Раздел 2. Основные мероприятия, обеспечивающие плодородные почвы

Тема 2.1 Севообороты в питомниках

1. Понятие севооборота и культурооборота их значение в сохранения плодородия.

2. Применяемые схемы севооборотов в декоративных питомниках.

1. Понятие о севооборотах и их назначение.

Введение севооборота вызвано тем обстоятельством, что при посто­янном выращивании одного и того же вида посадочного материала на одном месте приводит к почвоутомлению. Основной причиной его яв­ляется односторонний вынос питательных веществ из почвы. Учитывая, что разные породы при бессменной культуре приводят к различному изменению водно-физических свойств почвы, выносу питательных эле­ментов, а в целом — к изменению плодородия, следует учитывать соз­даваемый ими фон. На это особенно следует обратить внимание при узкой специализации хозяйства, когда одна культура выращивается бес­сменно в течение длительного периода.

Кроме того, при длительном выращивании одной и той же культу­ры происходит накопление специфичных вредителей и возбудителей болезней. В некоторых случаях деревья настолько поражаются немато­дами, что рост их в значительной степени угнетается или выращивание становится невозможным. По некоторым исследованиям, к причинам, приводящим к почвоутомлению, относится накопление токсических веществ, выделяемых корневой системой или образующихся при раз­ложении корневых остатков после выкопки растений.

Севооборот – процесс выращивания основных культур, пре­рываемый для восстановления плодородия почв различного рода пара­ми или выращиванием на этих же площадях других культур. На основа­нии опыта и рекомендаций для питомников считается целесообразным включать в севообороты клеверо-злаковые смеси, травосмеси, черный пар, многолетние травы, пропашные.

Чередование культур, а также применение чистых или занятых паров позволяет эффективно бороться с сорняками, вредителями и болез­нями, снижать количество токсических веществ в почве, улучшать пита­ние растений.

Севооборот не является неизменным чередованием культур, его структура должна совершенствоваться по мере новых открытий в нау­ке, производства новых видов удобрений и гербицидов.

Получившие широкое распространение гербициды для борьбы с сор­ной растительностью позволяют более рационально использовать земель­ные площади под сеянцы и саженцы.

К настоящему времени нет достаточно обоснованных севооборотов для декоративных питомников с учетом местных условий.

Исходя из структуры декоративного питомника и его специализации, сроков выращивания декоративных растений и способов их размножения, почвенных условий, наличия местных удобрений, условий орошения и т. п. устанавливаются как число севооборотов, так и количество полей в севообороте. Учитывая, что все декоративные деревья и кустарники могут быть по своим биологическим особенностям объединены в несколько групп (принимая во внимание и периоды выращивания), целесообразно иметь минимальное количество севооборотов с меньшим числом полей, но за счет объединения в большую площадь. Это позволяет использовать на полях современную мощную технику.

Необ­ходимо знать влияние на почву культуры, возможность повышения производительности почвы путем внесения удобрений, из­менения ее физико-химических свойств с помощью современных прие­мов агротехники, очистки полей от сорняков и т. п. На основании теории почвоутомления и практического опыта целе­сообразно иметь в севообороте культуры или пары, которые позволяют сохранять почвенное плодородие или восстанавливать его в наиболее короткие сроки. В каждом конкретном случае это определяется также и ассортиментом выращиваемых деревьев и кустарников, их способ­ностью обеднять почву, в целом приводить к почвоутомлению. Здесь уместна группировка пород по индифферентности к предшественнику, по общему выносу питательных веществ из почвы, по отношению к поч­венным условиям и т. д. Это позволит рационально использовать потен­циальные способности почвы, чередуя на поле культуры применительно к их биологическим особенностям, т. е. сохраняя один и тот же севооборот, заменять на поле одни породы другими. В этом отношении такая смена в севообороте может быть оценена как культурооборот.

В основе севооборота лежит количество лет, необходимое для вы­ращивания саженцев деревьев и кустарников определенных размеров. Севообороты проектируются по отделу размножения и школам отдела формирования. В севообороте могут объединяться растения с разными сроками выращивания и разной агротехникой. При этом на севообо­ротном поле они занимают часть площади, чередуясь в культуре, или занимают площадь всего поля, чередуясь через разрыв севооборота с другой культурой.

Период, когда на севооборотное поле та же культура возвращает­ся вторично, называется ротацией. Обычно составляется ротацион­ная таблица, в которой указываются последовательно чередования культуры по годам.

