Гігієнічна регламентація

1. Імунітет людини. Отрута. Інтоксикація.

2. Гігієнічна регламентація (нормування).

1. Імунітет людини. Отрута. Інтоксикація.

Імунітет — здатність живих істот протистояти дії шкідливих агентів, зберігаючи свою ці­лісність і біологічну індивідуальність; захисна реакція організму.

Залежить імунітет від кількості антитіл у крові. При ослабленні його виникають інфекційні, алергічні, імунні та інші захворювання, у т. ч. й онкологічні. Спадковий імунітет зумовлений вродженими особливостями організ­му, набутий — формується у відповідь на інфекцію або вве­дення вакцин. Немовля може бути носієм набутого пасив­ного імунітету, отримавши антитіла з молоком матері.

Несприятлива екологічна ситуація, зумовлена наявністю у навколишньому середовищі шкідливих хімічних речовин, негативно позначається на стані імунної системи людини. З цих причин в Україні, наприклад, у кожного третього мешканця зафіксовано прояви імунодефіциту. Свідченням цього є хронічна втома, забудькуватість, дратівливість, перманентні простуди. Як відомо, організм людини захищений чотирма ступенями захисту, які дублюють один одного. При порушенні функціонування імунної системи різко знижується підтримка його генетичної постійності і виникає реальний ризик розвитку патологічного стану інфекційної природи.

Одним із реальних методів підвищення імунітету є оздоровлююче харчування, яке передбачає вживання щодня свіжої непереробленої рослинної їжі і не менше 2 л вод, а за необхідності і роздільне харчування. Стимулюють імунну систему заправлені різними спеціями страви, інтенсивно ароматизована їжа. Це зумовлено тим, що іноформація про смак і запах їжі надходить у відділи головного мозку, які контролюють вироблення захисних речовин і антитіл. Корисним є кисломолочний біфідумбактерин, біологічно активні добавки. При цьому рекомендують виконувати оздоровчий комплекс фізичних вправ, займатися йогою тощо.

Важливим фактором підвищення імунітету є загартовування (обливання холодною водою або застосування контрасного душу, тривале перебування на свіжому повітрі), ходіння босоніж по сирій землі (відбувається інтенсивний масаж ніг, обмін зарядами між землею й організмом, термічна дія на рецептори шкіри ніг).

Зміцнення імунної системи відбувається при психологічному налаштовуванні на тривале повноцінне життя без захворювань, оскільки, як свідчать дослідження, існує прямий зв'язок між психологічним настроєм і секрецією деяких гормонів, що впливають на імунітет. Тому бадьорість, оптимізм, приязність є ефективними засобами протидії захворюванням.

Умовою збереження високого рівня імунітету є повноцінний, здоровий сон.

Для підвищення імунітету використовують лікарські рослини, дозоване вживання яких нейтралізує нервову напругу, поліпшує роботу печінки, зміцнює серцевий м'яз, знімає спазми і больові відчуття.

Найефективнішим є застосування різних засобів підвищення імунітету в комплексі.

Отрута.

Токсичність — це здатність хімічних речовин виклика­ти отруєння, яке супроводжується порушенням стану орга­нізму і його функцій. Отруйні властивості можуть проявля­ти майже всі речовини. Наприклад, токсично діють на лю­дину спожита у великих дозах звичайна сіль або кисень за високого тиску. Однак отруйними вважають лише ті речо­вини, які проявляють шкідливу дію у звичайних умовах і потрапляють в організм у відносно малих кількостях.

До організму людини отрута може потрапляти через легені, шлунково-кишковий тракт, шкіру. З огляду на умови, в яких виникають отруєння, їх поділяють на побу­тові, медикаментозні та професійні. Найчастіше трапля­ються отруєння снодійними пігулками, фосфорорганічни­ми сполуками та наркотиками. Дію отрути класифікують за ступенями токсичності.

Хімічні речовини класифікують і за ступенем небезпе­ки, тобто за ступенем загрози для життя людського орга­нізму.

Класифікація речовин за ступенем небезпеки (ГОСТ 12.1.007-76)

Показники	Клас небезпеки
	1	2	3	4
ГДК в повітрі виробничої зони мг/м3	<0,1	0,1 - 1,0	1,1- 10,0	>10
Середня смертельна доза при потраплянні до шлунку DL5о, мг/кг	1,5	15-150	151- 5000	>5000
Середня смертельна доза при нанесенні на шкіру DL 5о, мг/кг	<100	100-500	501- 2500	>25000
Середня смертельна концентрація в повітрі СL 50, мг/кг	<500	500- 5000	5001- 50000	>50000
Зона гострої дії zас	<6	6-18	18,1-54	>54

Чим менша зона токсичної дії, тим вища небезпека гос­трого отруєння.

