5 Конкурентоспособность предприятий спк как важный фактор рыночной деятельности. Стратегия конкурентоспособности сельхозпредприятий.
- •Тема 2.5. Организация снабжения предприятий материальными ресурсами.
- •2.5.1 Материально-техническое снабжение промышленных предприятий и спк: основные задачи, роль, развитие.
- •2.5.2 Классификация материальных ресурсов. Характеристика основных форм снабжения.
- •2.5.3 Нормирование расхода и запасов материалов
- •2.5.4 Способы и техника организации закупок
- •2.5.5 Логистические центры. Роль биржевой торговли
- •2.5.6 Маркетинг как важный инструмент конкурентоспособности. Роль информационных технологий в материально-техническом снабжении апк.
- •2.5.5 Значение информационных технологий в материально-техническом снабжении апк
- •Тематика практических (семинарских) занятий по дисциплине «Экономика промышленных и сельскохозяйственных предприятий»
- •Раздел 1. Общие принципы функционирования предприятий: правовые основы, законы, цели
- •Раздел 2. Формы и методы управления предприятием
- •Вопросы к экзамену
- •2.4.2 Показатели конкурентоспособности продукции и их краткая характеристика 124
- •Промышленного предприятия
- •Сельскохозяйственных предприятий» (часть 1)
- •Капитал, авансированный для создания товаров и услуг в сфере материального производства, это:
- •В составе интеллектуального капитала обычно выделяют:
- •Толковый словарь терминов и понятий
Тема 2.1. Управление предприятием, спк.
2.1.1 Сущность управления предприятием. Целевое, реактивное и смешанное управление. Роль обратной связи в управлении.
Главная задача управления предприятием заключается в обеспечении эффективного производства. Это достигается путем непрерывного совершенствования методов, форм управления, повышения производительности труда.
В основе управления предприятием лежит ряд принципов, наиболее важными из которых являются:
принцип совместимости целей;
принцип пластичности и гибкости по отношению к внешним условиям;
принцип оперативности;
принцип комплексности;
принцип объективности;
принципы надежности и непрерывности;
принцип распределения функций;
принцип эффективности;
принцип совместимости интересов и так далее.
Основные функции управления предприятием сводятся к планированию, организации, мотивации и контролю. Планирование заключается в формировании главной цели управления предприятием, а также методов, способов и путей ее достижения. Под организацией понимают процесс создания структуры управления, наиболее оптимальной для данного предприятия. Мотивация включает в себя методы повышения эффективности труда путем стимулирования работников. Контроль и учет включают в себя регулирование деятельности сотрудников предприятия с целью достижения определенного уровня качества продукции.
В настоящее время управление предприятием включает в себя административные, социально-психологические и экономические методы. Планирование, организация труда, кредитование, экономический анализ экономическое стимулирование относятся к вопросам экономического метода управления. Организационно-распорядительный или административный метод включает в себя распорядительные акты, связанные с хозяйственной деятельностью предприятия, а также инструкции, положения, служебные документы, в которых конкретизуются функции и персональная ответственность служащих предприятия. К социально-психологическим методам относятся такие методы, как убеждение, наказание и другие способы воздействия на людей.
Система управления предприятием – это совокупность технических и организационных методов и мер предназначенных для решения задач управления различными аспектами деятельности предприятия.
Различают реактивную, целевую и смешанную системы управления.
Реактивное управление – это весьма распространенный подход к управлению, особенностью которого является то, что планирование осуществляется непосредственно перед началом действий или уже в их процессе. Планы меняются часто либо потому, что не было времени для рассмотрения альтернатив, либо потому, что не было установленных целей. Управление сводится к реакции на текущие события. Его эффективность оценивается по бурной активности управляющего и по силе его давления на подчиненных, а не по конечным результатам его усилий.
При целевом подходе к управлению предполагают, что управляющий обязан заблаговременно определять конечные результаты своих действий и разрабатывать программы работ по их достижению. Данному подходу к управлению свойственно наличие плана решения проблем, даже если это будут такие неожиданные события, как поломка станков, изменение конструкции изделий, перерыв в поступлении необходимых материалов и др. Стиль, господствующий в этой зоне спектра управления, не требует постоянного присутствия управляющего на своем рабочем месте. Какая бы проблема ни возникла, всегда имеется план, позволяющий определить порядок действий и методы, наилучшим образом решающие конкретную проблему.
Смешанный тип управления объединяет в себе преимущества реактивного и целевого управления. Данный подход позволяет приблизиться к достижению всех преимуществ централизованной системы и избежать серьезных потрясений корпоративной культуры. Смешанная структура подразумевает наличие единого стратегического центра управления, в котором разрабатывается экономическая политика предприятия. Практическим менеджментом занимаются профессионалы подразделений. Роль таких функциональных служб, как проектная, операционная и финансовая службы, заключается в непрерывной поддержке высшего руководства. Смешанная система управления допускает наибольшую приспособляемость, предоставляет значительную степень местной автономии и дает подразделениям возможность работать по собственным планам. Это относительно безопасный подход с организационной точки зрения.
