7. Склады: понятие, виды, функции, проектирование площади. Функции и виды тары и упаковки

Перемещение МП не возможно без концентрации в опр. местах необх. запасов, для хранения кот. предназначены склады. Склады – это здания, сооружения и др. устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения поступивших на них товаров, подготовки их к потреблению и отпуску потребителю. Функции склада:

1) преобразование производственного ассортимента в потребительский в соот. со спросом;

2) складирование и хранение;

3) унитизация (объединение) и транспортировка груза;

4) предоставление услуг:

- подготовка товара для продажи (фасовка продукции)

- проверка функционирования приборов и оборудования

- придание продукции товарного вида

- трансп. – экспедиционные услуги.

Классификация складов:

1) По размерам:

а) склады малой площади (до 1000 кв. м);

б) средней площади (от 1000 до 3000 кв. м);

в) большой площади (до 5000 кв. м);

г) складские терминалы (свыше 5000 кв. м).

2) По высоте укладки груза:

а) склады с одноярусным хранением;

б) многоярусные склады с многоярусным хранением.

3) По конструкции: закрытые, открытые, полузакрытые.

4) По числу пользователей: склад индивидуального пользования; склад коллективного пользования склады-отели).

5) По возможности доставки и вывоза грузов с помощью ж/д или водного транспорта:

а) пристанционные (портовые) склады;

б) прирельсовые;

в) глубинные.

При решении проблемы обеспечения складской площадью (S) фирма должна рассматривать ряд важных вопросов:

1) вопрос владения складом. Главный выбор делается м/у 2 альтернативами: а) приобрести склад в собст-ть, б) арендовать. 1-й вариант наиболее эффективен, если фирма осущ. массовое пр-во, имеет пост. оборот, если работает на насыщенном рынке. 2-й вариант эффективен, если фирма работает на нестабильном рынке или выходит на новый рынок, если имеется возможность сокращения финан. рисков, возможность регулирования арендуемой площади;

2) кол-во складов и размещ. складской сети: децентрализованное (на каждом рынке сбыта/регионе фирма имеет свой склад); централизованное;

3) выбор места расположения склада. В данном случае нужно искать оптимальный вариант, к-ый обеспечит min ∑-ных затрат на строительство и дальнейшую эксплуатацию складов, транспортных расходов по доставке и отправке грузов;

4) разработка системы складирования. Она предполагает оптим. размещение груза на складе и рац. управление им).

Расчет площади склада

Продукцию на складе размещают так, чтобы к ней был своб. доступ для выполнения складских операций, чтобы затраты сил и тех средств на перемещение продукции были min, чтобы обеспечивалась сохранность продукции и складская площадь исп-сь рационально.

Для того чтобы м. б. найти нужную партию необх. планировать площ. склада.

S полез -S занятая хранимым товаром, max.(Общий V хран.запасов/давление дан.груза напол)

S прием - S приемных или отпускных площадок (Годовое поступление запасов на склад * k * t)/360*давление.

k – отражает степень неравномерности поставок, t – число дней нахождения груза на этой площадке.

S служеб - S офиса, конторы и др. служебных помещений (по нормативам)

S вспом - S вспомогательных проходов или проездов (проезд дб такой ширины, чтобы м продвигаться 2 средства + 3 зазора по 15-20 см.

S служеб.

если в штате сост. до 3-ех рабочих, то служебная площадь на каждого по 5 кв. м

от 3 до 5 чел. -- > по 4 кв. м, свыше 5 чел. -- > по 3,25 кв. м

Применение тары позволяет значительно ↑ ПТ складского персонала, ↓ расходы на перераб-ку 1-й тонны груза, ↑ сохранность складируемых грузов.

С позиций логистики упаковка – это комплекс ср-в, обеспечивающих защиту продукции от повреждений и потерь в логистических операциях, транспортировке, складировании, грузопереработке и др.

Функции упаковки:

1)идентификация продукта и предоставление информации о товаре;

2)↑ эфф-ти операций физического распределения (складир-ия, грузопераб-ки, трасп-ки и др.). Для достижения этой эф-ти при проектир. упаковки следует учитывать 3 момента: геометрич. размеры упаковки (соот. размерам транспорта); прочность упаковки;форму упаковки;

3) связь с потребителем;

4) защита от повреждений и потерь.

В отеч. лит-ре тара - элемент или разновидность упаковки и представляет собой изделие для размещения продукции при выполнении различных логистических операций.

Виды упаковки:

1) по назначению:

а) потребительская (внутренняя или первичная) поступает вместе с продуктом;

б) транспортная (производственная, внешняя, вторичная). Служит для временного размещения грузов при транспортировке и складировании. Ее размеры такие, чтобы в ней помещалось целое число упаковочных модулей;

2) по конструкции: разборная и неразборная;

3) по степени жесткости выделяют: мягкую, жесткую, полужесткую;

4) по видам материалов изготовления: деревянная, металлическая, полимерная;

5) по транспортировке и складированию: инд-ая, групповая, многооборотная (тара), разовая.

Отдельным видом упаковки явл-ся контейнеры.

13