1.2. Структура сельского хозяйства

Сельское хозяйство включает в себя следующие основные отрасли:

 Растениеводство. Данная отрасль подразделяется на под отрасли по виду выращиваемых растений:

 зерновые культуры (пшеница, ячмень, рожь, овёс, рис, кукуруза, гречиха, сорго и др.)

 зернобобовые культуры (горох, фасоль, чечевица, соевые бобы и др.)

 кормовые культуры (кормовые травы, силосные культуры, кормовые корнеплоды, кормовые бахчевые культуры)

 технические культуры:

а) пищевые культуры (сахарная свёкла, хмель, крахмалоносные культуры, лекарственные растения);

б) текстильные культуры (хлопчатник, лён, джут, конопля);

 овоще-бахчевые культуры:

а) картофель,

б) листовые культуры (капуста, салат, шпинат, укроп, листовая петрушка и др.);

в) плодовые культуры (томат, огурец, тыква, кабачок, патиссон, баклажан, перец);

г) луковичные культуры (лук и чеснок);

д) корнеплоды (морковь, столовая свёкла, пастернак, петрушка, сельдерей, репа, редис, редька и др.);

е) бахчевые культуры (арбуз, дыня, тыква и др.)

 цитрусовые культуры (апельсин, грейпфрут, мандарин, лимон, бергамот и др.)

 масличные и эфиромасличные культуры:

а) масличные культуры (подсолнечник, клещевина, горчица, рапс, кунжут, и пр.);

б) эфиромасличные культуры (кориандр, анис, тмин и др.)

 А так же: хмелеводство, виноградарство, садоводство, плодоводство, декоративное садоводство, луговодство (получение пригодных пастбищ и кормов для животноводства).

 Животноводство

 скотоводство (выращивание крупного рогатого скота);

 Так же: овцеводство, козоводство, кролиководство, коневодство, пчеловодство, звероводство, рыбоводство, оленеводство, птицеводство, свиноводство и пр.[5]

Из структуры сельского хозяйства видны основные ее отрасли. Большое их количество объясняет их большую важность для региона и страны.

2. Особенности размещения отраслей сельского хозяйства в Псковской области

2.1. Общие особенности

Аграрный сектор является важнейшей сферой экономики Псковской области. Доминирующие отрасли сельскохозяйственного производства — молочное и мясное животноводство, птицеводство, производство овощей и картофеля.

Более 70 % хозяйств области занимается производством молока. В области функционирует более 560 сельскохозяйственных предприятий различных организационно-правовых форм, 1264 крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, личных подсобных хозяйств — более 205 тысяч.

Сельское хозяйство является второй по важности отраслью специализации экономики Псковской области. Продукция сельского хозяйства, производимая в крае, поступает не только на реализацию в область, но и в другие регионы России.

Ведущей отраслью сельского хозяйства области является животноводство молочно-мясного направления: скотоводство, свиноводство и птицеводство. Растениеводство области представлено выращиванием льна, картофеля, овощей, зерновых и кормовых культур.

2.2. Деление Псковской области на сельскохозяйственные зоны

Сельскохозяйственные районы Псковской области имеют свою специализацию.

На географию сельского хозяйства в Псковской области оказывают влияние два фактора - природно-климатический и социально-экономический

Природно-климатический фактор проявляется в основном в географии растениеводства - зерновые культуры (озимая рожь, яровая пшеница и др.) выращиваются, главным образом, на юге и крайнем северо-западе области, где агроклиматические условия наиболее благоприятны для их созревания.

В остальных частях области в растениеводстве больше выделяется выращивание овощей, картофеля, кормовых культур.

На сельскохозяйственную специализацию разных районов края влияет также социально-экономический фактор - удаленность территорий от двух центров области (Пскова и Великих Лук) и промежуточного микроцентра между ними (Опочки).

«Центральные» районы области (окружающие Псков, Великие Луки и Опочку) - зона пригородного сельского хозяйства, где в животноводстве главенствует свиноводство, а в растениеводстве, кроме льноводства, развиты овощеводство и картофелеводство. Зона картофелеводства особенно велика на севере области, где выращиванию этой культуры наиболее благоприятствуют агроклиматические условия территории.

Вокруг «центральных» районов образовались «полупериферийные» пояса сельского хозяйства. В животноводстве здесь преобладает скотоводство (разведение крупного рогатого скота) молочно-мясного направления и птицеводство (особенно в Плюсском и Островском районах). Растениеводство ориентировано на выращивание льна, зерновых и кормовых культур.

В средней части области, на наибольшем удалении от Пскова и Великих Лук, образовался «периферийный» пояс сельского хозяйства. Животноводство здесь имеет мясомолочное направление (особенно развито овцеводство). Растениеводство отличается меньшей интенсивностью, но его специализация мало отличается от «полупериферийных» поясов: льноводство, выращивание зерновых и кормовых культур.

Сочетание природно-климатического и социально-экономического факторов определяет сельскохозяйственную специализацию разных районов Псковской области.

На основе полученных нами данных составим карту, которая будет показывать задействованность экономического района в сельском хозяйстве, а именно растениеводстве и животноводстве.

На карте размещения сельскохозяйственных зон можно увидеть, что мясомолочное животноводство преобладает в северо-западной части области, на юге, юго-востоке и юго-западе.

В центральном районе области распространено свиноводство и овцеводство.

Обеспеченность животноводческой продукцией больше, чем растениеводческой, что логично, так как данный вид хозяйства менее зависим от природных условий.

На юге и северо-западе развито растениеводство, а именно выращивание ржи и пшеницы. Разведением зерновых культур занимаются также на сере области. В центральном районе распространено льноводство.

Выращиванием овощей и кормовых культур занимаются практически все регионы области.