бердянський державний педагогічний університет

факультет економіки та управління

кафедра менеджменту готельного, курортного та туристичного сервісу

ТЕМАТИКА, ПЛАН ПРОВЕДЕННЯ СЕМІНАРСЬКих ЗАНЯТТь

З КУРСУ «Основи туризмознавства»

для студентів І курсу

напрям підготовки 0306 «Менеджмент і адміністрування»

спеціальність 6.030601 «Менеджмент»

спеціалізації «Менеджмент готельного, курортного та туристичного сервісу»

ТЕМА №1. Історія розвитку туризму

Форма проведення заняття: семінар з елементами колективної творчої роботи

План заняття.

1. Опрацювання теоретичних питань:

Початковий етап.

• подорожі в стародавні часи до нашої ери;

• подорожі на початку нашої ери та в період середньовіччя;

Становлення туристичного бізнесу.

• розвиток світового туризму в ХYIII–XIX ст.;

• історичні віхи туризму ХХ ст.

Туризм як галузь індустрії.

Монополізація туристичної індустрії.

Історія розвитку туризму в Україні.

2. Творча робота в малих групах на тему «Презентація історичних етапів розвитку туризму».

3. Заслуховування рефератів (тематика додається).

4. Підведення підсумків заняття

Завдання студентам:

1. Підготуватися до обговорення питань:

Початковий етап.

• подорожі в стародавні часи до нашої ери;

• подорожі на початку нашої ери та в період середньовіччя;

Становлення туристичного бізнесу.

• розвиток світового туризму в ХYIII–XIX ст.;

• історичні віхи туризму ХХ ст.

Туризм як галузь індустрії.

Монополізація туристичної індустрії.

Історія розвитку туризму в Україні.

Завдання студентам для самостійної роботи:

1. Підготувати реферати за темами:

• Історія розвитку міжнародного туризму в Україні

• Теоретичні аспекти та вплив світового туризму на економіку

Література

1. Любіцева О.О. Туризмознавство: вступ до фаху: підручник / О.О. Любіцева, В.К. Бабарицька. - К.: Видавничо-поліграфічний центр «Київський університет», 2008. - 335 с.

2. Мальська М.П., Худо В.В., Туристичний бізнес: теорія та практика. Підручник. 2-вид. перероб. Та доп. - К.: Центр учбової літератури, 2012. – 368 с.

3. Організація туризму: підручник / І.М. Писаревський, С.О. Погасій, М.М. Поколодний та ін.; за ред. І.М. Писаревського. – Х. ХНАМГ, 2008. – 541 с.

4. Абрамов В.В., Тонкошкур М.В. История туризма. – Х.: ХНАГХ, 2005. – 312 с.

5. Федорченко В.К., Дьорова Т.А. Історія туризму в Україні. – К, Вища шк., 2002. – 195 с.

6. Шаповал Г.Ф. История туризма: Учеб. пособие. Минск: Экоперспектива, 1999. – 303 с.

ТЕМА №2. Основні туризмологічні концепції

Форма проведення: семінарське заняття.

План заняття.

1. Обговорення теоретичних питань:

• Модель туриста за Ж. Шафарі. Модель туризму за Ж. Шафарі.

• Концепція туризму як зустрічі.

• Теорія периферії В. Крісталлера.

• Теорія дифузії інновацій.

• Модель циклу еволюції туристичного простору Р.В. Бутлера.

• Концепція туристичного простору.

• Концепція туристичної функції.

• Концепція району туристичної активності.

• Концепція територіальних рекреаційних систем.

• Концепція сприйняття простору (ландшафту).

• Концепція туристичної урбанізації.

• Теорія конфлікту в туризмі.

• Концепція функції туризму.

Завдання студентам:

1. Підготувати інформаційні повідомлення згідно плану заняття.

Література

1. Любіцева о.О. Туризмознавство: вступ до фаху: підручник / о.О. Любіцева, в.К. Бабарицька. - к.: Видавничо-поліграфічний центр «Київський університет», 2008. - 335 с.

