
- •Раздел 1 Организация питомников
- •Тема 1.1 Ассортимент и видовой состав древесно-кустарниковых пород
- •1. Ассортимент. Виды ассортимента.
- •2. Стандарты на декоративные древесные растения.
- •3. Районирование ассортимента
- •4. Основные декоративные качества древесных растений, их роль в озеленении.
- •5. Декоративные древесные растения в условиях урбанизации.
- •Тема 1.2 Типы и назначение питомников
- •1. Понятие декоративных питомников.
- •2. Деление питомников по площади и специализации.
- •3. Задачи декоративных питомников.
- •4. Определение потребности города в посадочном материале.
- •Тема 1.3 Территориальное размещение питомников. Размеры питомников и принципы их размещения
- •1. Выбор места под питомник.
- •3. Основные положения организации территории питомника.
- •Тема 1.4 Организационно-хозяйственный план
- •1. Разработка организационно-хозяйственного плана питомника
- •2. Расчет площади питомника.
- •3. Организационно-хозяйственный план постоянного питомника
- •Тема 1.5 Организация территории питомника
- •1. Структурные подразделения, входящие в питомник.
- •2. Производственная структура питомника
- •3. Классификация по группам в соответствие с биологическими особенностями: группы быстро- и медленнорастущих деревьев и кустарников.
- •Раздел 2. Основные мероприятия, обеспечивающие плодородные почвы
- •Тема 2.1 Севообороты в питомниках
- •1. Понятие о севооборотах и их назначение.
- •2. Применяемые схемы севооборотов в декоративных питомниках.
- •Тема 2.2 Обработка и удобрение почвы в питомниках
- •1. Виды, способы и сроки обработки почвы.
- •2. Удобрение почвы в питомниках и школах
- •3. Применение удобрений и регуляторов роста в декоративном древоводстве.
- •3. 1 Классификация и влияние на растения
- •3.2 Гербициды
- •3.3 Требования безопасности при работе с гербицидами.
- •Раздел 3. Семена древесных и кустарниковых пород
- •Тема 3.1. Характеристика плодов и семян главнейших древесных и кустарниковых пород
- •1. Особенности семенного размножения.
- •2. Особенности семенного размножения
- •3. Краткая морфологическая характеристика плодов и семян главнейших древесных и кустарниковых пород.
- •Тема 3.2. Заготовка, очистка и хранение семян
- •1. Сбор, переработка и хранение плодов и семян.
- •2. Получение семян из шишек хвойных пород.
- •3. Получение семян из сочных плодов.
- •4. Хранение семян.
- •Тема 3.3. Качество семян и методы его определения
- •1. Определение качества семян
- •2. Показатели качества семян.
- •Тема 3.4. Подготовка семян к севу.
- •1. Подготовка семян к посеву
- •2. Приемы предпосевной обработки семян.
- •Раздел 4. Размножение древесных и кустарниковых пород
- •Тема 4.1. Семенное размножение (выращивание сеянцев)
- •1. Посев семян.
- •Тема 4.2. Вегетативное размножение
- •1. Характеристика отдела размножения в декоративном питомнике.
- •2. Размножение одревесневшими черенками.
- •3. Размножение отводками.
- •4. Размножение кустарников делением кустов.
- •5. Размножение растений корневыми отпрысками.
- •6. Размножение растений корневыми черенками.
- •7. Размножение декоративных деревьев и кустарников зелеными черенками.
2. Получение семян из шишек хвойных пород.
Для получения семян из больших партий шишек используются стационарные и передвижные шишкосушилки производительностью до 100 кг семян сосны и 180 кг семян ели в сутки. Под влиянием повышенной температуры происходит интенсивное испарение влаги из шишек (при удалении окружающего увлажненного воздуха), чешуйки шишек изгибаются, вследствие чего шишки раскрываются.
Для переработки небольших партий шишек можно использовать солнечные переносные сушилки, отличающиеся простотой устройства (рис. 6).
Солнечная переносная сушилка представляет собой ящик на четырех ножках. Между дном и натянутой горизонтально сеткой помещается выдвижной ящик для приема семян. Ящик закрывается крышкой, которую днем устанавливают так, чтобы отраженные лучи солнца падали на шишки, рассыпанные на сетке тонким слоем. На ночь и в пасмурную погоду крышку закрывают. Выпадающие из шишек семена проваливаются через сетку. Для ускорения выпадения семян шишки периодически перемешивают. Полученные при солнечной сушке семена обладают высоким качеством.
Извлеченные семена обескрыливают; для больших партий семян с этой целью используют специальные машины-обескрыливатели, небольшие партии перетирают вручную в мешках. После переработки семена просеивают для удаления остатков крылышек и примесей. Семена без крылаток очищают от примесей при помощи сит, решет и веялок.
Для повышения качества семенного материала необходимо проводить сортировку семян по фракциям определенной крупности и полнозернистости. Выравненность посевного материала обусловливает с самого начала равномерность роста и развития, а в последующем одновременность проведения прививок при выращивании подвоев.
