Приблизительные сроки высева семян и посадки рассады в открытый грунт по зонам

Культура	Сроки			Рассадный период (от посева, дни)
	Высев семян	Посадка рассады
Центральная зона Украины
Раннеспелые сорта	5-10.03	25.04-5.05		50-55
Среднеспелые сорта для летнего употребления	20-5.03	5-10.05		45-50
Среднеспелые сорта для осеннего употребления	20-25.04	25.05-5.06		35-40
Среднепоздние сорта	15-20.04	20.05-1.06		35-40
Позднеспелые сорта	1-10.04	10-20.05		40-45
Капуста:
цветная	10-15.03	25.04-1.05		45-50
савойская	15-20.03	1-5.05		45-50
краснокочанная	15-20.04	20.05-1.06		35-40
Помидор:
ранняя посадка	15-25.03	15-25.03		60-65
массовая посадка	15-20.04	5-10.06		50-55

Глава 3____________ методы регулирования микро­климата в теплицах

3.1 Понятие о комплексе внешних условий

Рост и развитие растений тесно связаны с условиями ок­ружающей среды. Умение создавать такие условия, соответственно требова­ниям растений, — залог получения высоких урожаев. Для обеспечения мак­симальной продуктивности растений нужно знать их отношение к факторам окружающей среды. Лучистая энергия, тепло, вода, минеральное питание и газовый состав воздуха являются необходимыми условиями для жизнедея­тельности растений.

Поэтому для нормального роста и развития растений необходимо соз­дать оптимальные условия. При этом в первую очередь нужно усиливать фактор, находящийся в минимуме, от которого зависит повышение эффек­тивности других условий жизни. Реакция растения на повышение интенсив­ности факторов возрастает до тех пор, пока какой-либо из них не окажется в минимуме — закон минимума (рис. 3.1). На растительный организм действует комплекс. Так, температура почвы может сущест- в енно увеличивать или снижать поглощение воды и элементов минерального питания; уве-

личение количества питательных веществ в почве уменьшает транспирационный коэффициент; увеличение интенсивности солнечной радиации ведет к повышению температуры в культивационных сооружениях, в следствии чего усиливается дыхание, может уменьшиться фотосинтез растений и т. п.

На каждом этапе роста и развития требования растений к условиям среды бывают различными. Если для прохождения фазы набу­хания семян прежде всего необходима влага, то в фазе прорастания определяющим становится тепловой, а в фазе появле­ния всходов — световой фактор.

В зависимости от биологических свойств овощные и цветочные культу-

ры предъявляют различные требования к условиям окружающей среды.

Огурец, например, лучше растет и развивается в условиях, приближаю­щихся к климату влажных субтропиков, т. е. для своего роста и развития требует повышенные температуры, влажность воздуха и короткий день.

Томат лучше произрастает в условиях сухих субтропиков, т. е. при более высокой температуре днем и пониженной ночью, хорошей освещенности, укороченном дне и относительно низкой влажности воздуха.

Капуста хорошо произрастает в условиях умеренного климата.

Овощные и цветочные культуры резко реагируют на изменение окружа­ющих условий: температуры, освещенности, обеспечение водой и элемента­ми питания. Именно этими факторами определяются рост и развитие расте­ний, и в конечном итоге урожай. Все эти факторы равнозначны и ни один из них не может быть заменен другим. При регулировании факторов окружаю­щей среды в теплицах следует учитывать, что каждый из них действует не изолированно, а в комплексе с другими в соответствии с требовательностью каждой культуры. Замена одного фактора другим недопустима. Нельзя, нап­ример, заменить недостаток света увеличением тепла или улучшением кор­невого питания растений и т.п. Поэтому для получения высоких урожаев возделываемых культур нужно обеспечить им весь комплекс необходимых условий.