
- •Экономика предприятий апк
- •Содержание практикума
- •Введение
- •Тема 1. Оценка экономической эффективности использования земельных ресурсов в сельском хозяйстве.
- •Теоретические основы
- •Порядок выполнения задания
- •Пример расчета типовой задачи
- •Контрольные вопросы.
- •Исходные данные
- •Тема 2. Экономическая оценка эффективности использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве.
- •Теоретические основы
- •Порядок выполнения задания
- •Пример расчета типовой задачи
- •Контрольные вопросы.
- •Тема 3. Определение производительности труда на предприятиях апк.
- •Теоретические основы
- •Порядок выполнения задания
- •Исходные данные
- •Пример расчета типовой задачи
- •Контрольные вопросы.
- •Тема 4. Определение экономической эффективности использования основных фондов на предприятиях апк.
- •Теоретические основы
- •Порядок выполнения задания
- •Исходные данные (тыс. У.Е.)
- •Показатели экономической эффективности основных фондов
- •Пример расчета типовой задачи
- •Контрольные вопросы.
- •Тема 5. Определение степени физического и морального износа, и остаточной стоимости основных фондов.
- •Теоретические основы
- •Порядок выполнения задания
- •Пример расчета типовой задачи
- •Контрольные вопросы.
- •Тема 6. Сравнительная оценка различных способов начисления амортизации.
- •Теоретические основы
- •Порядок выполнения задания
- •Сравнительная характеристика способов начисления амортизации
- •Пример расчета типовой задачи
- •Контрольные вопросы.
- •Тема 7. Оценка эффективности использования оборотных средств на предприятиях апк.
- •Теоретические основы
- •Оборотные средства
- •Оборотные производственные фонды
- •Порядок выполнения задания
- •Пример расчета типовой задачи
- •Контрольные вопросы.
- •Тема 8. Определение уровня механизации на сельскохозяйственных предприятиях.
- •Теоретические основы
- •Порядок выполнения задания
- •Исходные данные
- •Пример расчета типовой задачи
- •Виды энергетических ресурсов, л.С.
- •Контрольные вопросы.
- •Тема 9. Экономическая эффективность использования сельскохозяйственной техники и транспортных средств на предприятиях апк.
- •Теоретические основы Экономическая эффективность использования техники в сельском хозяйстве.
- •Коэффициенты перевода физических тракторов в условные эталонные
- •Экономическая эффективность использования транспортных средств в сельском хозяйстве.
- •Порядок выполнения задания
- •Степень использования подвижного состава
- •Пример расчета типовой задачи
- •Контрольные вопросы.
- •Тема 10. Расчет себестоимости сельскохозяйственной продукции.
- •Теоретические основы
- •Вспомогательная таблица прогноза себестоимости молока
- •Структура затрат на производство продукции животноводства,
- •Порядок выполнения задания
- •Пример расчета типовой задачи
- •Контрольные вопросы.
- •Тема 11. Расчет отпускных цен на сельскохозяйственную продукцию.
- •Теоретические основы
- •Виды налоговых платежей выплачиваемых из выручки (входящих в цену товара или услуг)•
- •Порядок выполнения задания
- •Пример расчета типовой задачи
- •Контрольные вопросы.
- •Тема 12. Определение прибыли и уровня рентабельности производства сельскохозяйственной продукции.
- •Теоретические основы
- •Виды налоговых платежей уплачиваемых из прибыли•
- •Порядок выполнения задания
- •Прибыль организации и показатели рентабельности
- •Пример расчета типовой задачи
- •Контрольные вопросы.
- •Тема 13. Расчет экономической эффективности инвестиционных проектов.
- •Теоретические основы
- •Порядок выполнения задания
- •Методика расчета исходных показателей для определения экономической эффективности инвестиций
- •Пример расчета типовой задачи
- •Контрольные вопросы.
- •Тема 14. Оценка специализации предприятий апк.
- •Теоретические основы
- •Размер и структура посевных площадей
- •Размер и структура валовой продукции кооперируемых предприятий
- •Размер и структура трудовых затрат кооперируемых предприятий
- •Размер и структура товарной продукции и прибыли кооперируемых предприятий
- •Экономическая эффективность производства кооперируемых предприятий
- •Порядок выполнения задания
- •Пример расчета типовой задачи
- •Контрольные вопросы.
- •Тема 15. Расчет критических объемов производства сельскохозяйственной продукции.
- •Теоретические основы
- •Точка нормативной рентабельности
- •Точка ликвидности
- •Порядок выполнения задания
- •Пример расчета типовой задачи
- •Точка нормативной рентабельности
- •Точка ликвидности
- •Контрольные вопросы.
