
- •5. Методология и терминология управления качеством.
- •Экономические методы управления
- •Организационно-распорядительные методы управления
- •6. Понятие качества: по стандарту исо 9000: 1994, по д. Джурану, а.Фейгенбауму, немецкому обществу в области качества
- •7. Петля качества: определение,, содержание составляющих в порядке цикла.
- •8. Заинтересованные стороны в качестве:классификация, подходы к качеству с точки зрения каждой.
- •9. Звезда качества. Характеристика, содержание, значение составляющих.
- •10. Этапы развития менеджмента качества: отбраковки, контроля,управления, менеджмента качества, качества среды.
- •11. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества. Раскрыть значение этих понятий. Пути развития общего менеджмента и менеджмента качества.
- •12. Опыт управления качеством в России: системы бип, канарспи, кс укп, норм
- •1. Система бип (бездефектное изготовление продукции)
- •13. Японский опыт управления качеством. Ведущие ученые в области качества. Характеристика особенностей японского управления качеством
- •14. Опыт управления качеством в сша. Ведущие ученые в области качества. Характеристика особенностей американского управления качеством
- •Жесткий контроль качества изготовления продукции с использованием методов математической статистики
- •Внимание к процессу планирования производства по объемным и качественным показателям, административный контроль за исполнением планов
- •Совершенствование управления фирмой в целом
- •15. Европейский опыт управления качеством. Характеристика особенностей управления качеством применяемые в европейских странах
- •16. Статистические методы управления качеством: цель, характеристика « семи инструментов качества»
- •18.Организационно-технолог м-ды ук: цель, сущ-ть и содержание м-ов фса,сфк
- •19. Социально-психологические особенности орг-ции ук:цель,квалиф-ые,физиолог., психолог. Хар-ки работника, сист. Обуч и мотивации персонала
- •20.Рекомендации междун стандартов исо 9000 по обеспеч качества
- •21.Междун стандарты исо 9000:их назначение, объекты, структура
- •22. Цикл Деминга рdса (план, реализация, проверка, исправление): сущность, содержание составляющих
- •Применение
- •23. Принципы менеджмента качества: фокус на потребителя; лидерство руководителя; участие сотрудников
- •24.Принципы менеджмента качества: процессный подход; системность управления; постоянное совершенствование
- •25. Принципы менеджмента качества: принятие решений, основанных на фактах; взаимовыгодные отношения с поставщиками
- •26. Разработка систем качества на предприятиях: сущность и основные составляющие систем
- •27.Разработка и внедрение смк на предприятии.
- •28. Документация системы менеджмента качества.
- •29. Ответственность за качество продукции: экономическая, социальная и правовая
- •31.Брак. Понятие, пок-ли, рекламации, отв-сть за некач-ную пр-цию
- •32.Серт-ция пр-ции: сущность, необходимость применения, уровни
- •33. Подтверждение соот-вия: формы, сущность и содер-ие
- •34. Декларирование соответствия: варианты декларирования, доказательные материалы.
- •37. Сертификация систем качества: цель, теоретические основы.
- •38. Особенности управления качеством продукции (услуг) на предприятиях апк.
- •39.Этапы формирования и виды затрат на качество продукции
- •40.Информационная база анализа затрат на качество продукции
- •41.Взаимосвязь качества и эффективности
- •42.Экономическая эффективность управления затратами на обеспечение качества на предприятиях апк
8. Заинтересованные стороны в качестве:классификация, подходы к качеству с точки зрения каждой.
В стандарте качества ИСО 9004: 2000 различают 5 заинтересованных сторон.
1 потребитель –гл заинтересованная сторона в качестве, ради нее существует весь бизнес. Нет потребителя – нет бизнеса.
2 акционеры, владельцы бизнеса – их интересует чтобы их бизнес рос и процвета, приносил прибыль. Они заинтересованы в том, чтобы при планировании любых стратегич инновации учитывалось влияние таких решений на них.
3 работники орг – заинтересован в процветании орг-ии, тк орг – это прежде всего источник дохода, источник реализации амбиций как личных так и профес-х. Если интересы работников не будут учитыв, то бизнес мб устойчив.
