Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекция 4 Организация вет. обслуживания предприя...doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.03.2025
Размер:
97.79 Кб
Скачать

5. Организация ветеринарного обслуживания овцеводческих хозяйств

Задачи наемных ветеринарных специалистов овцеводческих специализированных хозяйств не имеют больших отличий. Есть разница в организации самой работы, обусловленная особеннос­тями животных, правилами их содержания, видами присущих им заболеваний, методами их лечения и профилактики.

Ветеринарное обслуживание специализированных овцеводчес­ких хозяйств также требует соответствующей материально-техни­ческой базы, состоящей из лечебно-санитарных или лечебно-профилактических пунктов, специального автотранспорта, ветеринарного оборудования, инструментов, медикаментов, биопре­паратов, дезинфицирующих средств и т. д.

Лечебно-санитарный пункт (ЛСП) - центр проведения лечеб­ной работы в хозяйстве. Для его строительства отводят место вблизи хорошего выпаса или культурного огороженного пастби­ща, водоисточника, дороги, удобной для подъезда автотранспорта. Строят по типовому проекту на 370 овец. На территории лечебно-санитарного пункта (площадь застройки 1,94 га) предусмотрены: ветеринарно-санитарный пропускник и блок для дезинфекции машин; площадка с весами для приема и отправки животных; ам­булатория со стационаром на 70 овец; кошара на 300 овец с кор­мокухней и котельной; убойное отделение со складом для обра­ботки и хранения кожевенного сырья и холодильной камерой для хранения мяса и мясопродуктов; вскрывочная с утилизационной, навозохранилище; изолятор на 7 голов; гараж; площадка для хра­нения грубых кормов. Стационарный ЛСП обслуживают 10 чело­век, в том числе заведующий пунктом - ветеринарный врач, 1-2 ветеринарных фельдшера, 1-2 ветеринарных санитара, забойщик скота, 3 чабана, сторож-истопник.

Возглавляет ЛСП ветеринарный врач, который назначается на работу и освобождается от нее приказом директора хозяйства по согласованию с главным ветеринарным инспектором района. Он несет ответственность за организацию работы, определение диаг­ноза, сохранность и использование материальных ценностей, овец и животноводческой продукции; осуществляет контроль за вы­полнением служебных обязанностей и соблюдением распорядка дня работниками пункта, выполнением графика объезда отар.

Ветеринарный фельдшер несет ответственность за квалифици­рованное и своевременное лечение больных животных, а также за качество полученного кожевенного сырья.

Задачами специалистов ЛСП являются следующие: регулярно проводят ветеринарное обследо­вание животных на фермах и в отарах хозяйства; доставляют боль­ных овец на ЛСП, нумеруют их, регистрируют; следят за ветеринарно-санитарным состоянием пастбищ, водоемов, животновод­ческих помещений, убойных пунктов, площадок для биотермического обеззараживания навоза и других объектов; про­водят дезинфекцию; выявляют причины заболевания животных и принимают меры к их устранению.

6. Организация ветеринарного обслуживания птицефабрик

Основные задачи наемных ветеринарных специалистов на пти­цефабриках и в специализированных птицеводческих хозяйствах следующие:

- предупреждение заноса возбудителей опасных инфекционных болезней (ныокаслской болезни, респираторного микоплазмоза, болезни Марека, инфекционного ларинготрахеита, туберкулеза и др.);

- защита птицы от заболевания гриппом, пуллорозом, сальмонеллезом, лейкозом, орнитозом и др.;

- профилактика заболеваний птицы;

- ветеринарный контроль за комплектованием птицефабрик (за­возят только яйца);

- ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя птицы и яиц;

- проведение ветеринарно-санитарных мероприятий.

Численность ветеринарных специалистов птицефабрик и спе­циализированных птицеводческих хозяйств устанавливается, ис­ходя из годового объема ветеринарных работ.

На птицефабриках всех типов предусматривают строительство ветеринарной лаборатории, дезинфекционного блока и убойно-санитарного пункта.

Ветеринарную лабораторию птицефабрики оборудуют по той же номенклатуре зданий, сооружений, что и на крупных свиноводческих комплексах.

Дезинфекционный блок представляет собой помещение, в ко­тором установлены бетонированная ванна с дезинфицирующим раствором (дезинфицирующий барьер) и оборудование для обра­ботки транспортных средств, помещений, тары.

Убойно-санитарный пункт, как правило, блокируется с убой­ным цехом, но каждое здание должно иметь отдельные вход и вы­ход.

Помещение для дезинфекции яичной тары предусматривается при яичном складе.