
- •Федеральное агентство по рыболовству балтийская государственная академия рыбопромыслового флота
- •Организация и планирование производства методические указания
- •1. Цели и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе
- •2. В результате изучения дисциплины студент должен
- •4. Задания контрольной работы
- •4.1 Самостоятельная работа студентов включает:
- •4.2 Варианты контрольных работ
- •4.3 Перечень вопросов для контрольной работы
- •4.4 Требования по оформлению контрольной работы
- •5. Формы контроля
- •5.1 Формы контроля и критерии оценки
- •5.2 Примерный перечень вопросов к зачёту
- •Учебно-методические материалы
5. Формы контроля
5.1 Формы контроля и критерии оценки
По дисциплине «организация и планирование производством» студенты специальности «Менеджмент организации» сдают зачёт.
5.2 Примерный перечень вопросов к зачёту
Законы организации в статике (структурах) и динамике (процессах).
Классификация структур.
Общие принципы организации структур и процессов.
Сущность системного подхода, классификация систем, свойства систем.
Принципы рационализации структур.
Сущность, разделы, этапы и методы организационного проектирования.
Виды организационных структур.
Виды производственных структур.
Потребности, мотивы и потенциал человека.
Основы нормирования труда.
Коллектив и руководитель, стили руководства, установление требований к руководителю.
Принципы и методы управления персоналом, кадровое планирование
Организация оплаты труда.
Сущность и роль решений в управлении производством.
Классификация решений.
Сущность научных подходов к разработке решений.
Требования к качеству решений.
Экономическое обоснование решений.
Технология и организация разработки решений.
Сущность и принципы планирования. Требования к качеству планов.
Виды планирования.
Содержание бизнес-плана.
Основы оперативно-календарного планирования.
Основы организации инновационной деятельности.
Принципы рационализации процессов.
Сущность организации производственного процесса.
Виды производственных процессов.
Организация производственных процессов в пространстве и во времени.
Характеристика типов организации производства.
Формы организации производства.
Сущность и система показателей качества продукции.
Учебно-методические материалы
Бильманн Вольфанг. Основы управления предприятием / Перевод с немецкого и научное редактирование В.А. Антонова. – М.: ТЕИС, 2002.
Гэлловэй Л. Операционный менеджмент. – СПб.: Питер, 2002.
Егоршин А.П. Мотивация трудовой деятельности: Учебное пособие. – Н.Новгород: НИМБ, 2003.
Егоршин А.П. Управление персоналом: Учебник для вузов. – 4-е изд., испр. – Н.Новгород: НИМБ, 2003.
Казанцев А.К., Серова Л.С. Основы производственного менеджмента: Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2002.
Карданская Н.Л., Чудаков А.Д.. Системы управления производством: анализ и проектирование: Учебное пособие. – М.: Русская деловая литература, 1999.
Козловский В.А., Маркина Т.В., Макаров В.М. Производственный и операционный менеджмент: Учебник. – СПб.: Специальная литература, 1998.
Корпоративный менеджмент: Справочник для профессионалов / И.И. Мазур, В.Д. Шапиро, Н.Г. Ольдерогге и др.; Под общ. ред. И.И. Мазура. – М.: Высшая школа, 2003.
Мазур И.И., Шапиро В.Д., Ольдерогге Н.Г. Эффективный менеджмент: Учеб. пособие для вузов / Под общ. ред. И.И. Мазура. – М.: Высшая школа, 2003.
Макмиллан Ч. Японская промышленная система / Пер. с англ.; Общ. ред. и вступ. ст. О.С. Виханского. – М.: Прогресс, 1988.
И.Н. Макашов. Управленческие структуры на предприятии. Об-во «Знание» России, 1995.
Минаев Э.С., Агеева Н.Г., Аббата Дага А. Управление производством и операциями: 17-модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации». Модуль 15. – М.: ИНФРА-М, 1999.
