- •Ориентировочная карта №13
- •Самостоятельная работа обучающихся
- •Методическая разработка по анатомии и физиологии человека для студентов к практическому занятию №14.
- •3. Научиться самостоятельно, работать с дидактическим материалом, планировать деятельность, время, ресурсы.
- •Ориентировочная карта №14
- •Самостоятельная работа обучающихся
- •Методическая разработка по анатомии и физиологии человека для студентов к практическому занятию №15.
- •3. Научиться самостоятельно, работать с дидактическим материалом, планировать деятельность, время, ресурсы.
- •Ориентировочная карта №15
- •Самостоятельная работа обучающихся
- •3. Научиться самостоятельно, работать с дидактическим материалом, планировать деятельность, время, ресурсы.
- •Ориентировочная карта №16
- •Методическая разработка по анатомии и физиологии человека для студентов к практическому занятию №17.
- •3. Научиться самостоятельно, работать с дидактическим материалом, планировать деятельность, время, ресурсы.
- •Ориентировочная карта №17
Методическая разработка по анатомии и физиологии человека для студентов к практическому занятию №15.
Тема: Анатомия и физиология ротовой полости, глотки, пищевода и желудка.
Актуальность темы: Человек относится к гетеротрофным организмам, т.е. он не обладает способностью синтезировать из неорганических веществ необходимые для жизнедеятельности органические. Эти органические вещества должны поступать из внешней среды. Питание – процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения питательных веществ. Необходимых для роста. Развития, восполнения энерготрат и т.д. Для того чтобы питательные вещества перешли во внутреннюю среду, пищевые продукты подвергаются механической и химической обработке. Пищеварение – процесс механической и химической обработки пищи, необходимый для выделения простых компонентов способных проходить через клеточные мембраны и всасываться в кровь и лимфу. Знания, полученные при изучении темы необходимы при изучении таких дисциплин как акушерство, педиатрия, терапия., стоматология, оториноларингология и др.
Цель занятия:
1.Формирование системы знаний и общих компетенций, связанных с изучением основных закономерностей развития и жизнедеятельности организма, физиологические основ процесса пищеварения.
2. Выявить и показать структуры ротовой полости, глотки, пищевода и желудка.
3. Научиться самостоятельно, работать с дидактическим материалом, планировать деятельность, время, ресурсы.
Студенты должны знать:
- анатомическое строение, месторасположение, функциональная роль и физиология органов пищеварения, таких как ротовая полость, глотка, пищевод, желудок.
Студенты должны уметь:
- определять, называть и показывать на планшетах органы пищеварительной системы, такие как ротовая полость, глотка, пищевод и желудок, их топографию и анатомические образования;
- демонстрировать проекцию желудка на переднюю брюшную стенку на человеке;
- оценивать состав, свойства и значение пищеварительного сока, как желудочный сок и ферментов в нем содержащихся
Общее время: 180 мин.
Оснащение: атласы анатомии человека, разборная модель мужского торса, муляжи сагитального разреза головы, муляжи ротовой полости, желудка, набор плакатов по теме и др.
Место проведения: кабинет №9.
Задание на самоподготовку.
Ориентировочная карта №15
№ п/п |
Вопросы для самоподготовки |
Источники информации |
Цель деятельности |
Вопросы для самоконтроля |
1. |
Структуры пищеварительной системы – пищеварительный канал, пищеварительные железы. Отделы пищеварительного тракта. Принцип строения стенки органов пищеварительного тракта. Полость рта, строение: преддверие и собственно полость рта. Зев-границы, небные дужки, мягкое небо. Органы полости рта: язык и зубы. Строение языка, его функции. Зубы, строение; молочные и постоянные, формула зубов, функции полости рта. Пищеварение в полости рта: механическая и химическая обработка пищи, образование пищевого комка. Всасывание в полости рта. |
Учебник Н.И. Федюковича «Анатомия и физиология» М.2006 Стр .131-143,153-154. А.А.Швырев «Анатомия и физиология человека» Р..2004 стр. 201-215,221-222 |
Знать, чтобы использовать в практической деятельности. |
|
2 |
Глотка – расположение, строение, стенки, отделы, функции. Миндалины лимфоэпителиального кольца Пирогова-Вальдейера. Глотание. Движение пищи в глотке и пищеводе |
Учебник Н.И. Федюковича Стр .131-143,153-154.А.А.Швырев «Анатомия и физиология человека» Р..2004 стр. 201-215,221-2 |
|
|
3.
|
Желудок – расположение, проекция на переднюю брюшную стенку, формы, отделы, поверхности, кривизны. Строение стенки желудка. Железы желудка: виды, их строение; клетки и вещества, ими вырабатываемые. Функции желудка. Желудочный сок – свойства, состав. Пищеварение в желудке под воздействием ферментов желудочного сока. Моторная функция желудка, как фактор механического переваривания пищи. Эвакуация содержимого желудка в двенадцатиперстную кишку. Голодныеантиперистальтические движения желудка |
Учебник Н.И. Федюковича «Анатомия и физиология» М.2006 Стр .131-143,153-154. А.А.Швырев «Анатомия и физиология человека» Р..2004 стр. 201-215,221-222
|
Знать, чтобы использовать в практической деятельности.
|
На какие пищевые вещества он в основном действует?
|