- •Литература
Пример расчета типовой задачи
Дано:
Отработанное время работниками хозяйства за год, тыс. чел.-дней |
125 |
Годовой фонд рабочего времени, дней |
240 |
Число работников, уволенных за год, чел |
16 |
Земельная площадь, га |
4425 |
Количество работавших в месяц максимальной занятости, чел. |
531 |
Количество работавших в месяц минимальной занятости, чел. |
512 |
Среднемесячные затрат труда, тыс. чел.-дней |
521 |
Средняя фактическая продолжительность рабочего дня, часов |
9,1 |
План производства, деталей |
Норма выработки 1 детали, час |
Фонд рабочего времени 1 работника, часов |
22000 |
1,2 |
1920 |
Решение:
Среднегодовая численность работников = 125000 чел. дней / 240 дней
Коэффициент текучести кадров = 16 чел. / 521 чел.
Трудообеспеченность = 521 чел. / 4425 га · 100
Размах сезонности = 531 чел. / 512 чел.
Коэффициент сезонности = 531 чел. / 521 чел.
Коэффициент сезонности = 512 чел. / 521 чел.
Коэффициент использования рабочего времени дня = 9,1 час. / 8 час.
Число отработанных за год человеко-дней каждым работником =
=125000 чел.дней / 521 чел.
Степень использования трудовых ресурсов = 239,9 дней / 240 дней
Расчет потребность в работниках = 22000 деталей / (1,2 детали в час · 1920 часов)
Полученные результаты:
Среднегодовая численность работников =521 чел.
Коэффициент текучести кадров = 0,03
Трудообеспеченность = 12 чел.
Размах сезонности = 1,037
Коэффициент сезонности = 1,01
Коэффициент сезонности = 0,98
Коэффициент использования рабочего времени дня = 1,14
Число отработанных за год человеко-дней каждым работником =
= 239,9 дней
Степень использования трудовых ресурсов = 0,99
Расчет потребность в работниках = 9,54 (10) чел.
Контрольные вопросы.
Дайте определение трудовым ресурсам?
Что такое сезонность труда, и какие показатели её характеризуют?
Как определить потребность в трудовых ресурсах?
Дайте определение рабочего времени и показателей его характеризующих?
Тема 3. Определение производительности труда на предприятиях апк.
Цель занятия – изучить возможности расчета производительности труда на предприятиях АПК
Теоретические основы
Производительность труда - способность конкретного труда производить в единицу времени определенное количество продукции.
Производительность труда (Пт) в сельском хозяйстве характеризуется следующими основными показателями.
1. Объем валовой продукции в натуральном или денежном выражении (ВП) в расчете на единицу рабочего времени (Т): Пт = ВП / Т (3.1)
2. Объем валовой продукции в денежной оценке в расчете на одного среднегодового работника (Р): Пт = ВП / Р (3.2)
3. Трудоемкость продукции (Тем)- затраты рабочего времени (чел. -ч) на единицу продукции (ц): Тем = Т / ВП (3.3)
Косвенные показатели производительности труда характеризуют затраты труда на выполнение определенного объема работ. К ним относятся: затраты труда на 1 га посевов или садов и ягодников, на одну голову животных по видам; нагрузка площади посева или плодово-ягодных насаждений на одного работника; объем работ, выполненных в единицу времени; затраты труда на выполнение отдельных операций (вспашка, культивация, посев и т. д.). Косвенные показатели исчисляются на промежуточных стадиях производства сельскохозяйственной продукции и позволяют анализировать изменения затрат труда в течение года, оперативно устранять выявленные недостатки и таким образом активно воздействовать на конечные результаты труда.
В процессе производства продукции участвует не только живой человеческий труд, но и прошлый, овеществленный в средствах производства (машинах, посадочном материале, топливе, семенах, \ кормах и т.д.). Повышение производительности общественного труда заключается в том, чтобы доля живого труда сокращалась, а доля овеществленного — возрастала, но при этом общая масса труда, заключенная в единице продукции, уменьшалась.
Затраты живого труда подразделяют на прямые и косвенные. Прямые затраты труда — это труд рабочих (механизаторов, животноводов и т. д.), непосредственно связанных с производством определенных видов продукции. Они полностью относятся на продукцию соответствующей отрасли. Косвенные затраты труда — труд работников, занятых обслуживанием и управлением отраслями, хозяйством в целом (агрономов, зоотехников, инженерно-технического персонала и т. д.).
Затраты труда выражают в рабочем времени, которое учитывается в человеко-часах и человеко-днях.
Задание. Дать оценку производительности труда на сельскохозяйственных предприятиях, как по отдельным отраслям, так и в целом по хозяйству.