2.2 Оценка обеспеченности организации ресурсами и эффективность их использования

Для осуществления процессов производства необходимо наличие трех элементов:

• рабочей силы;

• средств труда (машины и оборудование);

• предметы труда (сырье и материалы).

Средства труда и предметы труда в совокупности называются средствами производства. Выраженные в денежной форме средства производства называются производственными фондами или основными средствами.

Производственные фонды в зависимости от характера участия в производстве и перенесении стоимости на готовую продукцию подразделяются на:

• основные фонды (ОФ);

• оборотные фонды.

Главные отличия основных фондов от оборотных:

1. Основные производственные фонды функционируют длительный период, сохраняют свою натуральную форму и переносят свою стоимость на выпускаемую продукцию постепенно, частями в меру износа.

2. Оборотные фонды полностью потребляются в течение одного производственного цикла, меняют свою натуральную форму и сразу целиком переносят свою стоимость на готовую продукцию.

Основные производственные фонды являются материально-технической базой общественного производства.

Услуги, использованные основным производственным фондом, являются одним из важнейших направлений повышения эффективности производства.

Основные производственные фонды по своему (вещественному) составу делятся на активные и пассивные.

Активные фонды – часть средств труда, которая оказывает непосредственное воздействие на предметы труда (машины, агрегаты, станки, оборудование).

Пассивные фонды – часть средств труда, которая оьеспечивае6т нормальное течение производственного процесса (здания, силовые установки, дороги.).

По роли в процессе производства основные фонды делятся на производственные и непроизводственные.

Производственные фонды – средства труда, которые либо участвуют в производственном процессе, либо способствуют его осуществлению.

Непроизводственные фонды - к ним относятся фонды, предназначенные для цели непроизводственного потребления (жилые дома, школы, больницы).

По принадлежности основные фонды делят на собственные и арендованные.

Проведем анализ ресурсов предприятия ООО «Пашковский хлебозавод» с 2009 г. по 2011 г. Из таблицы 1 видно, что среднегодовая численность персонала в 2011 г. по отношению к 2009 г. увеличилась на 7 человек или 4,2% процента. Общая площадь предприятия за исследуемый период осталась неизменной, среднегодовая стоимость основных фондов в 2011 году составила 39,8% процентов от стоимости в 2009 г. В связи с этим снизилась фондовооруженность труда персонала и фондообеспеченност на 61,6% и 60,9% процентов соответственно. Также снизилась среднегодовая стоимость оборотных средств на 31,7 процента за исследуемый период.

Таблица 1 – Ресурсы предприятия ООО «Пашковский хлебозавод»

Наименование показателей	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 г. в % к 2009 г.
Среднегодовая численность персонала, чел.	168	160	175	104,2
Общая площадь предприятия, кв. м.	2880	2880	2880	100
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.	6607	6277	2629	39,8
Фондовооруженность труда персонала, тыс. руб./чел.	39,3	39,2	15,1	38,4
Фондообеспеченность, тыс. руб./кв.м.	2,3	2,2	0,9	39,1
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб.	18943	16445	12947	68,3

Одним из наиболее важных показателей на предприятии являются показатели экономической эффективности использования трудовых ресурсов которые отображены в таблице 2. Анализируя данную таблицу, можно отметить, что показатель фактически отработанного времени за 2009-2011 годы увеличился на 13468 чел.-ч. или на 4% процента, за счет увеличения среднегодовой численности работников. Среднегодовая выработка одним работником незначительно сократилась на 0,2% процента или 3 чел.-ч. и в 2011 г. составила 1996 чел.-ч. Выручка от продажи товаров и услуг в 2011 г. существенна выросла по отношению к 2009 г. и составила 37885 тыс. рублей, это увеличение составило 23625 тыс. рублей или 265,7% процентов. Полная себестоимость за исследуемый период увеличилась на 492 тыс. рублей или на 5,3 процента. Так же увеличилась и прибыль от продаж, которая составила в 2011 г. 6100 тыс. рублей или 33,3% процента. С 2009 по 2011 годы произошло увеличение производительности труда, как часовой, так и годовой - оба показатели увеличились в 2,5 раза. Рентабельность персонала в 2011 г. составила 34,9% процентов, что на 7,7 тыс. руб. на одного человека больше по отношению к 2009 г.

Таблица 2 – Экономическая эффективность использования трудовых ресурсов ООО «Пашковский хлебозавод»

Показатели	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 г. к 2009 г.
				Абсолютное отклонение (+,-)	Темп роста, %
Среднегодовая численность работников, чел.	168	160	175	+7	104,2
Фактически отработано, чел.-ч	335832	317440	349300	+13468	104
Выработка среднегодовая одним работником, чел.-ч	1999	1984	1996	-3	99,8
Выручка от продажи товаров и услуг, тыс. руб.	14260	13650	37885	+23625	265,7
Полная себестоимость, тыс. руб.	9230	9514	9722	+492	105,3
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.	4573	-5808	6100	+1527	133,3
Производительность труда:	-	-	-	-	-
часовая, руб./чел.-ч	42	43	108	+66	255,1
годовая, тыс. руб./чел	84,9	85,3	216,5	+131,6	255
Коэффициент рентабельности персонала	27,2	-36,3	34,9	+7,7	-

Относительно состав и структура основных средств ООО «Пашковский хлебозавод» можно сделать вывод о том, что в 2011 г. по отношению к 2009 г. все исследуемые показатели показали рост за исключением других видов основных средств. На общем фоне выделяются два показателя. Это сооружения и придаточные установки, которые показали рост в 78,8% процентов и производственный и хозяйственный инвентарь, который увеличился на 32,1% процента (см. таблица 3) .

