Задача № 72

Пищеварение в тонком кишечнике состоит из нескольких последовательных фаз (этапов), которые обеспечивают расщепление химических ингредиентов пищи от полимеров к мономерам, подготавливая их к всасыванию в кровь или лимфу.

1. Назовите фазы (этапы) кишечного пищеварения (а, б, в, г). В каком отделе тонкого кишечника (д) эти процессы протекают наиболее активно?

2. В каком органе (а), какими клетками (б) синтезируются ферменты, обеспечивающие первую фазу кишечного пищеварения? Какой фермент их активизирует (в)? В каком органе (г), какими клетками (предположительно) он секретируется (д)?

3. В каком органе (а), какими клетками (б) синтезируются ферменты, обеспечивающие вторую фазу кишечного пищеварения? Какой фермент их активизирует (в)? Какими железами он секретируется (г)? Где располагаются эти железы (д)?

Ответ к задаче № 72

1. а) полостное, б) пристеночное, в) мембранное, г) внутриклеточное, д) двенадцатиперстная кишка;

2. а) поджелудочная железа, б) ациноциты (панкреоциты), в) цитокиназа, г) поджелудочная железа, д) центроацинозные;

3. а) поджелудочная железа, б) ациноциты (панкреоциты), в) энтерокиназа, г) дуоденальные, д) подслизистая оболочка двенадцатиперстной кишки.

Задача № 73

Пищеварение в тонком кишечнике представляет собой поэтапный (фазовый) процесс, который обеспечивает последовательное расщепление пищевых химических ингредиентов от полимеров к мономерам, подготавливая их к всасыванию в кровь или лимфу для дальнейшего транспортирования в печень.

1. В каком отделе тонкого кишечника процесс пищеварения идет наиболее активно (а)? Какие элементы рельефа слизистой оболочки (б, в, г) характерны для этого отдела? Каким эпителием согласно морфологической классификации (д) она выстилается?

2. На апикальных полюсах каких энтероцитов (а) протекает мембранная фаза кишечного пищеварения? Какие структуры (производные плазмолеммы) находятся на этих полюсах (б), чем они покрываются (в)? Какие клетки (г) синтезируют ферменты для этого этапа пищеварения? Где расположены эти клетки (д)?

3. Где осуществляется внутриклеточная фаза кишечного пищеварения (а)? Какие цитоплазматические структуры осуществляют синтез (б) пищеварительных ферментов? Какие органеллы непосредственно участвуют в процессах внутриклеточного расщепления (в)? В какой сосуд (указать его тип по морфологической классификации) транспортируются продукты этой фазы пищеварения (г)? К какой системе внутрипеченочного кровообращения относятся ветвления этого сосуда (д)?

Ответ к задаче № 73

1. а) двенадцатиперстная кишка, б) циркулярные складки, в) ворсинки, г) крипты, д) однослойный призматический;

2. а) столбчатые (каемчатые), б) микроворсинки, в) пристеночная слизь, г) клетки с ацидофильной зернистостью (клетки Панета), д) на дне крипт;

3. а) в цитоплазме столбчатых (каемчатых) энтероцитов, б) рибосомы, в) лизосомы, г) воротная вена (мышечного типа), д) функциональная.

Задача № 74

Поджелудочная железа и печень («большие пищеварительные железы») имеют единые источники эмбрионального происхождения и сходные этапы развития, что во многом объясняет тесную взаимосвязь их функции и частое сопряженное вовлечение в патологические процессы.

1. Назовите основные источники гистогенеза паренхимы (а) и стромы (б, в) больших пищеварительных желез. В какой период внутриутробного развития (г) и в какой его срок (д) осуществляется закладка этих желез?

2. Какие клетки печени (а) и поджелудочной железы (б, в) выполняют экзокринную функцию? Какими клетками (г) секретируется инсулин? Гликогенобразующую функцию каких клеток (д) он стимулирует?

3. Какими клетками (а) вырабатывается желчь? В каком органе она накапливается и концентрируется (б)? Какие ферменты (в), какими клетками (г) вырабатываемые активизируются желчью? В каком отделе пищеварительного тракта (д) они выполняют свою функцию?

Ответ к задаче № 74

1. а) энтодерма среднего отдела кишечной трубки, б) мезенхима, в) нейроэктодерма, г) эмбриональный (стадия органогенеза), д) 3-я неделя;

2. а) гепатоциты, б) ациноциты (панкреоциты), в) центроацинозные клетки, г) В-инсулоциты, д) гепатоциты;

3. а) гепатоциты, б) желчный пузырь, в) липазы, г) панкреоциты, д) двенадцатиперстная кишка.