4 поставшики в совр системе кач. Поставщик-партнер, он также заинтересован в успехе, тк орг-источник его благосост, его потребитель и клиент.
5 общество, гос. Никакая орг не сущ-ет в изоляции, деят-ть орг так или иначе влияет на жизнь, определяя групп граждан и даже об-ва в целом.
9. Звезда качества. Характеристика, содержание, значение составляющих.
Контур этой фигуры, который, как известно, называется "Пентагон", заполняется пятиконечной звездой. В основании "звезды качества" положим ту или иную концепцию управления качеством. В рамках этой концепции система качества должна быть документирована и охватывать организационную структуру предприятия, систему управления предприятием, а также систему управления технологи процессами. В России организационные структуры управления, как правило, имеют иерархический характер. . Однако, иерархические организационные структуры с вертикальной системой отношений "начальник - подчиненный (исполнитель)" плохо соответствуют целям управления качеством. На "звезде качества", изображенной на схеме 2, две верхние границы - ее "крыша". Левая плоскость "крыши" - это система мотивации качественной работы, правая - система обучения персонала. Левая боковая грань изображает систему взаимоотношений с потребителями. В центре "звезды" мы показываем, какие цели преследуют и в случае успеха достигают создаваемые системы, а внизу указываем время, когда та или иная система была четко сформулирована в документах и/или в книгах, статьях (для конкретной системы качества).
Итак, для того, чтобы та или иная спроектированная и документированная система качества включающая управление процессами, заработала, нужно: использовать средства мотивации для персонала; обучать его как по профессиональным вопросам, так и по вопросам менеджмента качества; выстроить правильные отношения с потребителями; научиться так управлять поставщиками, чтобы вовремя получать от них необходимую продукцию заранее установленного качества
10. Этапы развития менеджмента качества: отбраковки, контроля,управления, менеджмента качества, качества среды.
1 этап – развитие менеджмента качества – 1905 г.- система тейлора. Устанавливала треб-я к качеству в виде полит допусков или опред шаблонов, настроены верхние и ниж границы допусков. Введены новые должности-инспектор по качеству. Система мотиваций сводилась к штрафам за дефекты и брак. Обучение проф знаниям, навыкам. Взаимоотношение с поставщиками и потребителями строилось на основе требований, установленных ТУ, выполнение проверялось на входном и выходном контроле.
2 этап 1924 г. статистич УК (выборочное). Контрольные карты – метод построения диаграмм. Бракованные изделия изымались до их отгрузки покупателю. Мотивация труда стала более сложной – материальное стимулирование. Обучение статистич материалам упр качеством. Система взаимоотн поставщиков с потребителями выстраивалась на статистич приемочном контроле. Концепция- потребитель должен получать только годные товары
3 этап – концепция всеобщего тотального УК TQM. Разработаны и внедрены документированные системы кач, установлена ответ-ть и полномочия а также взаимод в обл кач всего руков-ва. Система мотивации смещена в сторону человеч фактора, материальное стимулир уменьшается, моральное увелич. Мотивы – работа в коллективе, признание дости коллектива, забота о будущем работника. Система взаимоотн поставщик-потребитель предусм-ет исп-е сертификатов
4 этап – 1980 концепция всеобщего менеджмента кач. TQM – комплексная система направлена яна пост улучш минимизации затрат Точно в срок. Философия – улучшению нет предела, обучение непрерывное. Мотивация достигла состояния, когда люди настолько увлечены работой, что отказ от части отпуска, задерж на работе. Появился тип тркдоголики. Система взаимоотн поставщик потребитель стала предусматривать стандарт серии ИСО 9000
5 этап 1990 – усилилось влияние об-ва на предприятие. Учет мнений не только конкретного потребителя, но и изуч общественного мнения. Исп-е соц псих методов мотивации, воволечение сотрудников в управление кач, самооценка кач. Укрепление связи с поставщиком, осущ сертификатов ИСО 9000 для подтверждения кач.