- •2. Анализ снижения потерь рабочего времени в супермаркете «Норма»……………………………………………………………….
- •3. Пути совершенствования по снижению потерь рабочего времени.
- •1. Понятие и основы потерь рабочего времени от заболеваемости и травматизма.
- •1.1.Теоретические основы использования рабочего времени. Рабочее время, его структура, классификация затрат рабочего времени.
- •1.2.Основные принципы снижения потерь рабочего времени.
- •2.Анализ снижения потерь рабочего времени в Супермаркете «Пятерочка».
- •2.1.Краткая характеристика супермаркета «Пятерочка ».
- •2.2. Анализ организации эффективного использования рабочего времени в супермаркете «Пятерочка».
- •3. Пути совершенствования по снижению потерь рабочего времени.
- •3.1. Рекомендации по улучшению использования рабочего времени.
- •3.2. Фотография рабочего времени.
3.2. Фотография рабочего времени.
Если применить хотя бы некоторые из предложенных рекомендаций, к примеру, разделение обязанностей для каждого работника и изменения графика работы, то фотография рабочего дня изменится и будет выглядеть примерно так:
- Для менчендайзера №1, а менчендайзер № 2 в свою очередь возьмет на себя другую часть обязанностей и будет работать с 13.00 часов.
№ |
Затраты времени |
Текущее время, ч-мин |
Продолжительность, мин |
Индекс |
1 |
приход на рабочее место |
9.00 |
- |
- |
2 |
подготовка рабочего места |
9.10 |
20 |
ПЗ |
4 |
получение из бухгалтерии списка оплаченных счетов и ознакомление с ним |
9.30 |
30 |
ОП |
5 |
проверка наличия оплаченных товаров на складе |
10.00 |
30 |
ОП |
7 |
составление заказов поставщикам |
10.30 |
20 |
ПЗ |
8 |
обсуждение заказов с поставщика ми по телефону |
10.50 |
20 |
ПЗ |
14 |
составление плана на следующий день |
11.10 |
15 |
ПЗ |
18 |
мониторинг продаж |
11.35 |
25 |
ОП |
20 |
наведения порядка на рабочем месте |
12.00 |
15 |
ПЗ |
21 |
уход с рабочего места |
12.15 |
- |
- |
Затраты времени |
Продолжительность |
Индекс |
|
мин |
% |
||
Подготовительно-заключительное |
90 |
46 |
ПЗ |
Оперативная работа |
85 |
44 |
ОП |
Потери по организационно-техническим причинам |
0 |
0 |
ПНТ |
Потери рабочего времени по вине работника |
0 |
0 |
ПНД |
Время на личные надобности |
0 |
0 |
ОТЛ |
Итого |
175 |
100 |
|
Предполагаемые изменения коэффициентов буду выглядеть так:
Тсм= 190 мин.
Коэффициент использования рабочего времени
К=(90+85)/175*100% = 100 %
Тпз=90/175*100% = 46 %
Коэффициент использования оперативного времени.
Коп = 85/175*100% = 44 %
При таких изменениях коэффициент потерь рабочего приближен к нулю, и перерывы практически отсутствуют. А коэффициенты использования рабочего же времени возросли, то есть фактически при плате тех денег сотрудникам – получаем более качественную и быстро выполненную работу. Такие условия труда должны удовлетворить всех. Однако при этом возможно более рациональным будет введение почасовой оплаты для предотвращения, каких либо недопонимании по поводу новых условий труда.