Чтобы правильно составить севооборот, необходимо учитывать ко­личество осадков, почву, биологические особенности выращиваемых растений, экономические условия хозяйства. Поэтому в районах с ис­кусственным орошением на достаточно плодородных почвах, с ежегод­ным применением органических и минеральных удобрений, при глубо­кой и систематической обработке почвы, удовлетворяющей требова­ниям растений, большая часть территории питомника отводится под ведущую культуру. В этом случае из севооборота могут исключаться многолетние травы, а доля площади, занятой под саженцами, может достигать 80 % от площади пашни. Для повышения плодородия почвы в орошаемых севооборотах в качестве предшественников можно реко­мендовать люцерну; зернобобовые или посевы люпина, вики, гороха, горчицы в качестве сидерата. Применительно к экономическим услови­ям хозяйства в севооборот можно включать также овощи, корнеплоды, бахчевые и многолетние травы.

В условиях Нечерноземья на площадях, занятых легкими суглинка­ми и супесчаниками, которые нуждаются в органических удобрениях, целесообразно в севооборот вводить посевы бобовых культур с по­следующей их запашкой. Наряду с этим в почву необходимо вносить на­воз, компоты и торфоминеральные удобрения. В условиях пересеченно­го рельефа целесообразно в севообороте предусматривать большие пло­щади, занятые многолетними травами.

Лесостепная зона европейской части РФ отличается благоприят­ными условиями для выращивания на серых лесных почвах, выщело­ченных и обыкновенных черноземах зернобобовых, клевера и эспарцета.

Учитывая, что особое внимание должно быть уделено защите почвы от водной эрозии, целесообразно в севооборот вводить указанные выше культуры.

В условиях черноземной степи, в районах южных черноземов и каш­тановых почв в севообороте могут быть использованы пропашные куль­туры – кукуруза, подсолнечник. В наиболее засушливых районах наряду с этим в севооборот необходимо вводить чистые пары, которые помо­гают эффективно бороться с многолетними сорняками. Интенсивный севооборот может вводиться и на орошаемых землях с пропашными культурами.

Исходя из структуры декоративного питомника и его специализа­ции, сроков выращивания декоративных растений и способов их размно­жения, почвенных условий, наличия местных удобрений, условий оро­шения и т. п. устанавливаются как число севооборотов, так и количест­во полей в севообороте. Учитывая, что все декоративные деревья и кус­тарники могут быть по своим биологическим особенностям объеди­нены в несколько групп (принимая во внимание и периоды выращива­ния), целесообразно иметь минимальное количество севооборотов с меньшим числом полей, но за счет объединения в большую площадь. Это позволит использовать на полях современную мощную технику.

Основой для определения размеров севооборотных полей по сево­оборотам являются сроки пребывания растений в школах и отделениях. Для увеличения площади поля можно объединить деревья и кустарники с одним сроком выращивания разных школ, с разными сроками выращивания деревья и кустарники одной или нескольких школ и, на­конец, при небольшой площади в один севооборот объединяются деревья и кустарники по школам с разными сроками выращивания. При этом в ротационной таблице учитывается порядок чередования культур в сево­обороте с размещением на севооборотном поле.

В отделе размножения (посевное отделение, черенковое отделение и пикировочный участок) при сравнительно небольшой площади форми­руется один севооборот. Как один из вариантов при выращивании сеян­цев один и два года может быть предложен четырехпольный севооборот. Допустим, что ежегодная площадь для закладки сеянцев с однолетним сроком выращивания составляет 0,2 га, с двухлетним – 0,3 га. При сравнительно небольшой площади под культуру сеянцев при выращивании на разных севооборотах необходимо иметь три поля для выращивания однолетних сеянцев (первый год – культура, второй – сидераты, тре­тий – черный пар), четыре поля – для двулетних сеянцев (первый и второй год - культура, третий и четвертый – сидераты и черный пар). Выращивание одно- и двулетних сеянцев на раздельных севооборотах приводит к большему количеству полей при небольшой их площади; В нашем примере их количество составляет семь.