При любом подходе к управлению важнейшее значение имеет наличие обратной связи между центром управления и исполнителями.
Без наличия обратной связи между взаимосвязанными и взаимодействующими элементами, частями или системами невозможна организация эффективного управления ими на научных принципах. Все организованные системы являются открытыми, и замкнутость их обеспечивается только через контур прямой и обратной связи. На основании получаемой оттуда информации корректируется управляющее воздействие. В упрощенном виде это показано на рисунке 4. Входная величина r действует на управляемый процесс и в соответствии с передаточной функцией, характерной для данного объекта и определяющей соотношение между входными и выходными сигналами, превращается в выходную величину с.
Рисунок 4. Схема контура прямой и обратной связи в управлении
Различают два вида обратной связи: отрицательную, которая уменьшает влияние входной величины r на выходную с (иначе говоря, стремится установить и поддержать некоторое устойчивое динамическое равновесие) и положительную, увеличивающую это влияние и тем самым создающую неустойчивое равновесие. Аналогичные регулирующие процессы происходят в биологических, инженерных и социально-экономических системах. Таким образом, первая важная роль обратной связи – восстановление нормальной работы, нарушенной внешними и внутренними факторами, т. е. способность систем к саморегулированию и самоорганизации (адаптации).
Экономические системы находятся под постоянным воздействием природных и общественных факторов. Эти внешние воздействия, как правило, носят случайный характер. Вместе с тем сложность и изменчивость системы во времени приводят к тому, что поведение самой системы является в той или иной степени неопределенным, вероятностным. Влияние этих многочисленных неопределенностей приводит к тому, что экономические системы всегда являются системами с неполной информацией и управление ими всегда осуществляется в условиях неопределенности. Поэтому вторая важная роль обратной связи состоит в том, что, сообщая органу управления информацию о реальном состоянии объекта, она позволяет осуществлять регулирование в условиях неполной информации о возмущающих воздействиях.
Управление и руководство предприятиями: общее и различие. В практике современного менеджмента довольно часто используются такие понятия как «руководство» и «управление». Общим между этими понятиями является наличие целеполагающего воздействия на людей. Вместе с тем имеются существенные различия такого воздействия в управленческих действиях военного командира, хозяйственного руководителя, менеджера-функционала. Понимание этих различий позволяет совершенствовать менеджмент предприятия и открывать больше возможностей для малозатратного и, в то же время, эффективного управления.
В толковом словаре Ожегова под понятием «управлять» обозначены действия: «Руководить, направлять деятельность, действия кого-нибудь, чего-нибудь», а также «направлять чьи-либо поступки, быть побудительной причиной, руководящим началом». Понятие «руководить» определяется как «направлять, наставлять, вести по какому-нибудь пути, учить, как следует действовать» и во втором значении - «управлять, заведовать». Действительно, руководителю приходится «учить, как следует действовать», но не только учение есть суть руководства. Создается впечатление, что «управлять» и «руководить» есть синонимы, обозначающие одно и то же. Так они и понимались в советские времена большинством руководителей
Самым древним названием управляющего группами людей является «вож», «вожатый», а позднее «вождь», поскольку одной из наиболее важных жизненных задач племени была задача «найти пространство, пригодное для жизни». И нужен был человек, ведущий туда. Вождь – тот, кто знает куда идти и направляющий соплеменников. Или умело делающий вид, что знает.
Существует отмеченная в практике государственного управления закономерность: чем больше людей организованы в группы для хозяйственных дел, тем больше полезных мероприятий может быть реализовано непосредственно для народа, но тем больше нужно руководителей.
Необходимость в управлении возникает по следующим причинам:
а) из-за изменчивости окружающей внешней среды, что приводит к необходимости решать жизненные задачи в соответствии с этими изменениями;
б) из-за уникальности людей (разности социотипов) и необходимости их согласования между собой для решения хозяйственных задач.
Согласно современных представлений, деятельность руководства может осуществляться только в рамках и посредством административных структур. В чистом виде она возможна только в тех случаях, когда подчиненные системы не имеют собственного независимого функционирования, не ставят перед собой самостоятельных целей и задач, а, наоборот, целиком и полностью принимают цели и задачи руководящих органов.
Деятельность же управления, напротив, осуществляется в тех случаях (и в тех границах), когда подчиненные системы обладают собственным функционированием (или даже развитием) и управляющий орган не связан с ними непосредственными административными связями.
Управляемые объекты всегда имеют собственное «естественное» функционирование, свои собственные «внутренние» цели и не могут отказаться от достижения их, не разрушив при этом самих себя. Таким образом, управляемая система всегда является относительно независимой от управляющей, и управляющая система должна достигать своих целей в отношении управляемой системы, несмотря на эту независимость и с учетом ее.
Управляющим может стать тот, кто понимает, что подчиненные, с которыми надо решать хозяйственные задачи, имеют собственные цели, собственную жизнь и деятельность и надо это учитывать, если хочешь достичь необходимых результатов в своем Деле.