- •2. Анализ снижения потерь рабочего времени в супермаркете «Норма»……………………………………………………………….
- •3. Пути совершенствования по снижению потерь рабочего времени.
- •1. Понятие и основы потерь рабочего времени от заболеваемости и травматизма.
- •1.1.Теоретические основы использования рабочего времени. Рабочее время, его структура, классификация затрат рабочего времени.
- •1.2.Основные принципы снижения потерь рабочего времени.
- •2.Анализ снижения потерь рабочего времени в Супермаркете «Пятерочка».
- •2.1.Краткая характеристика супермаркета «Пятерочка ».
- •2.2. Анализ организации эффективного использования рабочего времени в супермаркете «Пятерочка».
- •3. Пути совершенствования по снижению потерь рабочего времени.
- •3.1. Рекомендации по улучшению использования рабочего времени.
- •3.2. Фотография рабочего времени.
2.2. Анализ организации эффективного использования рабочего времени в супермаркете «Пятерочка».
Мы будем изучать затраты рабочего времени кассиров, мерчендайзеров, бухгалтеров и руководителя Пятерочки.
Анализ использования рабочего времени руководителя помогает выявить временные потери, показать сильные и слабые стороны практикуемого рабочего стиля, позволяет определить на что расходуется время, сколько времени требует выполнение тех или иных дел, факторы стимулирующие или ограничивающие работоспособность . Для подобного анализа будем использовать таблицу анализов видов деятельности и расхода времени – хронометраж.
Таблица 1. Хронометраж рабочего времени руководителя.
Вид деятельности |
Интервал времени |
Длительность |
Планерка с сотрудниками |
900 – 930 |
30 минут |
Разбор почты (срочно/не срочно) |
930 – 940 |
10 минут |
Подготовка документов для работы |
940 - 1000 |
20 минут |
Делегирование обязанностей сотрудникам |
1000 – 1030 |
30 минут |
Получение заданий из Нт и их выполнение (ICQ) |
1030 - 1200 |
1 час 30 минут |
Дорога |
1200 – 1210 |
10 минут |
Дела в городе (личные) |
1210 – 1540 |
3 час 30 минут |
Обеденный перерыв |
1540 – 1600 |
20 минут |
Сбор и проверка делегированных заданий |
1600 – 1800 |
2 часа |
Отчет (ICQ) руководителям управлений по результатам выполненной работы |
1800 - 1900 |
1 час |
Просмотр и разбор документов |
1900 – 1930 |
30 минут |
В таблице даны наиболее часто осуществляемые виды деятельности и средний интервал времени, требуемый для выполнения операции, но не является "ежедневным фиксированным расписанием": деятельность и время на её осуществление может изменяться.
Помимо анализа использования рабочего времени руководитель должен учитывать факторы, которые помешали выполнить работу быстрее. Для этого составляется листок возможных "дневных помех".
Помехи |
время |
Причина |
Беседы с подчиненными по работе и не по работе. |
30 |
Проблемы по выполнению работы |
Отчет о проделанной работе. |
2 часа |
Долгое печатание текста. |
На физические потребности |
15 |
В туалет ит. |
Теперь рассмотрим фотографию рабочего времени бухгалтера по заработной плате.
