Тестові завдання до екзаменаційного білету №____22____

1. Освітлення в готелях буває (виберіть правильні відповіді):

а) загальним;

б) природним;

в) місцевим;

г) локалізованим;

д) штучним;

е) денним.

2. За способом циркуляції системи централізованого гарячого водопостачання класифікуються на:

а) закриті і відкриті;

б) з баками-акумуляторами та без них;

в) з природною циркуляцією, примусовою і змішані;

г) централізовані і децентралізовані.

3. У великих готелях, насичених килимовими виробами, застосовуються централізовані системи видалення пилу, принцип роботи яких полягає в тому, що:

а) зволожений пил, потрапляючи в прийомну камеру на водну поверхню, скидається в каналізацію;

б) під землею прокладаються на великі відстані спеціальні сміттєпроводи з високоміцної сталі діаметром 500-600 мм. У перевантажувальних пунктах сміття пресується і завантажується в контейнери, а потім відправляється на сміттєспалювальні або сміттєпереробні заводи;

в) видалення сміття передбачає його подрібнення в дробарках і спуск у каналізацію.

4. Для готельних комплексів висотою понад 10 поверхів рекомендується передбачити дві групи ліфтів:

а) що розташовуються блоками на поверхах;

б) пасажирські і службові;

в) що зупиняються на парних і непарних поверхах.

5. Вивіска із зовнішнім освітленням або така, що світиться, передбачена у готелях таких категорій:

а) 1*;

б) 2*;

в) 3*;

г) 4*;

д) 5*;

е) в жодній із категорій не обов’язкова.

6. Номер у засобі розміщення з площею не менше 75 м2, який складається із трьох чи більше житлових кімнат (вітальні/їдальні, кабінету і спальні), з нестандартним широким двоспальним ліжком (200×200 см) і додатковим гостьовим туалетом - це…

а) «сьют»;

б) «апартамент»;

в) «люкс»;

г) «студія».

7. Під фізичним зносом основних фондів розуміють…

а) втрату ними своїх виробничо-технічних якостей у результаті їх нього використання в процесі праці, а також впливу природно-кліматичних умов;

б) невідповідність їх сучасним вимогам;

в) неякісне їхнє використання в процесі експлуатації.

8. Інженерно-економічні чинники, які впливають на вибір ділянки для будівництва готельного комплексу, охоплюють (виберіть правильні варіанти):

а) достатню площу території із врахуванням специфіки експлуатації готельного комплексу і його місткості;

б) наявність природних компонентів на майданчику чи на прилеглій території;

в) наявність міських інженерних комунікацій;

г) урахування транспортних комунікацій;

д) комфортність території.

9. Амортизація характеризує…

а) процес планомірного накопичення грошових коштів для відшкодування зношених основних фондів;

б) вартість основних фондів у діючих цінах на момент їхньої переоцінки;

в) різницю між первісною та відновною вартістю та сумою їхнього зносу;

г) фактичні витрати на будівництво, придбання, доставку та монтаж.

10. Розміщення функціональних зон у вестибулі може бути (виберітьправильні варіанти):

а) фронтальним;

б) поперечним;

в) поздовжнім;

г) концентричним;

д) перпендикулярним.

11. Для функціональної організації готелю істотне значення має кількість входів у будівлю. Готелі великої місткості і високого рівня комфорту мають…

а) 2 входи (основний і службовий);

б) не менше 3-4 входів;

в) 5 входів;

г) один вхід.

12. У системах водопроводу з водонапірними баками недоторканний протипожежний запас води дорівнює…

а) кількості, необхідній для гасіння пожежі впродовж 10 хвилин при ручному або автоматичному ввімкненні пожежних насосів;

б) кількості, потрібній для гасіння пожежі впродовж 30 хвилин;

в) 100 літрам;

г) 1000 літрам.