Содержание

Лекция №1 2

Лекция № 2 9

Лекция № 3 13

Лекция № 4 19

19

Лекция №5 20

Лекция №6 23

Лекция №7 26

Лекция № 8 29

Лекция №1 Качество и развитие организации (предприятия)

К экономическим категориям качества относятся:

- прибыль производителя от продажи качественно изготовленного продукта;

- затраты производителя на обеспечение ожидаемого потребителем качества;

Затраты помимо стоимости проектирования и изготовления продукта включают затраты на:

- сервисное обслуживание потребителя при поставке ему качественного продукта;

- поддержание этого качества в течение гарантированного срока службы.

Все эти суммарные затраты составляют стоимость продукта для поставщика «С».

Тогда доход от продукции:

М = Р – С,

где: Р – продажная цена.

Классический подход к оценке дохода предприятия (в условиях рыночной экономики).

Рис.1. Зависимость затрат на производство (I) и выручки (II) производителя от объема продаж продукта.

Это идеализированная модель затрат на производство N – изделий.

Суммарные затраты состоят:

- условно-постоянных (первоначальных) затрат денежных средств (стоимость помещений, оборудования) определяющих фиксированную стоимость изделия;

- условно-переменных (стоимость израсходованных материалов, затраченной электроэнергии, оплата труда рабочих и т.д.);

- возрастающих (прямая I) по мере увеличения числа выпускаемых изделий N и повышающих тем самым их стоимость.

Выручка предприятия: произведение цены (т.е. денежных средств, которые заплатит потребитель за изделие) на число изделий (прямая II).

Чтобы окупить затраты, надо реализовать затраты не < Nо – изделий, прибыли не будет, т.к. М = 0 (суммарный доход).

Чтобы получить прибыль надо выпускать изделий N > No.

Выручка возрастает по мере увеличения количества реализованной продукции.

Такое возможно при условии: количество поставляемого потребителю продукта и его стоимость соответствуют ожиданиям потребителя.

Если качество и стоимость продукта удовлетворяют потребителя – выручка и доход растут, и наоборот.

Таким образом, 1) объем продаж определяет не только качество продукта, но и его стоимость. 2) Необходимо обеспечить не только конкурентоспособность качества но и конкурентоспособность себестоимости, позволяющей получить прибыль из реального дохода (поставка продукта потребителю, обеспечение сервисного обслуживания).

Первоначальная стоимость продукта (для потребителя) равна продажной цене, она в некоторой степени зависит от качества продукта (для реализации продукта пониженного качества производитель снижает цену ниже рыночной).

Цена может меняться в зависимости от числа реализованных изделий при сохранении объёма выручки (рис 2).

Рис 2.

Объем выручки равен произведению P на N, заштрихованная область.

При сохранении объема выручки неизменным и реализации изделий в количестве N2 = 2N1; цена P2 = P1/2.

Стоимость нового продукта для вновь созданного и действующего предприятия различны; - на действующем она будет меньше за счет снижения доли условно – постоянных затрат по сравнению с затратами на создание нового предприятия.

Вывод: только объем продаж – мощный фактор, влияющий на доход; - в тоже время объем продаж зависит от конкурентоспособности качества и себестоимости продукта. Это всё определяет динамику развития производства.

Традиционный подход к определению «оптимальной» стоимости качества

Обеспечение высокого качества при минимальной себестоимости продукта во многом зависит от организации управления финансовой деятельностью предприятия, в т.ч. и стоимостью качества.

Предприятия используют: анализ постатейных затрат и их последствий. В больших предприятиях такой подход и в отдельных подразделениях (для них устанавливался бюджет на выполнение функций, в т.ч. на обеспечение качества и оценивание затрат).

До 50 – 60 годов не существовало процедуры для оценки затрат на качество (они были разбросаны между подразделеньями).

Стоимость качества определялось как затраты на выполнение функций качества: - на инспекцию и превентивные действия по обеспечению требуемого потребителям качества, которые возрастают с необходимостью увеличения качества.

Рис. 3.

В 70-ые годы обстоятельства заставили пересмотреть точку зрения на качество:

- рост затрат на обеспечение требуемого потребителям качества из-за увеличения сложности продуктов (большая надежность, точность выполнения функций и т.д.).

