Занятие № 14

Тема занятия: Общие принципы строения и современные представления о функции сенсорных систем. Роль органов чувств в формировании объективного представления об окружающей среде.

Цель занятия: Изучить выделительные функции почек, кожи, системы дыхания, пищеварительного тракта; изучить анатомо-физиологические особенности почек и органов мочевыводящей системы, механизмы образования и выделения мочи

Рекомендуемая литература:

1. Лекционный материал.

2. Логинов А.В. Физиология с основами анатомии человека. – М, 1983. – С. 294-312.

3. Алипов Н.Н. Основы медицинской физиологии. – М., 2008. – С. 289-314.

4. Физиология человека / Под ред. Г.И.Косицкого. – М., 1985. – С. 403-427.

Вопросы для самостоятельной внеаудиторной работы студентов:

1. Основные принципы учения И.П. Павлова об анализаторах. Современные представления об общих принципах строения и функциях сенсорных систем, их роли в формировании приспособительных реакций человека.

2. Функциональная характеристика чувствительности, абсолютные и дифференциальные пороги ощущений и восприятий.

3. Физиологическая характеристика периферического отдела сенсорных систем. Общие свойства рецепторов и их классификация. Механизм возникновения возбуждения в первично - и вторичночувствующих рецепторах.

4. Характеристика проводниковой части сенсорных систем, характеристика центральной части (первичные сенсорные зоны коры больших полушарий).

5. Структура и физиологическая характеристика различных отделов соматосенсорной системы: особенности кожной, мышечной и суставной чувствительности. Принципы исследования тактильной и мышечной чувствительности.

6. Строение и функции различных отделов вкусовой сенсорной системы. Принципы исследования вкусовой чувствительности. Факторы, влияющие на вкусовую чувствительность.

7. Структура и физиологическая характеристика различных отделов обонятельной сенсорной системы, классификация запахов, механизм их восприятия. Роль обоняния в восприятии вкуса.

8. Структура и физиологическая характеристика различных отделов зрительной сенсорной системы.

9. Морфофункциональная характеристика оптической системы глаза. Понятие и механизмы аккомодации.

10. Общие принципы фоторецепции, характеристика фоторецепторных клеток. Механизмы цветового зрения.

11. Строение и физиологическая характеристика различных отделов слуховой сенсорной системы.

12. Принципы аудиометрии, значение бинаурального слуха.

Лабораторные работы

Работа 1. Определение пространственного порога тактильной чувствительности методом эстезиометрии.

Пространственным порогом тактильной чувствительности называют минимальное расстояние между двумя точками кожи или слизистой оболочки, при одновременном раздражении которых, возникает ощущение двух прикосновений.

Методическое обеспечение: эстезиометр (циркуль Вебера), линейка, спирт, вата.

Методика: Испытуемый сидит на стуле с закрытыми глазами. Эстезиометром с максимально сведенными ножками циркуля прикасаются к участку кожи или слизистой оболочки. При этом следят, чтобы обе ножки циркуля прикасались к поверхности тела одновременно и с одинаковым давлением. Продолжают прикосновения, постепенно раздвигая ножки эстезиометра, прибавляя каждый раз по одному мм. Отмечают минимальное расстояние между ножками, при котором испытуемый ощутил два раздельных прикосновения. Определение пространственных порогов проводят на нижней губе, щеке, ладонной поверхности указательного пальца, предплечье.

Рекомендации к оформлению протокола. 1. Найденные величины пространственных порогов тактильной чувствительности занесите в таблицу:

Номер опыта	Участок кожи	Величина пространственного порога чувствительности
1	нижняя губа
2	щека
3	ладонная поверхность указательного пальца
4	предплечье

2.Укажите, какая из исследуемых зон имеет наибольшую дифференциальную чувствительность. 3. В выводах объясните: а) от чего зависит пространственный порог тактильной чувствительности; б) какова физиологическая значимость пространственно-различительной способности исследуемых участков кожи и слизистой оболочки? 4. Нарисуйте схему восприятия тактильных ощущений, дайте характеристику свойств периферического отдела этой сенсорной системы.

Работа 2. Определение порогов вкусовой чувствительности (густометрия).