Таблица 3 – Состав и структура основных средств ООО «Пашковский хлебозавод»

Показатели	2009 г.		2010 г.		2011 г.		2011 г. в % к 2009 г.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Здания	778	1,1	863	0,7	897	0,7	115,3
Сооружения и передаточные установки	71231	95,6	124585	96,9	127350	96,8	178,8
Машины и оборудования	2225	2,9	2774	2,1	2837	2,2	127,5
Транспортные средства	239	0,3	278	0,2	281	0,2	117,6
Производственный и хозяйственный инвентарь	28	0,1	35	0,1	37	0,1	132,1
Другие виды основных средств	2	0,0	1	0,0	1	0,0	50
Итого	74503	100	128536	100	131403	100	176,4

При анализе состояния основных средств ООО «Пашковский хлебозавод» обратимся к таблице 4 из которой видно, что в 2011 г. по сравнению с 2009 г. коэффициент обновления увеличился на 182,3% процента, в связи с этим срок обновления уменьшился на 64,6% процента. Коэффициент выбытия снизился на 57,1% процентов, коэффициент пророста увеличился на 283,9% процента. Коэффициент износа показал незначительный рост в размере 1% процента. Так же за исследуемый период коэффициент годности показал уменьшение в 3,3% процента.

Таблица 4 – Состояние основных средств ООО «Пашковский хлебозавод»

Показатели	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 г. в % к 2009 г.
Коэффициент обновления	0,107	0,123	0,302	282,3
Срок обновления	3411	2967	1208	35,4
Коэффициент выбытия	0,007	0,003	0,003	42,9
Коэффициент прироста	0,112	0,137	0,430	383,9
Коэффициент износа	0,761	0,804	0,769	101,1
Коэффициент годности	0,239	0,196	0,231	96,7

Для анализа экономической эффективности использования основных средств ООО «Пашковский хлебозавод» рассмотрим таблицу 5, где представлены основные показатели с 2009 г. по 2011 г. За исследуемый период объем выпуска продукции в 2011 г. по сравнению с 2009 г. увеличился на 119,5% процентов и составил 37885 тыс. рублей. Среднегодовая стоимость основных производственных и непроизводственных фондов выросла на76,3% процентов, в том числе и активная часть, показавшая рост в размере 27, 4% процентов. Удельный вес активной части производственных фондов в 2011 г. составил 2,6 процента, что не много ниже чем в 2009 г. Фондоотдача основных производственных фондов в 2011 г. по сравнению с 2009 г. увеличилась в 1,5 раза. Фондоотдача активной части фондов показала увеличение более чем в 2 раза. Прибыль от продаж в 2011 г. увеличилась на 33,3% процента. Фондорентабельность в 2011 г. по отношению к 2009 г. составила 4,4% процента, а норма прибыли 47,1% процентов.

Таблица 5 – Экономическая эффективность использования основных средств ООО «Пашковский хлебозавод»

Показатели	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 г. в % к 2009 г.
Объем выпуска продукции (работ, услуг), тыс. руб.	14260	13650	37885	219,5
Среднегодовая стоимость, тыс. руб.: основные производственные фонды основные непроизводственные фонды	78664	137314	138717	176,3
в т. ч. активной части	2790,5	3462,5	3556	127,4
Удельный вес активной части производственных фондов, %	3,5	2,5	2,6	-
Фондоотдача основных производственных фондов, руб.	181,3	99,4	273,1	150,6
Фондоотдача активной части фондов, руб.	5110,2	3942,2	10653,8	208,5
Прибыль от продаж, тыс. руб.	4573	-5808	6100	133,4
Фондорентабельность, %	5,8	-4,2	4,4	-
Норма прибыли, %	24,1	-35,3	47,1	-

При анализе показателей наличия и эффективности оборотных средств ООО «Пашковский хлебозавод» рассмотрим таблицу 6. В 2011 г. оборотные средства оставили 9872 тыс. рублей, в том числе запасы 4025 тыс. рублей, что составило 40,7% процентов по отношению к оборотным средствам; дебиторская задолженность 4131 тыс. рублей, что составило 41,8% процента и денежные средства 385 тыс. рублей, что составило 3,9% процента. Выручка от продажи товаров, работ, услуг составила в 2011 г. 37885 тыс. рублей. Коэффициент оборачиваемости всех оборотных средств в 2011 г. составил 3,8, запасов 9,4, дебиторской задолженности 9,1, денежных средств 98,4. Продолжительность оборота всех оборотных средств, запасов, дебиторской задолженности, денежных средств составила в 2011 г. составила 95, 38, 39 и 4 дней соответственно.

Таблица 6 – Показатели наличия и эффективности оборотных средств ООО «Пашковский хлебозавод»

Показатели	2009 г.	2010 г.	2011 г.
1 Оборотные средства, тыс. руб.	12315	10168	9872
в т. ч.: - запасы	3194	3398	4025
в % к оборотным средствам	25,9	33,4	40,7
- дебиторская задолженность (платежи по которым ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	7457	5183	4131
в % к оборотым средствам	60,5	50,9	41,8
- денежные средства	270	322	385
в % к оборотным средствам	2,2	3,2	3,9
2 Выручка от продажи товаров, работ, услуг, тыс. руб.	10127	13650	37885
3 Коэффициент оборачиваемости: -всех оборотных средств	0,82	1,34	3,8
- запасов	3,2	4,0	9,4
- дебиторской задолженности	1,4	2,6	9,1
- денежных средств	37,5	42,4	98,4
4 Продолжительность оборота, дней:
- всех оборотных средств	444	271	95
- запасов	115	98	38
- дебиторской задолженности	268	138	39
- денежных средств	10	9	4