- •Кафедра экономики и менеджмента в.М. Иванов, и.Г. Ильющенко Экономика предприятия
- •Общие положения
- •Лекционные занятия
- •Практические занятия
- •Самостоятельная работа студентов
- •1.2. Внешняя и внутренняя среда функционирования предприятия
- •Факторы внешней среды предприятия
- •1.3. Организационно-правовые формы предприятий
- •Тема 2 Основы организации промышленным предприятием
- •2.1. Организационная структура
- •И механизм управления предприятием
- •2.2. Производственная структура предприятия
- •Тема 3 Производственные ресурсы предприятия
- •3.1. Основной и оборотный капитал, трудовые ресурсы
- •3.1.1. Основной капитал предприятия
- •3.1.2. Оборотный капитал предприятия
- •3.1.3. Трудовые ресурсы
- •3.2.2. Эффективность использования оборотного капитала предприятия
- •3.2.3. Эффективность использования трудовых ресурсов предприятия
- •Тема 4 Производственно-технологическая политика предприятия и организация производства
- •4.1. Продукция предприятия и ее конкурентоспособность
- •4.2. Производственный процесс и принципы его организации
- •Классификация производственных процессов
- •4.3. Типы, формы и методы организации производства
- •Тема 5 Организация и нормирование труда на предприятии
- •5.1. Основные задачи и принципы
- •Рациональной организации труда
- •5.2. Классификация затрат рабочего времени
- •5.3. Методы нормирования труда
- •Тема 6 Оплата труда на предприятии
- •6.1. Сущность заработной платы
- •6.2. Организация оплаты труда
- •6.3. Системы и формы оплаты труда
- •Тема 7 Планирование на предприятии
- •7.1. Общие принципы и функции планирования
- •7.2. Текущее и оперативное планирование на предприятии
- •7.3. Разработка плана сбыта продукции предприятия
- •Тема 8 Финансовые ресурсы предприятия
- •8.1. Издержки производства, себестоимость продукции
- •Классификация и характеристика калькуляционных статей
- •8.2. Доходы и прибыль: сущность и порядок расчета
- •8.3. Рентабельность и анализ безубыточности предприятия
- •Тема 9 Научно-технический потенциал и экономическая эффективность производства
- •9.1. Понятие научно-технического потенциала предприятия
- •9.2. Показатели общей и сравнительной экономической эффективности производства (предприятия)
- •9.3. Инвестиционная деятельность предприятия
- •Самостоятельная работа
- •Вопросы к зачету
- •Библиографический список Основной
- •Дополнительный
- •Оглавление
- •Иванов Валерий Михайлович
- •Ильющенко Илья Геннадьевич
- •Экономика предприятия
- •Методическое пособие
4.3. Типы, формы и методы организации производства
Под организационным типом производства понимается совокупность признаков, которые отражают широту номенклатуры выпускаемой продукции, а также уровень специализации и технической оснащенности рабочих мест.
Существует три типа организации производства: массовый, серийный и индивидуальный (единичный). В свою очередь, в зависимости от масштабов изготовления продукции серийное производство подразделяется на крупносерийное, среднесерийное (серийное) и мелкосерийное.
По своим качественным параметрам крупносерийное приближается к массовому, мелкосерийное – к индивидуальному. Критерием отнесения серийного производства к той или иной разновидности является количество операций, выполняемых на оборудовании.
Единичный тип производства рассчитан на выпуск обширной, непостоянной номенклатуры изделий, потребность в которой исчисляется единицами и определяется заключенными договорами. Рабочие места имеют технологическую специализацию, загружаются различными операциями через непостоянные промежутки времени без соблюдения определенного чередования.
Серийный тип производства отличается специализацией предприятия на более узкой номенклатуре изделий, требующихся постоянно, но в строго определенном количестве. Изделия выпускаются сериями. Повторяемость изделий способствует более узкой специализации рабочих мест, требует согласования деятельности отдельных цехов, участков.
Массовый тип производства характеризуется непрерывными производственными процессами по изготовлению изделий ограниченной номенклатуры, но в значительных объемах. На каждом рабочем месте выполняется одна деталеоперация. Уровень специализации рабочих мест высокий.
По экономическим параметрам более предпочтительным является массовое производство. Однако ориентация в условиях рыночной экономики на интересы потребителя, конкуренция, опасность банкротства вызывает необходимость расширения номенклатуры выпускаемых изделий и увеличения сферы использования серийного типа организации производства. Об этом свидетельствует зарубежный опыт.
К формам организации производства относятся концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование.
Концентрация представляет собой процесс сосредоточения изготовления продукции на предприятиях и в его производственных подразделениях. Уровень концентрации зависит в первую очередь от величины единичной мощности машин, агрегатов, аппаратов, технологических установок, количества однотипного оборудования и т.д. Для измерения уровня концентрации используются показатели объема продукции, численности работников, а в отдельных отраслях – стоимость основных фондов. В зависимости от уровня концентрации различают крупные, средние и малые предприятия, цехи, участки.
Под специализацией понимается сосредоточение на предприятии и в его производственных подразделениях выпуска однородной, однотипной продукции или выполнения отдельных стадий технологического процесса. Различают технологическую, предметную и смешанную специализацию.
Кооперирование предполагает производственные связи предприятий, цехов, участков, совместно участвующих в производстве продукции. В основе лежат подетальная и технологическая формы специализации.
Внутризаводское кооперирование проявляется в передаче полуфабриката для обработки одними цехами другим, в обслуживании основных подразделений вспомогательными. Оно содействует более полной загрузке производственных мощностей и ликвидации узких мест, обеспечивает улучшение результатов деятельности предприятий в целом.
Комбинирование представляет собой соединение в одном предприятии производств иногда и разноотраслевых, но тесно связанных между собой.
Возможности развития специализации и кооперирования, уровень издержек производства и показатели использования живого труда и оборудования в значительной степени зависят от типа организации производства.
Для организации производства используют следующие методы:
1. Единичный. Соответствует единичному типу производства. Оборудование располагается по группам станков. Часто изделия в процессе производства поступают с одной операции на другую через промежуточные кладовые, что ведет к увеличению продолжительности цикла производства.
На стадии подготовки единичного производства осуществляется расчет длительности цикла выполнения заказа (договора) и разрабатывается пооперационный график. В отечественной практике наибольшее распространение получили линейные и объемно-календарные графики.
При заданном (принятом) сроке выполнения заказа (договора) определяется необходимое число рабочих или рабочих мест (станков).
2. Партионный (групповой). Соответствует мелкосерийному и среднесерийному типу производства. Изделия запускаются в производство партиями (группами) в соответствии с графиком производства. Оборудование может располагаться как по группам станков, так и в соответствии с технологией производственного процесса наиболее весомой партии (группы) изделий. Иногда партионный метод применяется для крупносерийного типа производства, особенно в части изготовления заготовок, когда один цех или участок обеспечивает работу ряда прочих цехов участков.
С точки зрения производительности труда целесообразно производство большими партиями за счет сокращения подготовительно-заключительного времени. В то же время увеличение размера партии деталей ведет к росту продолжительности производственного цикла и объема незавершенного производства. Поэтому определение оптимального объема партии деталей представляется весьма актуальной, хотя и сложной задачей группового метода организации производства.
3. Поточный. Соответствует крупносерийному и массовому типу производства. Поточное производство характеризуется расположением средств технологического оснащения в последовательности выполнения операций технологического процесса и специализацией рабочих мест.