№ |
Затраты времени |
Текущее время, ч-мин |
Продолжительность, мин |
Индекс |
0 |
начало рабочего дня |
8:00 |
- |
- |
1 |
включение компьютера |
8.05 |
2 |
ПЗ |
2 |
загрузки программ |
8.07 |
10 |
ПЗ |
3 |
составление плана на день |
8.17 |
15 |
ПЗ |
4 |
работа с электронной почту |
8.32 |
10 |
ОП |
5 |
составление письменных ответов клиентам |
8.42 |
18 |
ПЗ |
6 |
подготовка отчетов |
9.00 |
120 |
ПЗ |
7 |
обед |
12.00 |
30 |
- |
8 |
посещение туалетной комнаты |
12.30 |
15 |
ОТЛ |
9 |
совещание с директором |
12.45 |
25 |
ОП |
10 |
телефонные переговоры |
13.10 |
50 |
ОП |
11 |
завершение рабочего дня |
14.00 |
- |
|
Фактический баланс рабочего времени
№ |
Индекс |
Виды работ |
Повторяемость за смену |
Общая продолжительность, мин |
Подготовительно-заключительные работы |
||||
1 |
ПЗ |
включение компьютера |
1 |
2 |
2 |
ПЗ |
загрузки программ |
1 |
10 |
3 |
ПЗ |
составление плана на день |
1 |
15 |
4 |
ПЗ |
составление письменных ответов клиентам |
1 |
18 |
5 |
ПЗ |
подготовка отчетов |
1 |
120 |
Итого, мин |
|
|
165 |
|
Оперативное время |
||||
1 |
ОП |
работа с электронной почту |
1 |
10 |
2 |
ОП |
совещание с директором |
1 |
25 |
3 |
ОП |
телефонные переговоры |
1 |
50 |
Итого, мин |
|
|
85 |
|
Личное время.
Причина |
повторяемость |
продолжительность |
||
Туалет |
1-3 |
15 |
||
Обед |
1 |
30 |
||
|
|
|
|
|
Фактический баланс рабочего времени в процентах
Затраты времени |
Продолжительность |
Индекс |
|
мин |
% |
||
Подготовительно-заключительное |
165 |
62 |
ПЗ |
Оперативная работа |
80 |
30 |
ОП |
Потери по организационно-техническим причинам |
0 |
0 |
ПНТ |
Потери рабочего времени по вине работника |
5 |
2 |
ПНД |
Время на личные надобности |
15 |
6 |
ОТЛ |
Итого |
265 |
100 |
|
Тсм= 265 мин.
Коэффициент использования рабочего времени
К=(165+80)/265 = 0,92%
Тпз=165/265*100% = 62,26%
Коэффициент использования оперативного времени.
Коп = 80/265*100% = 30,18%
Коэффициент потерь рабочего времени из-за расходования времени работником на личные надобности:
Котл = 15/265*100% = 5,66%
Коэффициенты прямых потерь.
Коэффициент потерь рабочего времени из-за нарушения трудовой дисциплины:
Кпнд = 5
Коэффициент потерь рабочего времени из-за перерывов, связанных с нарушением технологического процесса
Кпнт = 0
Затем рассмотрим фотографию рабочего дня менчендайзера.
№ |
Затраты времени |
Текущее время, ч-мин |
Продолжительность, мин |
Индекс |
|||
1 |
приход на рабочее место |
8.35 |
- |
- |
|||
2 |
подготовка рабочего места |
8.40 |
20 |
ПЗ |
|||
3 |
ознакомление с электронной почтой |
9.00 |
30 |
ПЗ |
|||
4 |
получение из бухгалтерии списка оплаченных счетов и ознакомление с ним |
9.30 |
30 |
ОП |
|||
5 |
проверка наличия оплаченных товаров на складе |
10.00 |
20 |
ОП |
|||
6 |
перерыв на личные надобности |
10.20 |
20 |
ОТЛ |
|||
7 |
составление заказов поставщикам |
10.40 |
20 |
ПЗ |
|||
8 |
обсуждение заказов с поставщика ми по телефону |
11.00 |
20 |
ПЗ |
|||
9 |
обслуживание клиентов |
11.20 |
40 |
ОП |
|||
10 |
обед |
13.00 |
30 |
- |
|||
11 |
обслуживание клиентов |
13.30 |
30 |
ОП |
|||
12 |
отдых |
14.00 |
10 |
ПНД |
|||
13 |
личный разговор по телефону |
14.10 |
15 |
ПНД |
|||
14 |
