САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ АКАДЕМИЯ

УПРАВЛЕНИЯ И ЭКОНОМИКИ

ФАКУЛЬТЕТ СОЦИАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма

Учебно-методический комплекс

учебной дисциплины

ИСТОРИЯ ТУРИЗМА

Для специальности 100200.62

«Туризм»

рок обучения: 1

Санкт-Петербург

2007

ББК 75.81

УДК 796.5

Я 90

Учебно-методический комплекс рекомендован к изданию

кафедрой «Социально-культурный сервис и туризм».

Протокол от 18 декабря 2007 г. № 5.

Учебно-методический комплекс одобрен методической комиссией

факультета социального управления.

Протокол от 20 декабря 2007 г. № 4.

Яхимович И.З.

История туризма. Учебно-методический комплекс. – СПб.: СПбАУЭ, 2007. - 64 с.

Краткая аннотация

Учебно-методический комплекс включает рабочую учебную программу дисциплины, общие методические рекомендации по изучению дисциплины, методические рекомендации к практическим занятиям и по выполнению контрольных работ, порядок проведения контроля качества подготовки студентов по дисциплине, содержание контролирующих материалов, краткие тексты лекций, словарь терминов.

Рассмотрены основные этапы развития мирового туризма; описаны характерные черты современного туризма и его перспективы.

Учебно-методический комплекс написан на основании требований государственного стандарта высшего профессионального образования к содержанию и уровню подготовки выпускников по направлению 100200.62 «Туризм».

Для студентов высших учебных заведений.

© Санкт-Петербургская академия

управления и экономики, 2007

© Яхимович И.З., 2007

Содержание

	Рабочая учебная программа дисциплины	4
	Общие методические рекомендации по изучению дисциплины	16
	Методические рекомендации к практическим занятиям	24
	Методические рекомендации по выполнению контрольных работ	37
	Порядок проведения контроля качества подготовки студентов по дисциплине, содержание контролирующих материалов	40
	Краткие тексты лекций	47
	Словарь терминов	63

1. РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ

I. ЦЕЛЕВАЯ УСТАНОВКА

И ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

1. Цели и задачи обучения по дисциплине

Целью изучения дисциплины «История туризма» является формирование у студентов системы знаний о туризме, как о продукте длительного исторического развития; о закономерностях исторического пути развития мирового туризма, необходимых для подготовки бакалавров в туризме.

Предметом изучения дисциплины «История туризма» является хронологическое изучение процесса становления туристской отрасли.

Задачи обучения по дисциплине:

• формирование у студентов понимания, что туризм является неотъемлемой частью жизнедеятельности людей на всех этапах развития человеческого общества;

• воспитания убеждения, что путешествия помогают формированию и духовного обогащению человека.

В результате изучения дисциплины студенты должны:

иметь представление о закономерностях и особенностях исторических этапов мирового туризма, об оценке исторического опыта организации туризма и его адаптации к современным условиям;

знать основные этапы развития мирового туризма; факторы развития туризма и мотивацию туристских путешествий на каждом историческом этапе;

уметь собирать, первично обрабатывать и анализировать справочные материалы по развитию туризму, ориентироваться в процессах развития туризма;

владеть навыками творческого использования накопленного опыта в области мирового туризма в собственной профессиональной деятельности.

2. Организационно-методические указания

Дисциплина «История туризма» входит в цикл дисциплин специализации.

Преподавание дисциплины базируется на знаниях, полученных при изучении курсов «Всемирная история», «Основы туризма», «История мировых цивилизаций», «География», «Человек и его потребности». В свою очередь знания, полученные при изучении дисциплины, могут быть использованы при изучении следующих дисциплин: «Менеджмент и маркетинг туризма», «Транспортное обеспечение в туризме», «Перспективы развития туризма на Северо-Западе», «Технология и организация международного туризма», «Технология оказания экскурсионных услуг», «Самодеятельный туризм», «Деловой туризм», «Туроперейтинг», «Технология и организация туроператорской деятельности».

При изучении дисциплины предусмотрены следующие виды учебных занятий: лекции, практические занятия, самостоятельная работа.

На лекциях студенты изучают основные этапы развития мирового туризма.

На практических занятиях формируются навыки сбора, обработки и анализа справочных материалов по туризму, использования наследия в области мирового туризма в профессиональной деятельности.

Во время самостоятельной работы студенты осваивают материал по основной и дополнительной литературе, готовятся к выполнению практических работ, к ответу на тестовые вопросы, к написанию самостоятельных творческих и к сдаче зачёта.

Контроль успеваемости и качества подготовки студентов по учебной дисциплине включает текущий контроль успеваемости, рубежный контроль и промежуточную аттестацию. Текущий контроль успеваемости проводится в ходе всех видов учебных занятий в форме устного опроса и тестирования.

Рубежный контроль имеет целью установить качество усвоения учебного материала по всем темам учебной дисциплины. Проводится в форме защиты результатов самостоятельных творческих работ, выполнения тестовых заданий.

Промежуточная аттестация имеет целью определить степень достижения учебных целей по дисциплине. Проводится в форме зачёта.