4. Организационный план структура управления и персонал

Структура управления предприятием представлена в приложении 1.

Основные показатели по расходам на персонал приведены в таблице ниже.

№	Название объекта	(наименование торгового предприятия)
1.	Формат
2.	Планируемый Фонд оплаты труда ОПП (в месяц)	Основной производственный персонал – ___ т. рублей	Административно-управленческий персонал - ___тыс. руб.
3.	Затраты на обучение и подбор персонала	__тыс. руб. ежемесячно, после выхода на полную мощность, __ тыс. в месяц открытия

Общая списочная численность персонала будущего магазина – ___ человек, из них __ человека – административно-управленческий персонал.

Для организации работы магазинов необходимо привлечение и найм персонала в количестве, определенном штатным расписанием. Разная численность персонала на разных объектах определяется форматом магазина, а Фонд оплаты труда за месяц формируется, исходя из рыночной стоимости той или иной должности и в соответствии с системой стимулирования персонала (наименование предприятия).

Возглавлять все объекты будут директора магазинов, подбор которых будет осуществляться на конкурсной основе на основании квалификационных требований к должности. Главными требованиями при выборе кандидата на должность Директора магазина является наличие специального высшего образования, опыта работы в аналогичной должности не менее трех лет, умение руководить людьми.

Планируется также подбор и найм следующих групп работников:

• административное управление: администраторы торговых залов, кассовых зон, складов, начальники торговых отделов.

• специалистов: товароведов, специалистов по сертификации, операторов, старших кладовщиков, кладовщиков.

• работники первой линии: продавцов разных категорий, кассиров.

Затраты, необходимые на привлечение и подбор персонала, приведены с учетом того, что часть персонала будет привлекаться через объявления в СМИ, часть методом прямого поиска, часть через кадровые агентства и службу занятости.

В настоящее время на предприятии существует Бюро по подбору и адаптации, которое формирует профессиограммы на должности, определенные штатным расписанием, определяет источники подбора и основные средства и методы подбора.

Планируется обучение вновь принятого персонала по следующей тематике:

Для всех работников «Тренинг введения в компанию», для администрации магазина- «Основы управления персоналом: работа, ориентированная на повышение культуры обслуживания покупателей»

Для работников первой линии: «Эффективное взаимодействие с покупателями».

Технологии

Процесс оказания услуг розничной торговли представлен на приведенной ниже схеме.

Правовое регулирование торговой деятельности.

Торговая деятельность по реализации лицензионной продукции осуществляется согласно лицензии на право торговли алкогольной продукцией, прочие товары не подлежат лицензированию.