составление плана на следующий день |
14.25 |
15 |
ПЗ |
|||
15 |
приемка нового товара |
14.40 |
40 |
ОП |
|||
16 |
сортировка полученного товара |
15.20 |
60 |
ОП |
|||
17 |
работа с клиентами |
16.20 |
120 |
ОП |
|||
18 |
мониторинг продаж |
18.20 |
40 |
ОП |
|||
19 |
выключение компьютера |
19.00 |
15 |
ПЗ |
|||
20 |
наведения порядка на рабочем месте |
19.15 |
35 |
ПЗ |
|||
21 |
уход с рабочего места |
20.00 |
- |
- |
|||
Итого, мин |
|
|
155 |
||||
Фактический баланс рабочего времени
№ |
Индекс |
Виды работ |
Повторяемость за смену |
Общая продолжительность, мин |
Подготовительно-заключительные работы |
||||
1 |
ПЗ |
подготовка рабочего места |
1 |
20 |
2 |
ПЗ |
ознакомление с электронной почтой |
1 |
30 |
3 |
ПЗ |
составление заказов поставщикам |
1 |
20 |
4 |
ПЗ |
обсуждение заказов с поставщика ми по телефону |
1 |
20 |
5 |
ПЗ |
составление плана на следующий день |
1 |
15 |
6 |
ПЗ |
выключение компьютера |
1 |
15 |
7 |
ПЗ |
наведения порядка на рабочем месте |
1 |
35 |
Оперативное время |
|||||
1 |
ОП |
получение из бухгалтерии списка оплаченных счетов. |
1 |
30 |
|
2 |
ОП |
проверка наличия оплаченных товаров на складе |
1 |
20 |
|
3 |
ОП |
обслуживание клиентов |
3 |
190 |
|
4 |
ОП |
приемка нового товара |
1 |
40 |
|
5 |
ОП |
сортировка полученного товара |
1 |
60 |
|
6 |
ОП |
мониторинг продаж |
1 |
40 |
|
Итого, мин |
|
|
380 |
||
Время на личные надобности |
|||||
1 |
ОТЛ |
посещение туалетной комнаты |
1 |
15 |
|
Итого, мин |
|
|
15 |
||
Потери рабочего времени по вине работника |
|||||
1 |
ПНД |
отдых |
1 |
10 |
|
2 |
ПНД |
личный разговор по телефону |
1 |
15 |
|
Итого, мин |
|
|
15 |
||
Фактический баланс рабочего времени в процентах
Затраты времени |
Продолжительность |
Индекс |
|
мин |
% |
||
Подготовительно-заключительное |
155 |
27 |
ПЗ |
Оперативная работа |
380 |
67 |
ОП |
Потери по организационно-техническим причинам |
0 |
0 |
ПНТ |
Потери рабочего времени по вине работника |
15 |
3 |
ПНД |
Время на личные надобности |
15 |
3 |
ОТЛ |
Итого |
565 |
100 |
|
Тсм= 565 мин.
Коэффициент использования рабочего времени
К=(155+380)/565*100% = 94,69 %
Тпз=155/565*100% = 27,43 %
Коэффициент использования оперативного времени.
Коп = 380/565*100% = 67,26 %
Коэффициент потерь рабочего времени из-за расходования времени работником на личные надобности:
Котл = 15/565*100% = 2,65%
Коэффициенты прямых потерь.
Коэффициент потерь рабочего времени из-за нарушения трудовой дисциплины:
Кпнд = 15/565*100% = 2,65%
Коэффициент потерь рабочего времени из-за перерывов, связанных с нарушением технологического процесса
Кпнт = 0
По предоставленным данным можно сказать, что день каждого из взятых сотрудников достаточно загружен и рабочее время значительно преобладает над личным. Что характеризует работников, как качественных исполнителей своих обязанностей, так же об этом свидетельствует практически отсутствующие потери времени по каким либо причинам. В целом работа проходит неплохо.
Фотография рабочего дня – лишь примерное расписание действий работников, так как все данные фиксируется ими же. Получение более точной информации о занятости персонала возможно лишь использование видеооборудования.
