
- •Факультет социального управления Кафедра социально-культурного сервиса и туризма
- •Инсентив-туризм
- •Содержание
- •2. Организационно-методические указания
- •3. Балльная структура оценки учебных достижений студента по курсу «Инсентив туризм»
- •II. Содержание тем дисциплины Тема 1. Введение. Общие сведения об инсентив и m.I.C.E. Туризме
- •Тема 2. Технология организации m.I.C.E. Туризма и инсентив - программ
- •III. Распределение учебного времени по темам и видам учебных занятий
- •IV. Перечень практических занятий
- •5. Перечень тем контрольныхработ
- •VI. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •6.1. Литература Основная литература
- •Дополнительная
- •2.Общие методические рекомендации по изучению дисциплины
- •2.1. Рекомендации по использованию материалов умк
- •2.2. Пожелания к изучению отдельных тем курса
- •Рекомендации по работе с литературой
- •2.4. Разъяснения по вопросам работы с тестовой системой курса
- •Занятие № 1
- •Литература: Основная литература
- •Дополнительная:
- •Занятие № 2 Тема: «Планирование инсентив программ, корпоративных поездок»
- •Методические рекомендации:
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Литература: Основная литература
- •Дополнительная:
- •Тема: «Основные этапы организации m.I.C.E. Мероприятий и инсентив-программ»
- •Методические рекомендации:
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Литература: Основная литература
- •Дополнительная:
- •Занятие № 4 Тема: « Техническое обеспечение m.I.C.E. Туризма и инсентив программ»»
- •Методические рекомендации:
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Литература: Основная литература
- •Занятие № 5
- •4.2 Порядок выбора темы контрольной работы
- •4.3. Рекомендации по содержанию и структуре контрольной работы
- •4.4. Требования по оформлению контрольной работы
- •4.5. Порядок представления к защите и защита контрольной работы
- •5. Рекомендации по организации самостоятельной работы студентов
- •6. Порядок проведения контроля качества подготовки студентов по дисциплине, содержание контролирующих материалов
- •6.1. Общие положения
- •6.2. Рубежный контроль знаний Тест № 1 Тема «Общие сведения об инсентив и m.I.C.E. Туризме»
- •Тест № 2 Тема «Технология организации m.I.C.E. И протокольных мероприятий»
- •Тест № 3 Тема «Технические вопросы обеспечения m.I.C.E. Мероприятий»
- •Тест № 4 Тема «Обзор программ обеспечения по обслуживанию мероприятий»
- •6.3. Промежуточная аттестация Итоговый тест по курсу «Инсентив-туризм»
- •7. Словарь терминов
- •Техническое редактирование и электронное форматирование учебно-методического комплекса – зав.Кабинетом кафедры социально-культурного сервиса и туризма Крохина н.А.
Дополнительная
Александрова А.Ю. Международный туризм: учеб. пособие. – изд-во: Аспект Пресс, 2004.
Бабкин А. В. Специальные виды туризма: учеб. пособие. М.: Изд-во: Феникс, 2008.
Баумгартен Л.В. Стратегический менеджмент в туризме: учеб. пособие для вузов. М.: Издательский центр Академия, 2007.
Биржаков М.Б., Путрик. Ю.С. Вопросы теории и практики продвижения туристского продукта / Туристские фирмы. Выпуск 38-40. Научно-методические материалы по международному туризму. – СПб: ТОО "ОЛБИС", 2005-2006.
Боголюбов В.С., Орловская В.П. Экономика туризма. - М.: Академия, 2005.
Борисова Ю.Н., Гаранин Н.И. и др. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. - М., РМАТ, 1997. - 84 с.
Брапмер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. - М.: Аспект Пресс, 1995. - 362 с.
Броше П. Озиас Д. Строгов М. Путеводитель: ЮАР Изд. 2-е: изд-во: Авангард, 2007.
Веселов А. События вместо артефактов // Эксперт-Сибирь. - 14 (28). 7-13 июня 2004.
Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Гардарика, 1998.
Волкова Л.А., Кириллов А.Т. Маркетинг в туризме. - СПб., 1996.
Воинов Ю. А. Экономика и внешнеэкономические связи ЮАР: Изд-во: М., 2009 г.
Гостиничный и туристический бизнес. Под ред. проф. А.Д. Чудновского. - М.: Ассоциация “ Тандем”, ЭКМОС, 2003.
Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. – 2-е изд., испр. – М.: Издательский центр «Академия», 2005.
Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2005.
Ильина Е.Н. Туроперейтинг: Организация деятельности: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2000.
Исхакова М.Г. Тимбилдинг. Раскрытие ресурсов организации и личности. изд-ао: Речь, 2010.
Квартальное В. А. Мировой туризм на пороге 2005 года: Прогнозы и реальность. - М.: Финансы и статистика, 2004.
Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме: совреманный опыт управления. – М.: Финансы и статистика, 1999.
Колотова Е.В. Рекреационное ресурсоведение: Учеб. пособие. -М.: Советский спорт, 1998.
Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов / Пер. с англ. - М.: ЮНИТИ, 1998.
Крючков А.А. История международного и отечественного туризма. - М.: ВШТГ, НОУ ЛУЧ, 1999.
Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2001. 208с.
Папирян Г.А. Международные экономические отношения: Маркетинг в туризме: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2001.
Сапожникова Е.Н., Туристское страноведение. – М., Академия, 2005.
Сапожникова Е. Н. Страноведение. Теория и методика туристского изучения стран, изд-во: Академия, 2004.
Состояние и перспективы развития туризма в РФ. Туристская отрасль в условиях международного экономического кризиса.-Материалы XIII ежегодной научно-практической конференции, 27 мая 2010 г., Санкт-Петербург, Изд. Санкт-Петербургской академии управления и экономики, С.190.
Тоффлер Б.Э., Имбер Дж. Словарь маркетинговых терминов. - М., 2000.
Уокер Дж.Р. Введение в гостеприимство: Учебник / Пер. с англ. - М.: ЮНИТИ, 1999. - 463 с.
Фатхутдинов Р.А. Стратегическая конкурентоспособность. Учебник. М.: Экономика, 2005. -504с.
Система бронирований отелей http://www.booking.com
Официальный сайт Ассоциация BTAA http://www.btaa.ru
Официальный сайт FIFA http://www.fifa.com
Ежедневная эл.газета для профес-в турбизнеса http://www.ratanews.ru
Официальный сайт журнала «Турбизнес» http://www.tourbus.ru
Сайт библиотеки туризма http://www.tourlib.net
Сайт о туризме и путешествиях http://www.travel.ru
Уокер Дж. Введение в гостеприимство. Москва. Изд. объединение «ЮНИТИ», 1999 г.
Экономика современного туризма. Под ред. Г.А.Карповой. - М.-СПб.: Герда, 1998.