- увеличение гарантированного срока службы продуктов с ростом затрат производителя на устранение отказов, ремонт, поставку запчастей, замену некачественных продуктов качественными, т.е. денежных средств производителя на сервисное обслуживание поставленного продукта.

Конкуренция определения и измерения затрат на качество преследует следующие цели:

1) обеспечить новый подход к управлению финансовой деятельностью предприятия. Который включает управление стоимостью качества и позволяет уменьшить затраты на качество.

2) обеспечить снижение общих затрат на производство продукта.

Рис. . Влияние новых реальностей на положение оптимальной точки

Классификация затрат на качество.

Структура доходов и затрат.

Рис. Структура доходов и затрат

Рассмотрим три модели подхода к затратам, связанным с качеством:

1. «потери для общества»;

2. «стоимость процесса»;

3. RAF «предотвращение, оценка, отказ».

Оценка этих альтернативных подходов основывается на определении их ценности для организации при:

• идентификации управляемых расходов, связанных с качеством;

• предпочтении корректирующих действий, основанных на достижимой экономии;

• контроля достижений в экономии денежных средств.

Британский стандарт BS 6143 «Руководство по экономике качества» базируется на: «стоимости процесса» и RAF - «предотвращение, оценка, отказ».

Концепция общих потерь для общества.

Разработана японцами (тагути).

Важный аспект качества (продукции или услуги):

Недостатки продукции – потеря для общества. Они бывают двух типов:

• связанные с вариабельностью функции (продукции);

• связанные с побочными эффектами.

Определение необычное (показывает качество в его негативном смысле – через его отсутствие).

Тагути предлагает считать мерой качества – его стоимость. Такое утверждение трудно применять на практике. Полезно – выявление ответственности перед обществом, политика в отношении окружающей среды.

Модель стоимости процесса.

Полезно представление любой деятельности в виде процесса (производство продукции, оказание услуги).

Д.б. подход – «всеобщее руководство качеством», т.е. деятельность предприятия – процессы, в которых есть входы и выходы (желательные и нежелательные).

Желательные входы – от поставщиков.

Желательные выходы – к потребителям.

Рис. Схема процесса

Поставщики и потребители могут быть вне и внутри предприятия.

Стоимость процесса определяется следующими элементами: люди, оборудование, материалы, окружающая среда.

Всоответствии с моделью стоимости процесса затраты делятся:

- комфортные;

- некомфортные.

Комфортные затраты – связаны с расходами на выполнение процесса со 100%-й эффективностью в соответствии с техническими условиями.

Некомфортные затраты – затраты на несоответствие вызванное неэффективным выполнение м процесса (перерасход ресурсов, излишние расходы на рабочую силу, материалов, оборудования). – неудовлетворительные входы, ошибки, отвергнутые выходы и др. потери.

Например в британском стандарте BS 6143 это представлено так.

Функции производственного отдела	Комфортные затраты	Некомфортные затраты
Планирование, разработка технологий, нормирование работ, управление расходами, материалами.	Часть стоимости.	Часть стоимости (влияние технических изменений, ошибок, планирования и т.д.)
Производство, контроль и испытания.	Регистрируются правильные временные затраты.	Повторная инспекция, испытание, поиск дефектов.
Испытание оборудования, его поверка и превентивное обслуживание.	Общая стоимость.
Устранение поломок.		Общая стоимость.
Производственные.	Регистрируются правильные затраты	Исправление дефектов.
Обеспечение материалами.	Расчетная стоимость.	Стоимость остатков, излишние затраты.
Простои.		Общая стоимость.
Работы, связанные с дефицитом ресурсов.		Общая стоимость.
Аудит и анализ.	Затраты на аудит и анализ.	Стоимость аудита особых мероприятий.
Оценка продавца.	Общая стоимость.
Стандарты.	Общая стоимость.
Поиск и устранение неисправности, исследования, анализ.		Общая стоимость.
Связи потребителя.	Расходы на согласование и контроль стандартов, планов, графиков и т.д.	Расходы на действия по отслеживанию (перепланирование, жалобы, отказы и т.д.)