Тема 14 Основы калькулирования себестоимости продукции, модели формирования издержек в управленческом учёте

1. Учёт затрат и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг).

2. Попередельный, попроцесный и позаказный методы учёта затрат и калькулирования

3. Стандарт-кост и нормативный метод учёта затрат и калькулирования

4. Директ-кост

Вопрос 1. Учёт затрат и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг)

Себестоимость продукции — выраженные в денежной форме за­траты на ее производство и реализацию.

Калькуляция - это комплекс затрат. Калькулирование - процесс исчисления затрат.

Метод калькулирования - это способ или совокупность способов исчисления себестоимости единицы отдельных видов продукции, работ, услуг.

Объектами калькулирования являются конечные продукты, работы и услуги, производство и продажа которых является целью деятельности данного предприятия. Объект учёта затрат – места возникновения затрат (подразделения, бригады, цеха, рабочие места и т.п.).

Виды калькуляций :

1 : В зависимости от времени составления

- до начала производства продукции

· сметные (проектные калькуляции): они рассчитываются на проектируемые или вновь осваиваемые изделия по данным конструкторских (проектных ) организаций, на основе рабочих чертежей, спецификаций;

· плановые калькуляции: предусматривают тот уровень затрат, который должен быть достигнут в течении планируемого периода времени;

· нормативные калькуляции: здесь отражается заданный уровень затрат на основе детально разработанных норм и нормативов расходов ресурсов.

- после завершения производства и продаж продукции (работ, услуг).

· отчетные (фактические) калькуляции: здесь отражаются затраты, которые имели место в течении отчетного периода;

2 В зависимости от полноты включения затрат

· калькуляция переменных затрат;

· калькуляция прямых затрат;

· калькуляция цеховой себестоимости, то есть включаются только производственные затраты;

· калькуляция полной себестоимости: полная себестоимость включает в себя производственную (цеховая себестоимость + коммерческие расходы).

3: В зависимости от объекта калькулирования

· калькуляции себестоимости изделий и полуфабрикатов ( 1-ой единицы );

· калькуляции себестоимости работ, услуг;

· параметрические калькуляции: расчет себестоимости единицы производительности и других полезных свойств. Например, себестоимость 1КВт.

При группировке затрат по видам продукции, работ и услуг, необходимо выполнение условий:

- расходы должны быть ограничены во времени, то есть относиться к определенному отчетному периоду (месяц,квартал).

- затраты должны быть отнесены на конкретные виды продукции.

Методы учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции принято делить на виды:

1. По объектам учёта затрат

• Попроцессный

• Попередельный

• Позаказный

2. По оперативности учёта

• Фактических затрат

• Нормативных затрат

3. По полноте учёта затрат

• Калькулирование полной себестоимости

• Калькулирование неполной себестоимости