7 Вопрос.
Стратификация — это способ, применяемый для семян с задержкой развития зародыша, для пробуждения которых требуется длительный (порой до 2 лет) период с ровной температурой и влажностью. Семенам многих хвойных стратификация жизненно необходима.
Стратификация бывает холодной, теплой или комбинированной, в зависимости исключительно от происхождения растений. Семена южных видов нуждаются в теплой стратификации, северных — в холодной. Семена растений умеренного климата, созревающие в середине лета, требуют комбинированной стратификации, то есть сначала теплой, а затем холодной. Температура, при которой проходит процесс, — единственное принципиальное различие методик.
Условия для эффективного прохождения стратификации — ровные температуры, поглощение влаги семенами, хорошая аэрация субстрата и длительность процесса (обычно от 1 до 6 месяцев). Только при соблюдении этих условий в семени происходят изменения, подготавливающие прорастание.
Термин «стратификация» буквально означает «прослаивание», и основой этого приема действительно является поочередное прослаивание проращиваемых семян мхом сфагнумом, опилками или чистым крупным песком. Хорош этот прием только для крупных (промышленных) партий семян.
Для стратификации небольших партий семян в домашних условиях рекомендуется следующая методика:
Семена при необходимости скарифицируют.
Затем перемешивают с влажным субстратом в соотношении не менее чем 1:3. Лучший субстрат — это чистый крупный песок или смесь песка с верховым торфом или перетертым мхом сфагнумом. Вполне возможна стратификация и в чистых хвойных опилках.
Мелкие партии семян целесообразно высевать непосредственно в горшки и стратифицировать в них до момента перенесения в теплое помещение для прорастания. Земляная смесь для посева должна быть чистой, легкой и состоять из перепревшей листовой земли, торфа и крупного просеянного песка в соотношении 3:1:1.
Мешки, закрытые ящики или горшки с посевами убирают в темное помещение с температурой, соответствующей типу стратификации. При теплой стратификации это +15—22 °С, при холодной от 0 до +10 °С, в зависимости от вида растения (в этом случае посевы ставят в холодильник или подвал).
В течение всего периода вплоть до прорастания семена необходимо время от времени просматривать, перемешивать, а при длительной стратификации менять субстрат и промывать семена.
Очень внимательно нужно относиться к поддержанию умеренной влажности субстрата: подсушивание приостанавливает процесс «дозревания» зародыша и может вызвать «вторичный покой», из которого вывести семена трудно. Излишнее увлажнение субстрата опасно еще более, т. к. приводит к загниванию семян.
После окончания стратификации семена извлекают из субстрата и высевают в соответствии с требованиями вида либо в горшки и ящики в закрытом грунте, либо непосредственно на уличные гряды. Посевы, стратифицированные в горшках, выставляют на свет. Семена многих видов хвойных способны прорасти даже в темноте, такие всходы приучают к свету постепенно.