Вспомогательная таблица прогноза себестоимости молока

n	y, (у.е./голову)	x, (т/голову)	1/х	х2	1/х2	у/х
1	284,5	1,40	0,71	1,96	0,510	203,20
2	309,7	1,75	0,57	3,06	0,330	177,00
3	339,7	2,25	0,44	5,06	0,198	150,98
4	382,2	2,75	0,36	7,56	0,132	138,91
5	423,6	3,25	0,31	10,56	0,095	130,34
6	484,3	3,75	0,27	14,06	0,071	129,15
7	540,3	4,25	0,23	18,06	0,055	127,13
8	649,6	4,75	0,21	22,56	0,044	136,76
∑8	3413,9	24,15	3,10	82,88	1,435	119347

За 1 у.е. принимается 1 доллар США ( при курсе 2052 рублей за 1 доллар США)

Этим же методом представляется возможным прогнозировать себестоимость другой продукции животноводства и растениеводства.

Нормативы затрат на производство продукции животноводства в зоне до 1 ku/км² (чистой зоне) можно определить и через их перерасчет по затратам кормов. Так при затратах кормов на корову 48 ц к.ед. в год и скармливании 4,8 ц к.ед. грубых кормов (сена), 7,2 ц к.ед. сенажа, 2,4 ц к.ед. кормовых корнеплодов, 15,36 ц к.е. концентратов, 3,84 ц к.е. силоса и 14,4 ц к.ед. зеленых кормов и соответственно себестоимости за 1 ц к.ед. 900, 9000, 40000, 9000, 10000 и 500 руб. себестоимость рациона равна 348960 руб. Зная, что корма в структуре себестоимости производства молока занимают 44,1 % определим, что содержание 1 коровы в «чистой зоне» составит 793100 руб. и при удоях от 2000 до 4000 кг молока колеблется от 1109 до 697 тыс. руб. (табл. 10.3).

При затратах кормов на выращивание КРС на мясо 32,87 ц к.ед. на голову весом 440 кг себестоимость рациона составила 247974 руб. Учитывая, что корма в структуре себестоимости привеса КРС составляют 60,3 % (табл. 10,3) и что в норматив затрат на привес КРС следует включить себестоимость теленка равную 111600 руб., средняя себестоимость 1 головы КРС на выращивании и откорме будет исчисляться 523 тыс. руб. (247974 : 60,3 х 100; 411233+111600), и с колебаниями при привесах от 500 г. до 1 кг она составит 805,6 – 523,0 тыс. руб.

Таблица 10.3

Структура затрат на производство продукции животноводства,

руб., % (2003 г.)

Виды продукции	Ед. изм.	Всего затрат	В том числе
			оплата труда	корма	содержание основных средств	работы и услуги	организация производства и управления	прочие
Молоко	руб/ц	30376	6348	13395	3372	2521	2521	2219
	%	100	20,9	44,1	11,1	8,3	8,3	7,3
Привес КРС	руб/ц	318414	38210	192004	30249	18149	16876	22926
	%	100	12,0	60,3	9,5	5,7	5,3	7,2
Привес свиней	руб/ц	192358	17312	123686	11926	12505	11926	15003
	%	100	9,0	64,3	6,2	6,5	6,2	7,8

За 1 у.е. принимается 1 доллар США ( при курсе 2052 рублей за 1 доллар США)

По этому же принципу определены нормативы затрат на содержание одной головы на выращивании свиней. Существенных различий при определении прогнозной себестоимости на производство молока, привеса КРС и свиней методом группировок, выравнивание их ряда через уравнения регрессии и через «обсчет рационов» в чистой зоне не обнаружено, поэтому их можно принять, как нормативные.

Задание. Определить полную себестоимость единицы продукции сельского хозяйства. Найти в целом сумму материальных затрат на производство данной продукции. Рассчитать структуру себестоимости продукции.