Национальный исследовательский ядерный университет

МОСКОВСКИЙ ИНЖЕНЕРНО-ФИЗИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

ФАКУЛЬТЕТ Кибернетики

БИЗНЕС-ПЛАН

проекта о создании

компании по производству обжаренного немолотого кофе

Автор:

Журавлёв Е.

Росянок В.

Аксёнов Р.

Группа: А9-08

2012 г.

Общество с ограниченной ответственностью «Московская кофейная компания»

Адрес: 123007 г. Москва, 2-ой Хорошевский проезд д.9, корп.4

тел/факс: (495) 940-13-31

Утверждаю:

Директор организации

Журавлёв Е. А.

(подпись)

Дата 30 ноября 2011г.

БИЗНЕС-ПЛАН

проекта о создании

компании по производству обжаренного немолотого кофе

г. Москва

Оглавлени

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЯДЕРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ 1

Преамбула 6

Раздел 1. Предприятие и рынок. 7

1.1. Общие сведения о предприятии. 7

1.1.1 Наименование предприятия 7

1.1.2 Наличие ресурсов на начало разработки. 7

1.1.3 Существо проекта. Краткая характеристика продукции. 7

1.1.4 Общая стоимость проекта. Уставной капитал. 7

1.1.5 Привлечение дополнительных ресурсов 7

1.1.6 Правовой статус предприятия (в соответствии с ГК РФ): 8

1.1.7 Система управления предприятием и организационная структура (схема). 8

1.1.8 Правила внутреннего распорядка: 8

1.2. Продукция. 8

1.2.1 Характеристика продукции: 8

1.2.2 Отличительные особенности предлагаемой продукции от товара конкурентов. 9

1.3. План маркетинговых исследований. 9

1.3.1 Анализ положения дел в отрасли. 9

1.3.2 Анализ рынка сбыта: 9

1.3.3 Анализ конкуренции. 10

1.3.4 Методы продвижения продукции на рынок. 10

Раздел 2. Финансовое обоснование проекта 11

2.1. Источники финансирования проекта и направления использования средств. 11

2.1.1 Источники получения средств. 11

2.1.2 Направления расходования этих средств 11

2.1.3 Инвестор и его характеристика 11

2.2. Прогноз объемов производства и реализации продукции. 12

2.2.1 Прогноз объемов производства и реализации продукции 12

2.3. Оценка себестоимости производства и реализации продукции. 13

2.3.1 Калькуляция себестоимости производства единицы продукции 13

2.3.2 Расчет затрат на сырье и материалы на единицу продукции 14

2.3.3 Расчет заработной платы на единицу продукции 14

2.3.4 Расчет затрат на амортизацию оборудования цеха 15

2.3.5 Расчет изменения себестоимости единицы продукции от изменения объема производства. 15

2.4. Прогноз отчета о прибылях и убытках. 15

2.5. Оценка эффективности инвестиций 17

2.5.1 Чистый дисконтированный доход 17

2.5.2 Оценка срока окупаемости 18

2.5.3 Ставка доходности 19

2.6. Оценка эффективности проекта 19

2.7. Прогноз безубыточной работы 20

2.7.1 Расчет значения критического числа клиентов 20

2.7.2 Расчет порога рентабельности (ПР). 20

2.7.3 Определение запаса финансовой прочности. 20

2.7.4 Определение зоны безубыточности 21

2.7.5 Максимизация прибыли 22

2.8. Предпринимательский риск и его оценка 22

Резюме 24

Преамбула 5