- •1. Краткий экскурс 8 историю туризма
- •2. Эффективность туристского бизнеса в россии и за рубежом
- •2.2 Статистика въездного и выездного туризма в России.
- •2.2.2 Прибытие иностранных туристов в Россию в 1995 году.
- •3. Туристско-рекреационные ресурсы и туристское районирование
- •4. Государственное регулирование туристской деятельности
- •4.1 Понятие, цели и методы государственного регулирования туристской деятельности.
- •4.2 Нормативно-правовые основы туристской деятельности.
- •5. Организационные схемы управления туристскими предприятиями
- •Туристский продукт и технология индустрии туризма
- •7. Разработка маршрутов и формирование туров
- •7.1 Основные понятия определения.
- •7.2 Классификация туристских маршрутов.
- •7.3 Разработка маршрутов.
- •7.4 Порядок формирования и реализации туров.
- •8. Гостиничное хозяйство и гостиничный сервис
- •8.1 Средства размещения, их классификация.
- •8.2 Технологическая схема обслуживания туристов в гостинице.
- •8.3 Требования к зданиям и сооружениям гостиниц. Планировка и оборудование номеров.
- •8.4 Классификация гостиниц и номеров.
- •9. Организация и технология питания в туризме. Ресторанный сервис
- •10. Транспортное обслуживание туристов. Технологические схемы транспортного обслуживания
- •10.1 Состояние транспортной системы обслуживания туристов.
- •10.2 Классификация транспортных путешествий и транспортных средств.
- •10.3 Организация туристских путешествий на внутренних маршрутах.
- •10.5 Специфика организации транспортных путешествий на международных маршрутах.
- •10.6 Требования к безопасности транспортных путешествий.
- •10.7 Новые виды экологически чистых транспортных средств.
- •11. Экскурсионное обслуживание туристов
- •11.1 Классификация экскурсий.
- •11.2 Технология подготовки и проведения экскурсий.
- •12. Самодеятельный походный и спортивный туризм
- •12.1 Классификация походов и путешествий по самодеятельным туристским маршрутам.
- •12.2 Организация походного и спортивного туризма.
- •13. Бизнес-план туристской фирмы
- •14. Оценка эффективности инвестиционных проектов в туризме
- •14.1 Типовые инвестиционные проекты в туризме.
- •14.2 Потенциальные ресурсы и источники инвестиций.
- •14.3 Коммерческая состоятельность инвестиционных проектов.
- •15. Стратегия рекламной кампании туристской фирмы
- •15.1 Туристская реклама в Российской Федерации и за рубежом.
- •15.3 Виды туристской рекламы и ее рейтинг
- •15.4 Реклама и имидж туристской фирмы.
- •16. Порядок образования туристской фирмы
- •16.1 Выбор организационно-правовой формы.
- •16.2 Протокол намерений участников (учредителей).
- •16.3 Разработка проектов учредительных документов.
- •16.4 Проведение учредительного собрания.
- •16.5 Подготовка учредительных документов для регистрации.
- •16.6 Правовая регистрация фирмы.
- •16.7 Постановка предприятия на учет.
- •16.8 Последующие организационные процедуры.
- •16.9 Порядок ликвидации туристской фирмы.
- •17. Лицензирование и сертификация туристских предприятий
- •17.1 Лицензирование туристской фирмы.
- •17.2 Сертификация туристских предприятий.
- •17.3 Стандартизация в туризме.
- •18. Страхование туристского бизнеса
- •19. Договорные отношения в туристском бизнесе
- •19.1 Нормативно-правовая база договорных отношений.
- •19.2 Порядок возмещения убытков по неисполненному договору.
- •19.3 Специфика заключения договоров (контрактов) с зарубежными партнерами.
- •19.4 Взаимоотношения клиента с туристской фирмой.
- •19.5 Типовые договора, применяемые в различных сферах деятельности туристской фирмы.
- •19.6 Практические рекомендации по составлению договоров.
- •19.6.1 Основные правила составления договора.
- •19.6.2 Структура договора.
- •1. Преамбула (или вводная часть)
- •2. Предмет договора
- •3. Дополнительные условия договора
- •4. Прочие условия договора
- •20. Специфика налогообложения, бухгалтерского учета и отчетности туристских предприятий
- •20.2 Особенности бухгалтерского учета и отчетности туристских предприятий.
- •21. Туристские формальности
- •21.1 Паспортные формальности.
- •21.2 Визовые формальности.
- •21.3 Таможенные формальности.
- •21.4 Валютный контроль и обмен валюты.
- •21.5 Санитарный и эпидемиологический контроль.
- •22. Деловая переписка в туристском бизнесе
- •22.1 Роль и место почтового отправления
- •22.2 Некоторые правила составления деловых писем.
- •22.3 Типовая структура делового письма.
2. Эффективность туристского бизнеса в россии и за рубежом
2.1 Экономика туристской отрасли.
С экономической точки зрения привлекательность туризма как составной части услуг - в более быстрой окупаемости вложенных средств и получении дохода в свободно конвертируемой валюте.
Туристский бизнес - одна из наиболее быстро развивающихся отраслей мирового хозяйства, на которую приходится около 6% мирового валового национального продукта, 7% суммарных капитальных вложений, 11% мировых потребительских расходов и 5% всех налоговых поступлений. К 1995 году каждое 16-е рабочее место в мире приходилось на туризм.
На долю международного туризма приходится около 7% от мирового экспорта. В абсолютном выражении это уступает только доходам от экспорта нефти, нефтепродуктов и автомобилей.
