- •1. Описание работы кадровой службы базового предприятия.
- •2. 50 Вопросов для проведения интервью с работодателем.
- •Самохвалова Юлия Александровна
- •4. Автобиография.
- •5. Рекламное объявление вакансии.
- •Переодичность аттестации
- •Основные критерии аттестации – компетенции
- •Шкалы оценки
- •6. Профессиограмма бармена.
- •7. Положение об аттестации персонала.
- •Цели аттестации
- •Категории персонала, пождлежащие аттестации
- •Кто проводит оценку сотрудников
- •Аттестационные листы и бланки оценки
- •Общие принципы процедуры аттестации
- •Процедура аттестации
- •Итоги аттестации
- •8. Приказ об аттестации персонала. Ооо «Ресторан «Джулия»».
- •9. Разработка индикаторов рейтинговой оценки официанта
- •10. Профориентационное выступление для школьников.
- •11. Виды карьеры.
- •I. Трамплин
- •II. Лестница
- •IV. Перепутье
- •12. Должностная инструкция официанта, права и обязанности официантов.
- •Организация рабочего места официанта.
- •2 Ручки.
- •13. План развития карьеры.
Самохвалова Юлия Александровна
Дата рождения: 14 июня 1993 г.
Место рождения: Санкт-Петербург
Адрес: 199406, Санкт-Петербург ул. Малый пр. В.О. д. 65 к.2 кв. 27
Телефон: дом. 8123557927 моб. 89500072196. С 9.00 до 21.00 каждый день
Образование: Являюсь студенткой 4-ого курса Колледжа туризма и гостиничного сервиса по профессии официант-бармен
Профессиональная цель: карьерный рост, как результат серьезного отношения к работе и ответственного выполнения возложенных обязанностей, с последующим назначением на должность менеджера ресторана
Опыт работы: 6 месяцев работала в ресторане RepinLounge (SokosHotel), в течение 2 лет участвовала в организации банкетов в отелях NevskyPalace, Corinthia, Karelia, Astoria
Дополнительное образование: закончила курсы бариста в 2011, в настоящее время являюсь студенткой курсов английского языка EnglishFirst
Навыки: обслуживание массовых официальных мероприятий, организация банкета - фуршет, коктейль, банкета по типу «шведский стол»
Личные и личностные качества: ответственная, исполнительная, легко обучаемая, пунктуальная, без вредных привычек
Семейное положение: не замужем
Хобби, увлечения: спорт, иностранные языки, литература, история
Рекомендации: мастер производственного обучения Горохова Ксения Алексеевна, менеджер ресторана RepinLounge Павловский Иван Павлович
01.10.2012 Самохвалова Юлия Александровна
4. Автобиография.
Я, Самохвалова Юлия Александровна, родилась в городе Санкт - Петербург в 1993 году, в семье работников сферы обслуживания.
Мать: Самохвалова Ольга Евгеньевна продавец универсама «Гаванский».
Отец: Самохвалов Александр Евгеньевич охранник частного предприятия.
Проживаю по адресу проспект Малый проспект В.О. дом 65 корпус 2 кв. 27
В 2009 году окончила гимназию № 642 «Земля и Вселенная» с углубленным изучением иностранных языков во время обучения училась на «хорошо».В этом же году поступила в Колледж Туризма и Гостиничного Сервиса, где учусь сейчас на четвертом курсе. Моя будущая специальность «Организация обслуживания в общественном питании». Квалификация «Менеджер». На выпускном курсе являюсь старостой. В 2011 году была призером в составе сборной команды колледжа по армреслингу на городских соревнованиях.
Во время обучения работалав качестве официанта в ресторане «Юность» 2009-2012 год, имею хорошие отзывы.
Работала в ресторанах: «RepinLounge» 2011-2012, «Антанде» 2012.
В мои обязанности входило обслуживание гостей, банкетов, туристов, подготовка залов к работе, а так же банкеты по типу «шведский стол» и выездные банкеты.
К уголовной ответственности не привлекалась.Семейное положение: не замужем. Хобби и увлечения: иностранные языки, спорт, туризм, литература. Личные и личностные качества: вежливая, легко обучаемая, трудолюбивая, организованная, энергичная, честная, исполнительная, инициативная, пунктуальная, не имею вредных привычек.
(подпись) Дата: 11сентября 2012года
5. Рекламное объявление вакансии.
Ресторан класса люкс «RepinLounge» в связи с расширением штата приглашает на должность:
Менеджеров
Мужчин и женщин с возрастом от 23 до 45
Требования: высшее образование, опыт работы от 6 месяцев, знание английского языка, умение использовать R-Keeper.
График работы посменный 2/2 или 3/3. Дружный молодой коллектив. Служебная развозка. Возможен карьерный рост и деловые поездки за границу.
Требования к кандидату: организованность, пунктуальность, умение работать при загруженности, коммуникабельность, справедливость.
Собеседования проводятся ежедневно с 10.00 до 21.00, по адресу: 8-ая линия д.45. Обращаться к Самохваловой Юлии Александровне или в отдел кадровой службы.
Справки по телефону: 8 (812) 355-42-67