Моден Я. «Тоета»: методы эффективного управления / Сокр. пер. с англ.; Науч. ред. А.Р. Бенедиктов, В.В. Мотылев. – М.: Экономика, 1989.
Мур Алек, Хиарнден Кейт. Руководство по безопасности бизнеса: Практическое пособие по управлению рисками / Пер. с англ. – М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 1998.
А.А. Одинцов. Служба безопасности на предприятии. Об-во «Знание» России, 1995.
Предприятие: стратегия, структура, положения об отделах и службах, должностные инструкции / К.А. Волкова, И.П. Дежкина, Ф.К. Казакова, И.А. Сергеева. – М.: ОАО «Издательство «Экономика»; НОРМА, 1997.
Производственный менеджмент: Учебник для вузов/ С.Д. Ильенкова, А.В. Бандурин, Г.Я. Горобцов и др.; Под ред. С.Д. Ильенковой. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.
Производственный менеджмент: Учебник / Под ред. В.А. Козловского. – М.: ИНФРА-М, 2003.
Современное управление: Энциклопедический справочник. Том 2. – М.: Издатцентр, 1997.
Справочник директора предприятия / Под ред. М.Г. Лапусты. 3-е изд., испр. и доп. – М.: ИНФРА-М, 1998.
Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент: Учебник для вузов. – М.: Банки и биржи; ЮНИТИ, 1997.
Шаваев А.Г. Криминологическая безопасность негосударственных объектов экономики. – М.: ИНФРА-М, 1995.
Дополнительная:
Андронов В.В. Корпоративный менеджмент в современных экономических отношениях / Науч. ред. В.С. Балабанов; Рос. акад. предпринимательства. – М.: ЗАО «Издательство «Экономика», 2003.
Бир С. Мозг фирмы / Пер. с англ. – М.: Радио и связь, 1993.
В лабиринтах современного управления (Стратегическое планирование, маркетинг, обслуживание клиентов, управление персоналом, оплата труда): Сб. статей / Ред.–сост. Грегори Р. Райтер. Вып. 1. – М.: ОАО «НПО «Издательство «Экономика», 1999.
Клейнер Г.Б. и др. Предприятие в нестабильной экономической среде: риски, стратегии, безопасность / Под общ. ред. С.А. Панова. – М.: ОАО «Изд-во «Экономика», 1997.
Крысин А.В. Безопасность предпринимательской деятельности. – М.: Финансы и статистика,1996.
Куликов Г.В. Японский менеджмент и теория международной конкурентоспособности / Ответ. ред. И.О. Фаризов. – М.: ОАО «НПО «Издательство «Экономика», 2000.
Лученок А.И. Мошенничество в бизнесе. – Мн.: Амалфея, 1997.
Морита А. Сделано в Японии / Пер. с англ.; при участии Э.Рейнголда и М. Симомуры; Общ. ред. и вступ. ст. А.Ю. Юданова. – М.: Прогресс, 1993.
Р-система: Введение в экономический шпионаж: практикум по экономической разведке в современном российском предпринимательстве. Кн.1 и 2. – М.: Хамтек паблишер, 1997.
Тэйлор Фредерик Уинслоу. Принципы научного менеджмента / Пер. с англ. А.И. Зак; Научн. ред. и предисл. Е.А. Кочерина. – М.: Контороллинг, 1991.
Форд Генри. Моя жизнь, мои достижения / Пер. с англ.; Научн. ред. д-р экон. наук Е.А. Кочерин; Предисл. проф. Н.С. Лаврова /1924 г./; Послесл. проф. И.Л. Андреева /1989 г./. – М.: Финансы и статистика, 1989.
Форд Генри. Сегодня и завтра /Научн. ред. и предисловие проф. Е.А. Кочерина; Предисловие П. Фрелиха. – М.: Контроллинг,1992.
Якокка Л. Карьера менеджера / Пер. с англ./ При участии У. Новака; Общ. ред. и вступ. ст. С.Ю. Медведкова. – М.: Прогресс, 1990.