Под абсолютным порогом вкусовой чувствительности понимают ту наименьшую концентрацию раствора вкусового вещества, которая при нанесении на язык, вызывает соответствующее вкусовое ощущение.

Для работы необходимы: растворы сахара, соли, соляной кислоты (в концентрациях: 0,001%, 0,01%, 0,1 % и 1%), глазные пипетки, стакан с кипяченой водой, лоток.

Методика: Испытуемый не должен знать заранее вкус определяемого вещества. На кончик языка испытуемого, сидящего с закрытыми глазами, наносят пипеткой (не касаясь языка) одну каплю раствора. Затем предлагают сделать глотательные движения и определить вкус раствора. Если испытуемый не может определить вкус раствора, проводят пробу с раствором возрастающей концентрации. Между отдельными пробами необходимо прополоскать рот водой и сделать перерыв в 1-2 мин. После определения порога вкусовой чувствительности для одного вещества переходят к исследованию порога для другого.

Рекомендации к оформлению протокола. 1. Составьте таблицу абсолютных порогов вкусовой чувствительности по результатам исследований:

Вещество	Порог вкусовой чувствительности (концентрация растворов).	Состояние испытуемого (голодный, сытый), вкусовые пристрастия
сладкое
кислое
соленое

2. Сравните пороги вкусовой чувствительности к сладкому, соленому, кислому у одного и нескольких испытуемых. 3. Объясните различную чувствительность к основным вкусовым веществам у одного и нескольких испытуемых. 4. В выводах назовите факторы, влияющие на вкусовую чувствительность. 5. Нарисуйте схему строения вкусовой сенсорной системы, дайте характеристику свойств её периферического отдела.

Работа № 3. Определение остроты зрения методом визометрии.

Методика: Таблицу Сивцева помещают на хорошо освещенную стену. Испытуемый садится на стул на расстоянии 5 метров от таблицы. Определение остроты зрения проводят для каждого глаза отдельно. Испытуемого просят закрыть один глаз специальным щитком смотреть на таблицу. Экспериментатор, показывая указкой на буквы, просит называть их. Начинают с верхней строки, последовательно переходят к нижней. Последняя строка, которую испытуемый прочел без ошибок, служит показателем остроты зрения для данного глаза. С правой стороны этой строки указана острота зрения. Записывают ее и приступают к определению остроты зрения второго глаза. Студенты, носящие очки, определяют остроту зрения сначала без очков, а затем в них.

Рекомендации к оформлению протокола:

1. Отметьте результаты визометрии для каждого глаза у испытуемого. 2. Сравните результаты исследования с показателями нормы и оцените их. 3. В выводах сформулируйте понятие остроты зрения, укажите варианты её отклонений от нормы. Перечислите факторы, влияющие на остроту зрения. 4. Нарисуйте схему строения зрительной сенсорной системы, дайте характеристику свойств ее периферического отдела.

Работа № 4. Исследование особенностей бинаурального слуха.

Способность человека слышать двумя ушами получила название бинаурального слуха. Благодаря бинауральному слуху человек способен точно локализовать источник звука в пространстве. Один из механизмов локализации звука основан на разнице в силе звука в обоих ушах вследствие их различной удаленности от источника звука.

Для работы необходимы: фонендоскопы с одинаковыми и разными по длине трубками, спирт, ватные шарики.

Методика: Испытуемый сидит на стуле, закрыв глаза и не вращая головой. Убедитесь в способности испытуемого локализовать звук, хлопая в ладоши спереди, сзади, справа, слева от него. а) Вставьте в уши испытуемого трубки фонендоскопа одинаковой длины. Чашечку фонендоскопа поместите за спину испытуемого. Хлопните в ладоши перед фонендоскопом и предложите локализовать звук. б) Вставьте в уши разные по длине трубки другого фонендоскопа и также поместите его за спину испытуемого. Повторите исследование. Обычно испытуемый локализует звук со стороны короткой трубки.

Рекомендации к оформлению протокола: 1. Зарисуйте схему, поясняющую механизм локализации звука во втором случае. 2. Объясните выявленный в эксперименте механизм локализации звука. 3. В выводе укажите роль бинаурального слуха в жизнедеятельности человека и функциональное значение периферического отдела органа слуха. 4. Нарисуйте общую схему строения слуховой сенсорной системы, дайте характеристику свойств её основных отделов.