
- •1.Еволюція теорії та практики управління виробництвом
- •2.Розвиток операційної стратегії
- •3.Етапи проектування нового продукту
- •4.Поняття виробничої потужності підприємства
- •5.. Операційна система та її підсистеми
- •6.Процес прийняття рішень в ом
- •7.Розробка послуги
- •8.Організація праці в ом
- •9. Вартісний аналіз проектування продукту
- •10. Стратегічні і тактичні рішення
- •Основні види компонування обладнання, технологій та процесів
- •12.Операції як види діяльності та продуктивність операційної системи
- •13.Вибір місця розташування виробництва
- •14. Сіткове планування та управління
- •15. Оперативно-виробниче планування дискретного виробництва
- •16. Використання резервного фонду в управлінні запасами
- •17 Оперативно-виробниче планування дискретного виробництва
- •18. Завантаження цехів та встановлення послідовності робіт
- •19.Системи управління запасами
- •20. Суть управління запасами
- •21. Планування виробничих процесів
- •22. Система планування потреби в матеріальних ресурсах «точно-вчасно»
- •23. Оперативно-календарне планування виробництва.
- •24.Планування потреби в матеріалах і ресурсах
- •26. Зміст і стратегії агрегатного планування та методи аграрного планування
- •28. Нормативний метод планування (графік Гантта)
- •Виробнича потужність
- •Планування проектів
- •Трактування понять «операційна функція» та «операційна стратегія»
- •Типологія операційних систем
- •Характерні риси операційних систем.
- •34.Опис життєвого циклу операційної системи
- •35.Стратегія і тактика в управлінні операційною системою.
- •36.Інновації і розвиток операційної системи
- •37.Методи організації і нормування робіт
- •38.Суть та види алгоритмів управління операціями (лінійний, циклічний алгоритми).
21. Планування виробничих процесів
Планування виробництва передбачає прийняття рішення про експлуатацію операційної системи з урахуванням змін сукупного попиту. Головною ціллю є мінімізація витрат протягом запланованого часу.
Планування, як правило, проводиться на базі прогнозних даних попиту. Його прийнято поділяти на довгострокове (стратегічне), середньострокове (тактичне) і короткострокове (оперативне).
Довгострокові прогнози, які допомагають менеджерам вирішувати питання виробничих потужностей і визначати стратегії випуску продукції, є прерогативою вищих рівнів менеджменту. При цьому вирішуються такі питання, як розширення і розміщення виробництва, впровадження нових виробів і науковий пошук, а також визначаються періоди і обсяги необхідних інвестицій на кілька років вперед.
Середньострокове планування розпочинається з пошуку рішень розвитку виробничої потужності на тривалий період (більше року). Це функція операційного менеджера, який відповідає за вирішення тактичних завдань. План тактичних рішень складається із місячного і квартального планування, в яких враховується коливання попиту. Всі ці плани повинні відповідати довгостроковій стратегії менеджменту високого рівня і знаходити своє рішення в рамках виділених раніше для цих цілей ресурсів при прийнятті стратегічних рішень.
Короткострокове планування охоплює період до року, але це, як правило, планування менш ніж на три місяці. За цей план також відповідає операційний персонал, який разом з плановиками та начальниками цехів «дезагрегатують» (розшифровують) середньостроковий план у тижневий, денний, годинний (плани-графіки). Тактичні завдання, що розглядаються в короткотерміновому плануванні, порушують питання завантаження, послідовності запуску, пропускної здатності на рівні «вузьких місць», диспетчерування і ряд інших.
22. Система планування потреби в матеріальних ресурсах «точно-вчасно»
В Японії післявоєнні підприємства не могли дозволити собі ні запаси, ні технології. Результатом став абсолютно прагматичний підхід, який отримав назву «точно-вчасно» (Т-В). Існують розбіжності щодо того, чи являється техніка Т-В системою матеріального постачання, чи системою календарного планування, чи виробничою філософією. Але цю техніку цілком ефективно використовують в усіх перелічених сферах. Сам підхід виник після війни на заводах «Тойота». Ціль системи Т-В — неперервне виробництво (або обслуговування) з мінімальними витратами. Система Т-В передбачає зменшення розміру партії, зменшення заділів, практичну ліквідацію незавершеного виробництва, зведення до мінімуму обсягів запасів.
В основному використовують два види карток: картка відбору і картка виробничого замовлення. В картках відбору вказується вид і кількість виробів, які повинні поступити з попередньої операції; в картці виробничого замовлення — вид і кількість продукції, яка повинна бути виготовлена на попередній операції.
Рух карток «Канбан» повинен бути неперервний на всіх стадіях. У результаті кожна дільниця (операція) буде отримувати всі необхідні деталі в потрібний час у потрібній кількості, і таким чином буде забезпечений ідеальний варіант системи Т-В. Картка є дозволом на наступну партію (її отримання або/і виробництво). Система в сучасних умовах модифікована у велику кількість методик таким чином, що хоч їх називають «Канбан», але картки в них не використовуються. В деяких випадках порожні позиції на підлозі, а в деяких вивішені бірки чи прапорці вказують, що необхідна наступна кількість напівфабрикатів, при цьому не використовуючи карток.
До переваг даної системи також слід віднести високу якість продукції. Система не допускає передачу браку на наступні технологічні операції. За якість відповідають безпосередні виконавці, які в разі появи браку самостійно його виявляють і усувають. Тому на японських заводах значно менше контролерів, ніж на інших.