- •Санкт-Петербургский Государственный университет сервиса и экономики Институт экономики и управления предприятиями сервиса
- •Дипломный проект
- •Задание на дипломный проект
- •Исходные данные для расчета:
- •Содержание расчетно-пояснительной записки:
- •Перечень графического материала:
- •Заявление о самостоятельном характере письменной работы
- •Часть 96
- •Введение
- •Оценка эффективности использования материальных ресурсов.
- •1.2 Оценка качества планов материально-технического снабжения
- •1.3 Оценка эффективности использования материальных ресурсов
- •1.4 Показатели, характеризующие обеспеченность предприятия материальными ресурсами
- •2.2 Анализ производства и реализации продукции
- •2.3 Анализ производственных ресурсов
- •2.3.1 Анализ материальных ресурсов
- •2.3.1.1 Анализ основных средств
- •2.3.1.2 Анализ оборотных средств
- •2.3.1.3 Анализ трудовых ресурсов
- •2.4 Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности ооо «Старый Порт»
- •2.4.1 Анализ издержек обращения
- •2.4.2 Анализ финансовых результатов хозяйственной деятельности ооо «Старый Порт»
- •2.5 Анализ финансового состояния ооо «Старый Порт»
- •2.6 Анализ качества и конкурентоспособности товаров ооо «Старый Порт»
- •2.7 Анализ структуры управления производством ооо «Старый Порт»
- •2.8 Выводы по комплексному анализу деятельности ооо «Старый Порт»
- •3 Анализ деятельности ооо «Старый Порт» в направлении обеспечения выполнения производственной программы
- •3.1 Анализ выполнения производственной программы ооо «Старый Порт»
- •3.2 Выводы и предложения по обеспечению выполнения производственной программы ооо «Старый Порт»
- •4.2. Нормативно-правовое обоснование организации охраны труда
- •4.3. Организация системы охраны труда на ооо «Старый порт»
- •4.4. Разработка и проведение мероприятий по улучшению условий труда
- •Технологическая часть
- •5. Технологическая часть
- •5.1. Характеристика организационной структуры управления на предприятии ооо «Старый порт»
- •5.2.Разработка варианта организационной структуры на ооо «Старый порт»
- •6.1.2. Мероприятие 2. Улучшению качества алкогольной продукции
- •6.1.3. Мероприятие 3. Увеличение выпуска наиболее рентабельных видов продукции
- •Оценка эффективности проекта мероприятий по снижению затрат ооо «Старый порт»
- •Выводы по проектной части
- •Заключение
- •Список литературы
- •Приложения
Санкт-Петербургский Государственный университет сервиса и экономики Институт экономики и управления предприятиями сервиса
Кафедра «Организация обслуживания населения»
Дипломный проект
Тема: «Проект мероприятий по повышению эффективности материально-технического обслуживания ООО «Старый порт (оптовая торговля), г. Великий Новгород»
Заведующий кафедрой д.в.н., проф. В.Я. Серба
Руководитель проекта д.э.н., проф. Ю.А.Никитин
Консультант от кафедры
Консультант по охране труда
и технике безопасности ст.преп.Е.И.Грицай
Консультант по технологической части д.т.н., проф. Г.В. Лепеш
Дипломник Щербакова Наталья Владимировна
Шифр ЗЧ 7.03.646
Санкт-Петербург
2013
«Утверждаю»
зав. кафедрой «ООН»
д.в.н., проф. Серба В.Я.
Задание на дипломный проект
студента специальности 080502.65 заочной формы обучения Новгородского филиала Щербаковой Натальи Владимировны
Тема: _«Проект мероприятий по повышению эффективности материально-технического обслуживания ООО «Старый порт» (оптовая торговля), г.Великий Новгород»
утверждено приказом № ______от __________________________________
Исходные данные для расчета:
Нормативно-справочная документация
Отчетные данные предприятия
Учебная и научная литература, специальные периодические издания.
Содержание расчетно-пояснительной записки:
Введение
2. Теоретическая часть
Теоретические аспекты управления материально-техническим обеспечением предприятия
2.1 Значение, задачи и источники анализа материальных ресурсов
2.2 Оценка качества планов материально-технического снабжения
2.3 Оценка эффективности использования материальных ресурсов
Показатели, характеризующие обеспеченность предприятия материальными ресурсами
Аналитическая часть
Комплексный анализ деятельности ООО «Старый порт»
3.1 Общая характеристика предприятия
3.2 Анализ производства и реализации продукции
3.3 Анализ производственных ресурсов
3.3.1 Анализ материальных ресурсов
3.3.1.1 Анализ основных средств
3.3.1.2 Анализ оборотных средств
3.3.1.3 Анализ трудовых ресурсов
3.4 Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности ООО «Старый порт»
3.4.1 Анализ издержек обращения
3.4.2 Анализ финансовых результатов хозяйственной деятельности
3.5 Анализ финансового состояния ООО «Старый Порт»
3.6 Анализ качества и конкурентоспособности товаров
3.7 Анализ структуры управления производством
3.8 Выводы по комплексному анализу деятельности ООО «Старый порт»
Технологическая часть
4.1. Характеристика организационной структуры управления на предприятии ООО «Старый порт»
4.2. Разработка варианта организационной структуры на ООО «Старый порт»
Охрана труда и техника безопасности
5.1. Общая характеристика ООО «Старый порт»
5.2. Нормативно-правовое обоснование организации охраны труда
5.3. Организация системы охраны труда на ООО «Старый порт»
5.4. Разработка и проведение мероприятий по улучшению условий труда
Проектная часть
Обоснование и расчет мероприятий, направленных на повышение эффективности материально-технического обслуживания ООО «Старый порт»
6.1.1. Мероприятие 1. Снижение материалоемкости продукции
6.1.2. Мероприятие 2. Улучшению качества алкогольной продукции
6.1.3. Мероприятие 3. Увеличение выпуска наиболее рентабельных видов продукции
Оценка эффективности проекта мероприятий по снижению затрат ООО «Старый порт»
Выводы по проектной части
Заключение
Список литературы
Приложения