
6 Вопрос.
Расчет себестоимости туристического продукта и услуг социально – культурного сервиса.
В стоимость тура входит комиссионное вознаграждение тур агенту. Переезд, переедет. Размещение Питание Экскурсии Трансфер Развлечения.
Это основные услуги по туру, включенные в тур пакет.
Оплачиваются отдельно: страховка, виза, одноместное размещение, размещение другого типа.
Пути снижение себестоимости в целях завоевание рынка: туроператор может снизить стоимость на а/б, если выкупит больший блок чартера; Если добьется от отеля снижения цены при увеличении объемов загрузки или выкупит часть номеров в отеле; Увеличение количества человек в группе всегда дает снижение цены.При определении стоимости тура существует опасность впасть в демпинг. От него страдают тур агенты и качество тур услуг. Расчет по индивидуальным турам осуществляется по тем же принципам, что и тур пакет, рассчитанный на широкую продажу, но при этом менеджером затрачивается намного больше времени, сил, финансов на формирование тур пакета. Нетто – так называется себестоимость или чистая цена. Брутто – цена с комиссией. Если турист берет дополнительные услуги, задача тур фирмы, чтобы в стоимость дополнительных услуг входила комиссия от поставщиков услуг. Но помимо основных, есть и косвенные расходы. Они включают в себя расходы по управлению и содержанию туристской организации учитываются на счете 26 «Общехозяйственные расходы». Но типовые методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости тур продукта в настоящее время не разработаны Государственным комитетом РФ по физической культуре и туризму, и, следовательно, не утверждены. Вопросы формирования затрат, исчисления себестоимости турпродукта регулируются Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции, и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, Положении о бухучете и отчетности в РФ.
В соответствии с этими Положениями себестоимости тур продукта представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат. В частности к ним относятся: Затраты, непосредственно связанные с производством и реализацией турпродукта; Затраты на обеспечение туристического предприятия рабочей силой (персоналом); Отчисления в различные фонды и бюджеты; Затраты на содержание, обслуживание и управление туристической организацией; Затраты на подготовку и освоение нового турпродукта; Платежи сторонним организациям (лицам) за оказание услуг по осуществлению туров. Комиссионные вознаграждения. Прочие затраты и платежи Согласно Положению затраты, включаемые в себестоимость продукции группируются в соответствии с их экономическим содержанием последующим элементам затрат: материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов); затраты на оплату труда; отчисления на соц. Нужды; амортизация основных средств; прочие расходы.