2. Мальська м.П., Худо в.В., Туристичний бізнес: теорія та практика. Підручник. 2-вид. Перероб. Та доп. - к.: Центр учбової літератури, 2012. – 368 с.

ТЕМА №3. Туризм: види та форми

Форма проведення: семінарське заняття.

План заняття.

1. Контрольна робота.

2. Обговорення теоретичних питань:

• Загальні поняття туризму та туристичного бізнесу.

• Класифікація мандрівників.

• Міжнародний туризм у регіонах світу.

• Туризм як економічна система.

• Класифікація туризму.

• Активний і пасивний туризм.

• Різновиди турів.

• Клубний відпочинок. Таймшер.

• Чинники, які впливають на розвиток туризму.

Завдання студентам:

1. Підготуватися до контрольної роботи.

2. Підготуватися до співбесіди згідно плану заняття.

3. Вивчити основні поняття: туризм; туристична діяльність; туризм внутрішній; туризм самодіяльний; турист; екскурсант; туристичні ресурси; туристична індустрія; туристичний продукт; туроператор; турагент.

4. Письмово дати відповіді на запитання:

• Поясніть термін «релігійний туризм». Охарактеризуйте його.

• Назвіть основні центри релігійного туризму.

• Поясніть термін «сільський зелений туризм». Охарактеризуйте його.

5. Підготувати реферати за темами (кожен студент повинен підготувати один реферат, теми не повинні співпадати):

• Перспективи розвитку туризму в Україні.

• Форми екстремального туризму та країни світу як регіони з екстремальним потенціалом.

• Професійно-діловий туризм: конгреси, виставки, навчання та освітні програми: особливості, основні центри.

• Етнічний туризм: особливості, основні центри.

• Військовий туризм: особливості, основні центри.

• Екологічний туризм: особливості, основні центри.

• Сільский и агро туризм: особливості, основні центри.

• Спортивний туризм: особливості, основні центри.

• Самодіяльний спортивный туризм: особливості, основні центри.

• Соціальний туризм: особливості, основні центри.

• Гастрономічний туризм: особливості, основні центри.

• Винний туризм: особливості, основні центри.

• Шоппінгові тури (човникови туризм, наприклад, шубні тури): особливості, основні центри.

• Рекламні тури: особливості, основні центри.

• Сафарі та полювання: особливості, основні центри.

• Космічний туризм: особливості, основні центри.

• Пригодницький туризм: особливості, основні центри.

• Дитячий туризм: особливості, основні центри.

• Молодіжний туризм: особливості, основні центри.

• Подієвий туризм (карнавали, фестивалі, регати та ін .): особливості, основні центри.

Література

1. Любіцева о.О. Туризмознавство: вступ до фаху: підручник / о.О. Любіцева, в.К. Бабарицька. - к.: Видавничо-поліграфічний центр «Київський університет», 2008. - 335 с.

2. Мальська м.П., Худо в.В., Туристичний бізнес: теорія та практика. Підручник. 2-вид. Перероб. Та доп. - к.: Центр учбової літератури, 2012. – 368 с.

3. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебник. М.: Аспект Пресс, 2002.

4. Биржаков М.Б. Введение в туризм. – Спб.: Издательство Торговый Дом «Герда», 1999.

5. Герасименко В.Г. Основы туристского бизнеса. Учебное пособие. – Одесса: Черноморье, – 1997.

6. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. Учебное пособие. – М.: Нолидж, – 1996.

7. Квартальнов В.А., Зорин И.В., Ильина Е.Н. Основы туристской деятельности. – М., 1992.

8. Кифяк В.Ф. Організація туристичної діяльності в Україні. – Чернівці: Книги – ХХІ, 2003.

9. Сенин В.С. Организация международного туризма: Учебник. – 2–е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 400 с.

ТЕМА №4. Туристичні ресурси.

Форма проведення: семінарське заняття.

План заняття.