Физиологическая потребность врослого человека в магнии, кальции и фосфоре
составляет
соответственно: 400
мг, 800 мг, 1000 мг
Физиологическое
значение воды определяется: участием
в обменных процессах
Х
Хроническое
поступление больших количеств нитратов
и нитритов с пищей может быть причиной
...метгемоглобинемии
Ч
Что
обеспечивает высокую усвояемость
кальция из молочных продуктов?оптимальное
соотношение с фосфором; связь кальция
с казеином
Черный
хлеб в питании человека является
источником: неполноценных
белков; углеводов
Чем
характеризуются воды открытых
водоемов?высокой
цветностью; высокой окисляемостью;
высоким БПК
Э
Этиологическими
факторами пищевых токсикоинфекций
являются: условно-патогенные
микроорганизмы
Этиологическими
факторами пищевых токсикозов являются:
бактериальные
экзотоксины; микотоксины
Эпидемиологическое
значение воды определяется:существованием
водного пути передачи заразных заболеваний
90% Отравлений грибами со смертельным исходом приходится на долю: бледной поганки