- •1. Краткий экскурс 8 историю туризма
- •2. Эффективность туристского бизнеса в россии и за рубежом
- •2.2 Статистика въездного и выездного туризма в России.
- •2.2.2 Прибытие иностранных туристов в Россию в 1995 году.
- •3. Туристско-рекреационные ресурсы и туристское районирование
- •4. Государственное регулирование туристской деятельности
- •4.1 Понятие, цели и методы государственного регулирования туристской деятельности.
- •4.2 Нормативно-правовые основы туристской деятельности.
- •5. Организационные схемы управления туристскими предприятиями
- •Туристский продукт и технология индустрии туризма
- •7. Разработка маршрутов и формирование туров
- •7.1 Основные понятия определения.
- •7.2 Классификация туристских маршрутов.
- •7.3 Разработка маршрутов.
- •7.4 Порядок формирования и реализации туров.
- •8. Гостиничное хозяйство и гостиничный сервис
- •8.1 Средства размещения, их классификация.
- •8.2 Технологическая схема обслуживания туристов в гостинице.
- •8.3 Требования к зданиям и сооружениям гостиниц. Планировка и оборудование номеров.
- •8.4 Классификация гостиниц и номеров.
- •9. Организация и технология питания в туризме. Ресторанный сервис
- •10. Транспортное обслуживание туристов. Технологические схемы транспортного обслуживания
- •10.1 Состояние транспортной системы обслуживания туристов.
- •10.2 Классификация транспортных путешествий и транспортных средств.
- •10.3 Организация туристских путешествий на внутренних маршрутах.
- •10.5 Специфика организации транспортных путешествий на международных маршрутах.
- •10.6 Требования к безопасности транспортных путешествий.
- •10.7 Новые виды экологически чистых транспортных средств.
- •11. Экскурсионное обслуживание туристов
- •11.1 Классификация экскурсий.
- •11.2 Технология подготовки и проведения экскурсий.
- •12. Самодеятельный походный и спортивный туризм
- •12.1 Классификация походов и путешествий по самодеятельным туристским маршрутам.
- •12.2 Организация походного и спортивного туризма.
- •13. Бизнес-план туристской фирмы
- •14. Оценка эффективности инвестиционных проектов в туризме
- •14.1 Типовые инвестиционные проекты в туризме.
- •14.2 Потенциальные ресурсы и источники инвестиций.
- •14.3 Коммерческая состоятельность инвестиционных проектов.
- •15. Стратегия рекламной кампании туристской фирмы
- •15.1 Туристская реклама в Российской Федерации и за рубежом.
- •15.3 Виды туристской рекламы и ее рейтинг
- •15.4 Реклама и имидж туристской фирмы.
- •16. Порядок образования туристской фирмы
- •16.1 Выбор организационно-правовой формы.
- •16.2 Протокол намерений участников (учредителей).
- •16.3 Разработка проектов учредительных документов.
- •16.4 Проведение учредительного собрания.
- •16.5 Подготовка учредительных документов для регистрации.
- •16.6 Правовая регистрация фирмы.
- •16.7 Постановка предприятия на учет.
- •16.8 Последующие организационные процедуры.
- •16.9 Порядок ликвидации туристской фирмы.
- •17. Лицензирование и сертификация туристских предприятий
- •17.1 Лицензирование туристской фирмы.
- •17.2 Сертификация туристских предприятий.
- •17.3 Стандартизация в туризме.
- •18. Страхование туристского бизнеса
- •19. Договорные отношения в туристском бизнесе
- •19.1 Нормативно-правовая база договорных отношений.
- •19.2 Порядок возмещения убытков по неисполненному договору.
- •19.3 Специфика заключения договоров (контрактов) с зарубежными партнерами.
- •19.4 Взаимоотношения клиента с туристской фирмой.
- •19.5 Типовые договора, применяемые в различных сферах деятельности туристской фирмы.
- •19.6 Практические рекомендации по составлению договоров.
- •19.6.1 Основные правила составления договора.
