3. Контроль приобретения практического опыта

Требования к практическому опыту и коды формируемых профессиональных компетенций

Коды и наименование формируемых профессиональных, общих компетенций, умений

Виды и объем работ на учебной практике, требования к их выполнению и/ или условия выполнения

Документ, подтверждающий качество выполнения работ

1

2

3

4

ПК 4.1. Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров

Выполнение работ по профессии продавец непродовольственных товаров: - приемка товаров со склада, от поставщиков и оформление документов; - проведение отбора проб для определения качественных показателей и составление Акта отбора проб; - установление качества непродовольственных товаров с применением технических регламентов, государственных стандартов и технических условий; - составление заявок, заказов на поставляемые торговому предприятию товары; - участие в проведении инвентаризации, оформление инвентаризационных описей и приемосдаточных актов при передаче материальных ценностей; - составление и оформление товарных отчетов; - оформление актов на брак, недостачу, пересортицу товаров, бой, порчу и лом; - участие в организации внемагазинных форм торгового обслуживания; - оформление возврата покупателями некачественного товара.

Требования к их выполнению: выполнение видов работ в период прохождения учебной практики (предприятия торговли). Оформление дневника прохождения учебной практики, с приложением составленных форм отчетности и экспертного заключения работодателя по составленным формам отчетности (печать, подпись).

Аттестационный лист о прохождении практики (Приложении 1)

ОК.6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями

ОК.5. Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий

ПК 4.2. Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании

Выполнение работ по профессии продавец непродовольственных товаров: - размещения и выкладки товаров; - проведение рекламно-информационной работы в торговом предприятии; - участие в организации внемагазинных форм торгового обслуживания.

Требования к их выполнению: выполнение видов работ в период прохождения учебной практики (предприятия торговли). Оформление дневника прохождения учебной практики, с приложением составленных форм отчетности и экспертного заключения работодателя по составленным формам отчетности (печать, подпись).

Аттестационный лист о прохождении практики (Приложении 1)

ОК.2.Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество

ПК 4.3. Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации

Выполнение работ по профессии продавец непродовольственных товаров: - продажа товаров; - расчеты с покупателями; - оказание дополнительных услуг при обслуживании покупателей; идентификации непродовольственных товаров; - участие в организации внемагазинных форм торгового обслуживания; - оформление возврата покупателями некачественного товара; - разрешение спорных вопросов с покупателями в отсутствие представителей администрации.

Требования к их выполнению: выполнение видов работ в период прохождения учебной практики (предприятия торговли). Оформление дневника прохождения учебной практики, с приложением составленных форм отчетности и экспертного заключения работодателя по составленным формам отчетности (печать, подпись).

Аттестационный лист о прохождении практики (Приложении 1)

ОК.3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность

ПК 4.4. Соблюдать условия хранения, сроки годности, сроки хранения продаваемых товаров

Выполнение работ по профессии продавец непродовольственных товаров: - хранения и подготовки товаров; - оформление актов на брак, недостачу, пересортицу товаров, бой, порчу и лом.

Требования к их выполнению: выполнение видов работ в период прохождения учебной практики (предприятия торговли). Оформление дневника прохождения учебной практики, с приложением составленных форм отчетности и экспертного заключения работодателя по составленным формам отчетности (печать, подпись).

Аттестационный лист о прохождении практики (Приложении 1)

ОК.7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий

ОК.10. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей)

ПК 4.5. Осуществлять эксплуатацию торгово-технологического оборудования

Выполнение работ по профессии продавец непродовольственных товаров: - составление заявок на ремонт торгово– технологического оборудования.

Требования к их выполнению: выполнение видов работ в период прохождения учебной практики (предприятия торговли). Оформление дневника прохождения учебной практики, с приложением составленных форм отчетности и экспертного заключения работодателя по составленным формам отчетности (печать, подпись).

Аттестационный лист о прохождении практики (Приложении 1)

ОК.9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности

ПК 4.6. Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей

Выполнение работ по профессии продавец непродовольственных товаров: - участие в проведении инвентаризации, оформление инвентаризационных описей и приемосдаточных актов при передаче материальных ценностей; - составление и оформление товарных отчетов; - оформление актов на брак, недостачу, пересортицу товаров, бой, порчу и лом; - осуществление контроля за сохранностью материальных ценностей.

Требования к их выполнению: выполнение видов работ в период прохождения учебной практики (предприятия торговли). Оформление дневника прохождения учебной практики, с приложением составленных форм отчетности и экспертного заключения работодателя по составленным формам отчетности (печать, подпись).

Аттестационный лист о прохождении практики (Приложении 1)

ОК.1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

ПК 4.7. Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков

Выполнение работ по профессии контролер-кассир.

Требования к их выполнению: выполнение видов работ в период прохождения учебной практики (предприятия торговли). Оформление дневника прохождения учебной практики, с приложением составленных форм отчетности и экспертного заключения работодателя по составленным формам отчетности (печать, подпись)

Аттестационный лист о прохождении практики (Приложении 1)

ОК.8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации

ПК 4.8. Оформлять документы по кассовым операциям

Выполнение работ по профессии контролер-кассир.

Требования к их выполнению: выполнение видов работ в период прохождения учебной практики (предприятия торговли). Оформление дневника прохождения учебной практики, с приложением составленных форм отчетности и экспертного заключения работодателя по составленным формам отчетности (печать, подпись)

Аттестационный лист о прохождении практики (Приложении 1)

ОК.4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития

Умения

Идентифицировать непродовольственные товары различных товарных групп, подгрупп, видов

Устанавливать градации качества товаров

Оценивать качество по органолептическим показателям

Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров

Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу

Идентифицировать отдельные виды мебели для торговых организаций

Производить подготовку измерительного, механического, технологического оборудования

Использовать в технологическом процессе измерительное, механическое, технологическое оборудование

Осуществлять подготовку контрольно-кассовой техники различных видов

Работать на контрольно-кассовой технике различных видов: автономных, пассивных системных, активных системных (компьютеризированных кассовых машинах - POS терминалах), фискальных регистраторах

Устранять мелкие неисправности при работе на контрольно-кассовой технике

Распознавать платежеспособность государственных денежных знаков

Осуществлять заключительные операции при работе на контрольно-кассовой технике

Оформлять документы по кассовым операциям

Соблюдать правила техники безопасности при работе с торгово-технологическим оборудованием и контрольно-кассовой техникой различных типов