При этом косвенное влияние туризма на экономику почти равно ее прямому результату. С учетом данных предпосылок, удельный вес туризма в создании мирового валового национального продукта по прогнозам ВТО достигает 11-12%.
Туристский бизнес стимулирует развитие других отраслей хозяйства: строительства, торговли, сельского хозяйства, производства товаров народного потребления, связи и т.д.
Данный бизнес привлекает предпринимателей по многим причинам: небольшие стартовые инвестиции, растущий спрос на туристские услуги, высокий уровень рентабельности и минимальный срок окупаемости затрат.
В ряде зарубежных стран туризм является одной из самых приоритетных отраслей, вклад в валовый национальный доход которых составляет 15-35% (Венгрия, Чехия, Австрия, Швейцария, Италия, Франция, Испания, Португалия.
Испанию посетило в 1995 году более 70 млн. туристов, что намного больше собственного населения страны. Италия получила от туризма в 1995 году более 25 млрд. долларов. Граждане Германии в 1994 году совершили рекордное число туристских поездок за рубеж - 65 миллионов (США - 47 миллионов).
В туристской индустрии динамика роста объемов предоставляемых услуг приводит к увеличению числа рабочих мест намного быстрее, чем в других отраслях. Временной промежуток между ростом спроса на туристские услуги и появлением новых рабочих мест в туристском бизнесе минимальный.
Россия теряет миллиарды рублей, отказывая туризму в поддержке, кроме того, теряются сотни тысяч потенциальных рабочих мест (для обслуживания одного иностранного туриста требуется 9 человек).
В настоящее время на туристском рынке России работают более 15 000 фирм, основной деятельностью которых является туризм, и более 35 000 - туризм в том числе.
Несмотря на продолжающийся туристский бум в России, влияние индустрии туризма на экономику страны пока незначительно. Оно адекватно вкладу государства в развитие данной отрасли и сдерживается, в основном, отсутствием реальных инвестиций, низким уровнем гостиничного сервиса, недостаточным количеством гостиничных мест, дефицитом квалифицированных кадров.
По самым оптимистическим подсчетам в российской индустрии туризма занят лишь один работник из 300, что в 30 раз ниже аналогичного мирового показателя.
Неразвитость туристской инфраструктуры, невысокое качество сервиса, устойчивый миф о России, как о зоне повышенного риска привели к тому, что в настоящее время на нашу страну приходится менее 1% мирового туристского потока.
В 1994 году дефицит платежного баланса туристской отрасли России составил около 8 млрд. долларов, т.е. прибыль от въездного туризма 4 млрд. долларов не покрыла вывезенных туристами 12 млрд. долларов.
В 1995 - 1996 годах экономика отечественного туризма постепенно стабилизируется. Меняется и отношение государства к туризму.
В 1995 году принят Указ Президента РФ "О реорганизации и развитии туризма в Российской Федерации". Всемерная поддержка туризма становится приоритетной задачей государства.
Разработана федеральная целевая программа "Развитие туризма в Российской Федерации", а также создана Национальная туристская корпорация.
Разработан и внесен на рассмотрение Государственной Думы проект закона Российской Федерации "О туризме".
В рамках стран СНГ принят законодательный акт "Об основных принципах сотрудничества государств-участников СНГ в области туризма".
Ощутимую помощь в становлении и развитии туризма в Москве оказывает правительство столицы. При участии правительства и ведущих туристских фирм разработана "Концепция развития международного туризма в Москве до 2005 года".
Если к настоящему времени Москва обладает 45 тыс. мест для приема иностранных туристов, то в соответствии с данной концепцией к 2005 году потребуется строительство еще 38 тыс. гостиничных мест. Капитальные затраты на строительство определены в 2,7 млрд. долларов, на реконструкцию существующих гостиничных мест - 3,2 млрд. долларов.
В качестве источников финансирования данных затрат будут использованы валютные отчисления от гостиничных предприятий в бюджет города, дивиденды, налог на проживание иностранных граждан, средства от приватизации и другие источники. Исходя из разработанной концепции, стратегия развития туризма в Москве должна предусматривать комплексный подход, увязывающий различные компоненты туристской индустрии и ее инфраструктуры. Предусматривается разработка единого плана капиталовложений в инфраструктуру туризма, а также строительство гостиничных мест.
Концепцией предусматривается разработка:
программы развития гостиничной базы города;
специальных программ развития отдельных видов туризма (делового, конгрессного, культурно-познавательного, туризма по интересам и др.);
программы благоустройства Москвы и ее окрестностей с учетом перспектив развития туризма;
программы развития инфраструктуры (сеть автомагистралей, станции технического обслуживания, заправочные станции, аэропорты, коммунальное обслуживание, индустрия развлечений: казино, рестораны, варьете и т.д.);
программы профессиональной подготовки кадров для сферы туризма;
программы разработки и внедрения комплексной компьютерной информационной системы.
Главным условием реализации данной концепции является активная роль государства в поддержке туристского бизнеса.
По прогнозам, в ближайшие 10-15 лет туризм мог бы оказать значительное позитивное влияние на экономику страны и ее крупных городов. К 2005 году число прибытий иностранных туристов в Москву может достичь 10,6 млн. человек, валютные поступления при этом могли бы составить 2,4 млрд. долларов.
Таким образом, туризм, являясь выгодной отраслью экономики, может стать при соответствующих условиях важнейшей статьей валового национального дохода России.
