1 Общие вопросы

1.1 Назначение курсовой работы и ее место в учебном процессе

Курсовая работа по дисциплине «Системы управления технологическими процессами и информационные технологии» выполняется студентами 4 курса специальности 271200 Технология продуктов общественного питания в 7 семестре, в процессе изучения ими одноименного лекционного курса. Целью курсовой работы является закрепление и углубление теоретических знаний по отдельным разделам дисциплины, формирование умений и навыков в области построения математических моделей автоматических систем, алгоритмизации этих моделей для их расчета на ЭВМ, эффективного применения ЭВМ на различных этапах анализа и синтеза систем автоматического управления (САУ) технологическими процессами. Все более широкое внедрение САУ (САР) в различных отраслях народного хозяйства, усложнение принципов построения этих систем, реализуемых в последнее время на элементах цифровой техники и микропроцессорах, требует формирования у студентов устойчивых навыков «системного» и «машинного» мышления, на что и нацелена данная курсовая работа. Полученные в ходе выполнения курсовой работы знания, умения и навыки должны явиться подспорьем при выполнении дипломного проекта.

1.2 Тематика курсовой работы

В качестве основной темы курсовой работы выступает исследование конкретной системы автоматизации производственного процесса. В процессе выполнения курсовой работы решаются следующие задачи: производится составление и анализ схемы автоматизации технологического процесса, математической модели технологического объекта управления и САР в целом; производится имитационное моделирование САР, решается задача структурного преобразования САР.

Целесообразно планировать темы курсовых работ таким образом, чтобы проведенные студентами исследования могли быть продолжены в рамках дипломного проектирования.

1.3 Содержание курсовой работы

Курсовая работа состоит из пояснительной записки и графической части. Расчетно-пояснительная записка представляет собой текстовый документ, выполняемый в соответствии с требованиями ЕСКД. Общий объем пояснительной записки должен составлять 15-25 листов формата А4, включая иллюстрации, выполняемые на миллиметровой бумаге. Графическая часть содержит три листа чертежной или миллиметровой бумаги формата А3 (420 х 397 мм). На первом листе приводится функциональная схема автоматизации технологического процесса, на втором листе – функциональные схемы отдельных машин, агрегатов, установок с перечнем элементов, а на третьем - временные диаграммы процессов, характеризующие работу системы и ее частей в различных режимах. В случае, если для какой-либо схемы требуется мало места, то по согласованию с консультантом лист формата А3 может быть заменен на лист формата А4.

1.5 Расчетно-пояснительная записка

Расчетно-пояснительная записка является основным содержательным документом, включающим в себя все этапы разработки выбранного варианта устройства, и оформляется в соответствии с ГОСТ 7.32 - 91, ГОСТ 2.105 - 95 и СТП БГАУ, определяющими требования, структуру и правила оформления научно - технических документов.

Расчетно-пояснительная записка должна содержать следующие структурные элементы в приведенной последовательности:

- титульный лист;

- задание на курсовую работу;

- реферат;

- содержание;

- введение;

- основная (расчетная) часть;

- заключение;

- список использованной литературы;

- перечень сокращений;

- приложения.