
- •Методические указания
- •271200 Технология продуктов общественного питания
- •1.2 Тематика курсовой работы
- •1.3 Содержание курсовой работы
- •1.5 Расчетно-пояснительная записка
- •1.6 Титульный лист
- •1.7 Задание на курсовую работу
- •1.8 Реферат
- •1.9 Содержание
- •1.10 Перечень сокращений
- •1.11 Введение
- •1.12 Основная часть
- •1.13 Заключение
- •1.14 Список использованной литературы
- •1.15 Приложения
- •1.16 Требования к оформлению пояснительной записки
- •1.16.1 Общие положения
- •1.16.2 Построение пояснительной записки
- •1.16.3 Изложение текста пояснительной записки
- •1.16.4 Оформление рисунков
- •1.16.5 Построение таблиц
- •1.17 Графическая часть курсовой работы
- •1.17.1 Основные термины и понятия
- •1.17.2 Правила выполнения структурных схем
- •1.17.3 Правила выполнения функциональных схем
- •1.17.4 Шифровка курсовой работы
- •2 Задание на курсовую работу
- •2.1 Задание №1.
- •2.1.1 Примерный перечень тем для специальности 271200 Технология продуктов общественного питания.
- •Общее задание
- •Варианты заданий
- •2.2 Задание № 2
- •2.3 Задание №3
|
|
Методические указания
к курсовой работе
по дисциплине
ОПД.Ф.07 «Системы управления технологическими процессами
и информационные технологии»
Направление подготовки дипломированного специалиста
655700 Технология продовольственных продуктов
специального назначения и общественного питания
Специальность
271200 Технология продуктов общественного питания
УФА 2011
УДК 681.7 (07)
ББК 32 .96 (Я7)
Я 55
Рекомендовано к изданию методической комиссией факультета пищевых технологий (протокол № __ от «___»_______20__ г.)
|
|
Составители: |
к.т.н., доцент кафедры автоматики и электротехники Яковлев С.М. |
|
|
|
|
Рецензент: |
зав. кафедрой электрических машин и электрооборудования д.т.н., профессор Аипов Р.С. |
|
|
|
|
Ответственный за выпуск: |
зав. кафедрой автоматики и электротехники к.т.н., доцент Галимарданов И.И. |
|
|
Содержание
|
|
4 |
1.1 |
|
4 |
1.2 |
|
4 |
1.3 |
Содержание курсовой работы …………………………………………. |
4 |
1.4 |
|
5 |
1.5 |
Титульный лист …………………………………………………………. |
5 |
1.7 |
Задание на курсовую работу …………………………………………… |
5 |
1.8 |
Реферат …………………………………………………………………... |
6 |
1.9 |
|
6 |
1.10 |
Перечень сокращений ………………………………………………….. |
6 |
1.11 |
Введение ………………………………………………………………… |
6 |
1.12 |
Основная часть …………………………………………………………. |
6 |
1.13 |
Заключение ……………………………………………………………… |
7 |
1.14 |
Список использованной литературы ………………………………….. |
7 |
1.15 |
Приложения …………………………………………………………….. |
8 |
1.16 |
Требования к оформлению пояснительной записки ………………… |
8 |
1.17 |
Графическая часть курсовой работы …………………………………. |
14 |
2 |
Задание на курсовую работу ………………………………………….. |
18 |
2.1 |
Задание № 1 ……………………………………………………………. |
18 |
2.2 |
Задание № 2 ……………………………………………………………. |
21 |
2.3 |
Задание № 3 …………………………………………………………….. |
24 |
2.4 |
Задание № 4 …………………………………………………………….. |
26 |
|
Список использованных источников …………………………………. |
28 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 ОБЩИЕ ВОПРОСЫ
1.1 Назначение курсовой работы и ее место в учебном процессе
Курсовая работа по дисциплине «Системы управления технологическими процессами и информационные технологии» выполняется студентами 4 курса специальности 271200 Технология продуктов общественного питания в 7 семестре, в процессе изучения ими одноименного лекционного курса. Целью курсовой работы является закрепление и углубление теоретических знаний по отдельным разделам дисциплины, формирование умений и навыков в области построения математических моделей автоматических систем, алгоритмизации этих моделей для их расчета на ЭВМ, эффективного применения ЭВМ на различных этапах анализа и синтеза систем автоматического управления (САУ) технологическими процессами. Все более широкое внедрение САУ (САР) в различных отраслях народного хозяйства, усложнение принципов построения этих систем, реализуемых в последнее время на элементах цифровой техники и микропроцессорах, требует формирования у студентов устойчивых навыков «системного» и «машинного» мышления, на что и нацелена данная курсовая работа. Полученные в ходе выполнения курсовой работы знания, умения и навыки должны явиться подспорьем при выполнении дипломного проекта.