ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ МИКРОБИОЛОГИЯ

Лабораторная работа №1

Тема: Введение в микробиологию.

Морфология и ультраструктура бактерий.

Шаровидные и палочковидные формы бактерий

Цель: Изучить основные шаровидные и палочковидные формы бактерий, ультраструктуру бактерий.

ХОД ЗАНЯТИЯ:

1.Теоретический разбор материала (30 мин).

1.Предмет микробиологии.

2.История развития микробиологии.

3.Шаровидные бактерии.

4.Основные палочковидные формы бактерий.

5.Ультраструктура бактерий.

11. Практическая работа студентов (40 мин).

Задание 1. Изучить правила работы студента в учебной лаборатории.

Правила поведения в учебной лаборатории:

1.В учебной комнате разрешается быть только в халате.

2.Каждый студент должен работать только на своем рабочем месте.

3.При работе с материалом, реактивами необходимо пользоваться соответствующим инструментом.

4.Необходимо поддерживать чистоту на рабочем месте и в учебной комнате.

5.Во время работы с химическими реактивами необходимо избегать их попадания на руки, не трогать лицо и глаза руками, после работы старательно мыть руки.

6. Нельзя пробовать на вкус химические реактивы.

7.Все вещества необходимо нюхать осторожно, не наклоняясь над посудой и не вдыхая полной грудью, а направляя к себе пары или газы движением руки.

8.Не следует наклоняться над посудой, в которой что-то кипит или в которую наливается раствор, так как брызги могут попасть в глаза.

9.Работать с летучими веществами (эфиром, бензином и ацетоном) и концентрированными кислотами необходимо под вытяжкой и дальше от источника горения.

10.Перед началом работы с электроустановкой необходимо убедиться в ее исправности, правильности подключения в электросеть и к контуру заземления.

11.После работы все материалы, реактивы должны быть убраны, рабочее место приведено в порядок.

12.Студент отвечает за все оснащение, которое находится на рабочем месте, он не должен покидать рабочее место, пока не сдаст дежурному студенту.

13..В учебной комнате во время перерыва нельзя принимать пищу.

Во время работы в лаборатории категорически запрещается:

1.Переливать летучие, легковоспламеняющиеся вещества возле включенной электроплитки, источника горения.

2.Перегревать реакционную смесь или перегонное вещество и доводить его до бурного развития реакции.

3.Нагревать или охлаждать воду (или раствор) в герметически закрытой посуде.

4.Набирать кислоты и вредные реактивы в пипетку ртом. Для этого необходимо использовать каучуковую грушу или автоматическую пипетку.

5.работать с незаземленной аппаратурой.

6. Переносить и ремонтировать включенное в электросеть оборудование.

Задание 2. Зарисовать и подписать основные шаровидные формы бактерий (микрококки, диплококки, тетракокки, сарцины, стрептококки, стафилококки).

Задание 3. Зарисовать и подписать основные палочковидные формы бактерий.

111.Оформление и проверка протоколов (10 мин).

Литература:

1.К.Д.Пяткин, Ю.С. Кривошеин. Микробиология, 1992.

2.Л. Б. Борисов и соавт. Медицинская микробиология, 1994.

Приложение к лабораторной работе №1

Задание 2. Зарисовать и подписать основные шаровидные формы бактерий (микрококки, диплококки, тетракокки, сарцины, стрептококки, стафилококки).

	Монококки (от лат. mono – один), или микрококки – это одиночные кокки, делящиеся в одной плоскости с последующим отделением образовавшихся клеток друг от друга
	Диплококки (от лат. diplos – двойной) – парные кокки, де­лящиеся в одной плоскости без последующего отделения дочер­них клеток друг от друга. Соприка­сающиеся стороны клеток диплококков могут быть сферическими, уплощенными, вогнутыми, а сами клетки – шаровидными, бобовидными, либо ланцетовидными напоминающими пламя свечи.
	Тетракокки (от греч. tetra – четыре) – это кокки, деля­щиеся попеременно в 2 взаимно перпендикулярных плоскостях с образованием тетрад.
	Сарцины (от лат. sarcina – связка, тюк) – это кокки, деля­щиеся в 3 взаимно перпендикулярных плоскостях, и образую­щие кубические пакеты из 8, 16, 32 или более клеток. Клетки сферические или почти сферические, диаметром 1,8-3,0 мкм, обычно уплощены в местах контакта с соседними клетка­ми. Некоторые бактериальные тела располагаются одиночно или в парах и тетрадах.
	Стрептококки (от греч. streptos – цепочка) – это кокки, делящиеся в одной плоскости и в одном направлении без последующего отделения дочерних особей, образующих цепочки клеток различной длины. Клетки стрептококков – сферические или овальные, диаметром 0,5-2,0 мкм, иногда удлинённые вдоль оси цепочки (ланцетовидной формы). Количество клеток в цепочке – от 2 до не­скольких десятков.
	Стафилококки (от греч. staphyle – гроздь винограда) – кокки диаметром 0,5-1,5 мкм, делящиеся в различных плоскостях с образованием неупорядоченных скоплений клеток, напоминающих виноградную гроздь. В препаратах-мазках встречаются одиночные, парные клетки и группы неправильной формы.

Приложение к лабораторной работе №1

Задание 3. Зарисовать и подписать основные палочковидные формы бактерий.

	Бактерии – это палочки, не образующие спор, имеют цилиндрическую форму, превы­шающую более чем в 1,5 раза диаметр бактериальной клетки и имеющие изгиб по продольной оси менее 1/4 завитка спирали.
	Клостридии (от лат. closter – веретено) - палочковидные бактерии, образующие споры, диаметр которых превышает диа­метр палочки. Споры могут располагаться терминально, субтерминально, либо центрально.
	Бациллы (от лат. bacillus – палочка) – это цилиндрические бактерии, образующие споры, диаметр которых не превышает диаметр бактериальной клетки

Лабораторная работа №2

Тема: Извитые формы бактерий. Жгутики бактерий. Размножение и рост бактерий.