- •19.6.2 Структура договора.
- •1. Преамбула (или вводная часть)
- •2. Предмет договора
- •3. Дополнительные условия договора
- •4. Прочие условия договора
- •20. Специфика налогообложения, бухгалтерского учета и отчетности туристских предприятий
- •20.2 Особенности бухгалтерского учета и отчетности туристских предприятий.
- •21. Туристские формальности
- •21.1 Паспортные формальности.
- •21.2 Визовые формальности.
- •21.3 Таможенные формальности.
- •21.4 Валютный контроль и обмен валюты.
- •21.5 Санитарный и эпидемиологический контроль.
- •22. Деловая переписка в туристском бизнесе
- •22.1 Роль и место почтового отправления
- •22.2 Некоторые правила составления деловых писем.
- •22.3 Типовая структура делового письма.
7. Разработка маршрутов и формирование туров
7.1 Основные понятия определения.
Формирование маршрутов, туров, экскурсионных программ, предоставление основных, дополнительных и сопутствующих услуг составляют технологию туристского обслуживания, т.е. это формирование конкретного туристского продукта для удовлетворения потребности в туристской услуге.
Маршрут - это заранее спланированная трасса передвижения туриста в течение определенного времени с целью предоставления ему предусмотренных программой услуг.
I Тур - это индивидуальная или групповая поездка по определенному туристскому маршруту в конкретно определенный срок, j;
Тур является товарной формой туристского продукта, реализуемого в виде путевки или ваучера.
Если в состав тура входит трансфер, то такой тур называют транстуром.
Туристская путевка - это документ, подтверждающий оплату предусмотренных программой услуг, являющийся формой строгой отчетности (типовые формы путевок приведены в главе 20).
В путевке указывается трасса маршрута, перечень основных услуг, срок действия, цена, описание маршрута и др.
Ваучер - это документ, на основании которого производится обслуживание иностранных туристов и взаиморасчет с фирмой (прилагается).
Взаимоотношения туриста с обслуживающей его фирмой оформляются также договором на туристское обслуживание (прилагается). Он является основным документом для предъявления претензии к фирме и удовлетворении ее в судебном порядке.
Туроператор - это туристская организация, занимающаяся комплектацией туров.
Турагент - это физическое или юридическое лицо, выступающее посредником по продаже сформированных туроператором туров.
Бюро путешествий - фирма, занимающаяся организацией туров и транс-туров.
Бюро экскурсий - фирма, организующая и проводящая экскурсии.
Бюро путешествий и экскурсий - организация (фирма), занимающаяся организацией туров, транс-туров и экскурсий.
Бюро реализации туристско-экскурсионных путевок - фирма, производящая реализацию туристских и экскурсионных путевок.
Туристское агентство - посредническая организация, занимающаяся продажей туристских и экскурсионных путевок, а также предоставлением других посреднических услуг по организации туристско-экскурсионной деятельности (информационных, рекламных, маркетинговых других).
В условиях рыночных взаимоотношений вышеперечисленные организации и фирмы функционируют в различных организационно-правовых формах (общество с ограниченной ответственностью, акционерное общество, полное товарищество и т.д.). Их деятельность сегментирована по видам услуг (прием, отправка, экскурсии, информация, реклама, производство туристских товаров).
Ряд крупных туристских фирм совмещает эти виды деятельности, которые реализуются в фирме ее структурными подразделениями.
В настоящее время в России сформировались четыре группы туристских фирм по виду и формам предоставляемых услуг:
фирмы с минимальным набором услуг, где предлагается клиентам несколько постоянных маршрутов без достаточного выбора;
фирмы достаточного выбора, где предлагается клиенту 10-15 маршрутов;
фирмы полного выбора, критерием которых является девиз: "Куда угодно и когда угодно!";
фирмы экзотических маршрутов, предлагающие клиентам необычные путешествия и экскурсии (на Северный полюс, в Антарктиду, путешествие на воздушном шаре, подводной лодке и др.).