4.2 Классификация тепличных грунтов

Естественные почвы, как правило, не удовлетворяют тре­бованиям выращиваемых в теплицах овощных культур из-за недостаточной порозности и высокой плотности. Их используют только после коренного улучшения за счет внесения соответствующих доз (до 300 т/га) органических материалов (навозный компост, торф, кора, опилки, солома и др.).

Наиболее широкое применение в тепличном овощеводстве имеют на­сыпные грунты, основой которых являются различные виды торфа; послед­ний смешивают в определенных соотношениях с легкими естественными почвами, навозным компостом, различными рыхлящими материалами. На­сыпные тепличные грунты разделяются на 3 группы: органические, органоминеральные и минеральные.

Органические грунты имеют в основе один или несколько органических компонентов (торф, опилки, кора, солома, лигнин).

Грунты на основе торфа (обычно верхового) характеризуются высоким содержанием органического вещества (60—80 %), обладают высокой водоп­роницаемостью, влагоемкостью и поглотительной способностью в отноше­нии элементов питания (буферностью),

Можно выращивать овощные культуры и на чистом верховом торфе. Куль­тура овощных растений на сфагновом субстрате широко применяется в Фин­ляндии и других странах, где детально изучены и рекомендованы режимы питания. Но торфяные грунты (из одного чистого торфа), обладают рядом неблагоприятных свойств, препятствующих их длительному использованию. В условиях теплиц наблюдаются интенсивная минерализация торфа, ухуд­шение его физических свойств в процессе эксплуатации, что затрудняет уп­равление водным и воздушным режимами: при переувлажнении минерали­зованного торфа затрудняется поступление к корням кислорода, что может вызвать нарушение питания. При пересушивании торф теряет способность смачиваться и его трудно увлажнять снова.

Органические грунты на основе древесных отходов отличаются рыхлос­тью и пористостью. При их эксплуатации надо особенно тщательно следить за азотным режимом, так как они обладают неблагоприятным соотношени­ем углерода и азота (при С : N = 25 : 1 наблюдается азотное голодание растений), а также за обеспечением растений водой, так как грунты недоста­точно влагоемки.

Органоминеральиые грунты представляют собой смесь торфа и других орга­нических материалов с минеральными компонентами в разных соотношениях, что обеспечивает получение тепличного грунта с определенной пористостью, плотностью нестабильной структурой. Торф — основной компонент грунтов — имеет низкую объемную массу — 0,05—0,4 г/см³, высокую влагоемкость — 60—70% объема, высокую воздухоемкость — 25—30% объема, высокую емкость поглощения — 100—200 мэкв на 100 г сухого вещества. Для тепличного производства можно использовать торф со степенью разложения до 35%, зольностью до 12%, объемной массой 0,05-0,4 г/см³, порозностью 80-90%.

Нельзя применять торф с высокой степенью разложения (более 40%) и высокой зольностью (выше 12%), а также торф, имеющий 5—6% валового железа (более 1% подвижного железа).

Наиболее благоприятные свойства для выращивания овощных культур в теплицах (где основная культура — огурец) имеют органоминеральные грун­ты, состоящие из смеси торфа (50—60%) с легкими песчаными или супесча­ными почвами (20—80%) и навозным компостом (20—30% по объему). Смеси торфа с песком обладают также рядом положительных качеств и при умелом их использовании позволяют получать высокие и устойчивые урожаи теплич­ных культур. Песок легко и равномерно смешивается с торфом. В таких сме­сях больше доступной влаги и лучше водопроницаемость по сравнению с тор-фосуглинистыми смесями, и, что очень важно, они не образуют "подошву". Эти смеси менее влагоемки, поэтому требуют многократных поливов, но мень­шими дозами.

Минеральные насыпные грунты составляют из гумусового горизонта лег­ких естественных почв с добавлением небольшого количества органического материала.

Таблица 4.1 Потребность в извести при разной кислотности почвы

Кислотность почвы рН в солевой вытяжке	На 1 га теплиц, ц	На 1 м3 почвы, кг
4,6	55	2,2
4,8	50	2,0
5,0	45	1^
5,2	40	1,6
5,5	35	1,4

Таблица 4.2 Объемный вес компонентов почвенных смесей

Наименование	Объемный вес 1 т/м3	О&ьем 1 т/м'
Старая тепличная
земляная смесь	1,0-1,3	1,0-1,3
Дерновая суглинистая
почва	1,2-1,5	0,67-0,83
Полевая почва	1,2	0,83
Песок	1,8-2,0	0,5-0,6
Навоз	0,8	1,25
Опилки	0,15-0,2	5,0-6,0
Лист древесный	0,2-0,3	3,5-5,0
Перегной	0,8-0,85	1,2-1,25
Торф:
низинный,	>0,45	>3
полуразложившийся	0,35-0,45	2,2-3,0
разложившийся	0,80-0,85	1,2-1,25
верховой	0,25-0,30	3,5-5,0