Обычно при проращивании крупных семян у проростков на первых фазах развития происходит более сильный рост корней и надземной части. При посеве семян средней и крупной фракций уменьшается гибель всходов в течение вегетации. Однако возможны случаи, когда из семян, имеющих одинаковые размеры и вес, развиваются разные по величине растения. Очевидно, причина этого – разное происхождение семян в плодах. Еще Эйтингеном (1922) было установлено, что из более крупных желудей вырастают более мощные дубки: через 5 лет после посева высота растений из крупных желудей составила 82,5 см, из средних – 68,4 и из мелких – 44,1 см.
Дня сортировки семян используют обескрыливатель-веялку ОВС-2, обескрыливатель семян ОПС-2 и веялку лесных семян ВЛС-2. Для небольших партий семян с этой целью можно использовать сита и решета.
3. Получение семян из сочных плодов.
Семена сочных плодов отделяют от мякоти в возможно короткие сроки после сбора. Нельзя допускать самонагревания, брожения и загнивания плодов, так как это может привести к снижению всхожести семян. Иногда семена могут быть получены с одновременным получением соков, но обязательно без тепловой обработки.
При обработке небольших партий плоды очищают от примесей и разминают деревянным пестом в кадках. Из мезги отжимают сок, а оставшуюся массу раскладывают тонким Слоем на мешковине и просушивают. Высушенную мезгу сначала протирают через сита с крупными, а затем с мелкими отверстиями. После этого семена просушивают при температуре не выше 30—35 °С.
При извлечении семян косточковых пород (вишня, черешня, слива, абрикос, терн, кизил) из небольших партий плодов используют ручные машинки, а большие партии перерабатывают на специальных машинах. Ягоды и ягодовидные костянки можно также прессовать с последующей отмывкой семян.
Сочные плоды с некрупными семенами (шелковица белая, смородина, бузина, жимолость, облепиха, ирга, бирючина) осторожно перетирают деревянными пестами в корытах или кадках, затем мезгу заливают водой и все перемешивают. Полнозернистые семена опускаются на дно, а мезга и пустые семена всплывают. После этого воду сливают, а семена рассыпают на мешковине и просушивают.
Очистку фисташек, миндаля и отделение семян от мякоти плодов абрикоса, алычи, вишни, сливы, гледичии осуществляют с помощью машины ФОК-М. Она имеет раму, бункер, механизм привода, сетчатые деки шелушильный щеточный барабан, лотки для выхода очищенных семян и околоплодника (рис. 7).
Машина ФОК-М очищает от околоплодника фисташку и миндаль до чистоты 85 %, семена вишни, алычи, абрикоса, маклюры — до 96 %; производительность 350—850 кг/ч сменного времени.
Таблица 5. Средний выход чистых семян декоративных хвойных и лиственных пород (% от массы плодов):
Порода |
(% от массы плодов |
Порода |
(% от массы плодов |
Абрикос |
10-15 |
- татарский |
75 |
Айлант |
70 |
- явор |
75 |
Акация желтая |
18 |
Лещина обыкновенная |
60 |
Алыча |
10 |
Липа мелколистная |
80 |
Аморфа |
80-85 |
Лох узколистный |
45 |
Бархат амурский |
90 |
Лиственница европейская |
3 |
Береза повислая |
10-14 |
- сибирская |
4 |
Бересклет бородавчатый |
27-40 |
Можжевельник обыкновенный |
15 |
- европейский |
15 |
- виргинский |
10-15 |
Берест |
60 |
Облепиха |
10 |
Бирючина обыкновенная |
18 |
Орех грецкий |
80 |
Бузина красная |
3 |
- маньчжурский |
70 |
- черная |
4 |
- серый |
60 |
Вяз обыкновенный |
60 |
- черный |
40 |
Вишня обыкновенная |
20 |
Пихта сибирская |
20 |
Гледичия |
25 |
Робиния ложноакациевая |
20 |
Граб обыкновенный |
50 |
Роза обыкновенная |
20 |
Груша обыкновенная |
1 |
Рябина обыкновенная |
3 |
Дёрен красный |
25 |
Сирень обыкновенная |
10 |
Дуб |
90 |
Скумпия |
40 |
Ель обыкновенная |
2 |
Слива |
10 |
- сибирская |
2 |
Сосна Веймутова |
3 |
Жимолость обыкновенная |
4 |
- кедровая сибирская |
20 |
- татарская |
5 |
- крымская |
2,5 |
Ильм (вяз шершавый) |
60 |
- обыкновенная |
1-2 |
Ирга обыкновенная |
4 |
Терн |
10 |
Калина обыкновенная |
60 |
Черешня |
15 |
Каркас западный |
90 |
Черемуха обыкновенная |
20 |
Каштан конский |
15 |
Шелковица белая |
4 |
Кизил |
15 |
Яблоня лесная |
0,8 |
Клен остролистный |
75 |
- сибирская |
0,5 |
- полевой |
75 |
Ясень обыкновенный |
75 |