Відомо, що ефект токсичної дії різних речовин зале­жить від того, в якій кількості і якими шляхами вони пот-рапляють до організму, наскільки тривала їх атака на ор­ганізм, а також від їх фізичних властивостей, хімічної вза­ємодії з кров'ю і ферментами, що залежить від статі, віку інколи від індивідуальної чутливості людини.

Отруті властива вибіркова токсичність. За цим крите­рієм розрізняють:

• серцеві отрути з перевагою кардіотоксичної дії (лі­карські препарати, рослинні отрути, солі калію, кобальту, кадмію і барію);

• нервові отрути, що спричинюють порушення пси­хічної активності (чадний газ, фосфорорганічні сполуки, алкоголь, наркотики);

• печінкові отрути (хлоровані вуглеводи, отруйні гри­би, феноли, адельгіди);

• ниркові отрути (сполуки важких металів, етилен­гліколь, щавлева кислота);

• кров'яні отрути (анілін, нітрати);

• легеневі отрути (оксиди азоту, озон, фостен).

За характером дії (ГОСТ 12.0.003-74) шкідливі речови­ни поділяють на:

— токсичні речовини (спричинюють отруєння всього

організму або пошкоджують окремі системи і

зумовлюють

патологічні зміни печінки, нирок);

— подразнюючі речовини (викликають подразнена слизових оболонок дихальних шляхів, очей, легенів);

— алергенні речовини (провокують напади астми);

мутагенні речовини (зумовлюють порушення генетичного коду; така дія характерна для свинцю, марганцю, радіоактивних ізотопів);

— канцерогенні речовини (наслідком їх дії є розвиток злоякісних новоутворень. До цього призводить потраплян­ня в організм небезпечних доз циклічних амінів, арома­тичних вуглеводів, хрому, нікелю, азбесту);

— речовини, що впливають на репродуктивну (дітород­ну) функцію організму (ртуть, свинець, стирол, радіоак­тивні ізотопи).

Отруєння, що настає внаслідок надходження токсичних речовин до організму, відбувається в гострій, підгострій і хронічних формах. Гострі отруєння виникають внаслідок дії великих доз отрути і супроводжуються порушенням фун­кції життєво важливих органів. Хронічні отруєння прояв­ляються поступово внаслідок тривалого надходження неве­ликих кількостей отрути в організм.

Токсичність речовин встановлюють за результатами клінічних, лабораторних та епідеміологічних досліджень. Клінічні дослідження проводять у зв'язку з випадковими отруєннями, передозуванням лікарських препаратів, вбивством і самовбивством. Під час лабораторних дослі­джень (на пацюках, мишах, морських свинках) встанов­люють токсичність різних речовин, а отримані дані вико­ристовують в гігієнічному нормуванні шкідливих факто­рів. Епідеміологічні дослідження проводять у процесі вив­чення історії хвороби, з'ясовуючи, чому одна група людей хворіє, а інша ні. Завдяки цьому вдається встановити ста­тистичний зв'язок (сильний, помірний, слабкий) між ре­човиною і захворюванням. Однак ці дослідження не мо­жуть бути використані як доказ, що конкретна речовина є причиною хвороби.

Профессиональные или производственные яды — это химиче­ские вещества, которые в виде сырья, промежуточных или гото­вых продуктов встречаются в условиях производства и при про­никновении в организм вызывают нарушение его нормальной .жизнедеятельности. Наряду с развитием выраженных профессио­нальных болезней промышленные яды могут обусловить пониже-лпе устойчивости организма и вызвать повышение общей забо--леваемостп тех рабочих, которые в течение длительного времени .подвергаются их воздействию.

В организм промышленные химические вещества могут про­никать через органы дыхания, желудочно-кишечный тракт и не­поврежденную кожу. Однако основным путем попадания явля­ются легкие.

В решении задач оздоровления окружающей среды и охраны : здоровья человека большая роль принадлежит гигиене и токсико-.логпи, главной целью которых является предупреждение, распо-.знавание и лечение заболеваний химической этиологии, а также .предупреждение п устранение отдаленных последствий вредного действия химических веществ.

На основании материалов гигиенических и токсикологических ,-псследованпй в нашей стране осуществляются государственные мероприятия по оздоровлению окружающей среды (внедрение в промышленность автоматизированных и герметизированных тех­нологических процессов, малоотходных и безотходных произ- водств, создание высокоэффективных очистных систем, использо­вание в производстве'наименее опасных для здоровья веществ и