Объединяя же в одном севообороте поля, мы сокращаем количест­во полей до четырех и одновременно увеличиваем площадь одного поля. В нашем примере: на первом поле сеянцы однолетки, на втором поле сеянцы однолетки и двулетки, третье и четвертое поля занимают сидераты и черный пар. Размер одного поля составляет: 0,1 га, – площадь под однолетними сеянцами; 0,3 га – площадь под двулетними сеянца ми; всего – 0,4 га. Площадь под сеянцами, выпускаемыми в однолетнем возрасте, на каждом поле уменьшается вдвое, так как они выпускаются с каждого поля:

1-е поле – сеянцы, выращиваемые за один год, - 0,1 га; сеянцы, выращивае­мые два года – первый год, – 0,3 га;

2-е поле – сеянцы, выращиваемые за один год, – 0,1 га; сеянцы, выращивае­мые два года – второй год, – 0,3 га;

3-е поле – люпин;

4-е поле – черный пар с внесением удобрений.

Таким образом, в четырехпольном севообороте мы ежегодно полу­чаем сеянцы однолетние с площади 0,2 га и двулетние сеянцы с площа­ди 0,3 га.

В отделе формирования севообороты можно формировать по шко­лам, срокам выращивания саженцев и даже объединяя на одном севообо­ротном поле разные школы с разными сроками выращивания. При формировании севооборотов необходимо стремиться к тому, чтобы большая площадь находилась под основной культурой.

Древесные растения обладают способностью не только сохранять, но и восстанавливать структуру почвы. В засушливых районах в целях накопления влаги в почве и уничтожения злостных сорняков целесооб­разно иметь в севообороте черные пары. При недостатке удобрений для восстановления плодородия можно использовать сидеральные пары.

Немаловажное значение имеет размер поля в севообороте. В мел­ких (до 25 га) и средних (до 100 га) питомниках целесообразно один севооборот проектировать для нескольких школ. Это позволяет сокра­щать площади под обочинами и местами для разворота машин и механиз­мов, укрупнять размер одного поля, обеспечивать маневр современной техники. Как варианты формирования размеров площади одного поля в севообороте по школам для саженцев с разными сроками выращива­ния приводятся следующие схемы.

В питомнике для ежегодной закладки для выращивания саженцев кустарников в первой школе с двухлетним сроком выращивания тре­буется 0,2 га; с трехлетним – 0,5 га; деревьев с двухлетним сроком выращивания – 0,4 га; с трехлетним – 0,3 га; с четырехлетним – 0,3 га. Во второй школе для кустарников со сроком выращивания три года – 0,1 га; деревьев со сроком выращивания три и четыре года – соответственно 0,5 и 0,6 г д. В третьей школе для деревьев со сроком выращивания четыре года – 2,0 га.

Наиболее простой вариант укрупнения полей в севообороте – объ­единение по школам площадей, необходимых для выращивания сажен­цев с одним сроком выращивания. Размер поля составит в первой шко­ле для выращивания саженцев деревьев и кустарников с двухлетним сроком выращивания 0,6 га (0,2 га +,0,4 га), с трехлетним – 0,8 га (0,3 га + 0,5 га), с четырехлетним – 0,3 га. Для второй школы для трехлетнего срока выращивания – 0,6 га, четырехлетнего – 6,6 га. Для третьей школы – 2,0 га.

Объединение площадей в пределах школ по срокам выращивания позволило укрупнить поля. Однако остается большое количество полей, а площадь каждого поля остается небольшой: в пределах 0,6 – 0,8 га.

Для увеличения площади поля можно объединить в одном севообо­роте саженцы с одним сроком выращивания разных школ. Тогда пло­щадь поля составит для саженцев с двухлетним сроком выращивания 0,6 га; с трехлетним – 1,4 га; с четырехлетним – 0,9 га; с пятилетним – 2,0 га. В этом случае значительно сокращается количество севооборотов и увеличивается площадь полей. Продолжая далее укрупнять поля, мож­но объединить на одном поле саженцы разных школ и с различными сро­ками выращивания. В результате в отделе формирования организуется один или два севооборота с довольно большой площадью полей. Проек­тирование площади поля может сводиться к различным вариантам.

При объединении на одном поле саженцев со сроками выращивания два и четыре года под культуру требуется четыре поля, каждое пло­щадью 1,2 га – площадь поля для саженцев с четырехлетним сроком вы­ращивания (0,9 га) и половина площади поля для саженцев с двухлет­ним сроком выращивания (0,6 : 2 = 0,3 га).

При сокращении количества севооборотов уменьшается площадь обочин, на которой проводится восстановление плодородия. В результате упрощаются учет и размещение растений в пределах одного поля по отделам и школам.