Данные об осеменении и отёлах коров в прошлом году

Месяц года	МТФ №2
	Осеменение	Отелы
Апрель	34	x
Май	37	x
Июнь	39	x
Июль	36	x
Август	35	x
Сентябрь	36	x
Октябрь	38	40
Ноябрь	39	35
Декабрь	40	36
Итого	336	127

В распоряжении бригад молочно-товарных ферм находятся необходимые средства производства (постройки, оборудование и др.), балансовая стоимость которых на начало планируемого года составила на ФТФ №1 – 3240 тыс. руб., на МТФ №2 – 3310 тыс. руб. (табл.4).

Автотранспортом, тракторами, а также рабочими лошадьми бригады не располагают. Их привлечение для выполнения отдельных работ (подвоз и раздача корма, очистка выгульных площадок от навоза и др.) осуществляется из соответствующих подразделений хозяйства по предварительной заявке бригадира по определенным тарифам (ценам). Аналогичным образом проводится расчет за другие услуги (электроснабжение, водоснабжение и др.).

Таблица 4

Состав и балансовая стоимость основных средств производства молочно-товарных ферм, тыс. руб. *

Наименование	МТФ №»2
Здания коровников	1240
Родильное отделение	218
Технологическое оборудование, всего	276
в т. ч. доильные установки	96
транспортеры для удаления навоза	71
Дороги с твердым покрытием	245
Ограждение фермы	120
Итого	3310

*Здесь и в дальнейшем стоимостные показатели могут не соответствовать их современному уровню, в связи с чем они могут использоваться лишь в учебных целях.

За последние годы продуктивность животных в рассматриваемых бригадах изменялась незначительно. На МТФ №1 средний удой коров за прошлый год составил 3350 кг, на МТФ №2 – 3020 кг; выход телят на 100 отелов был равен соответственно 88 и 82 голов. В связи с ограниченным числом скотомест рост производства продукции на рассматриваемых фермах возможен лишь за счет повышения продуктивности животных.

На молочно-товарных фермах организована 2-сменная работа при двукратном доении коров. Оплата труда работников осуществляется в соответствии с разработанным «Положением об оплате труда работников хозяйства», в котором сохранены основные рекомендации «Типового положения об оплате труда рабочих совхозов и других государственных сельскохозяйственных предприятий». При этом дневные тарифные ставки оплаты труда корректируются в зависимости от минимального размера оплаты труда, устанавливаемого Правительством Российской Федерации.

Задание 2. Обосновать объём производства продукции на молочно-товарной ферме в планируемом году.

• Цель задания. Освоить методику расчёта объёма производства продукции молочного скотоводства в планируемом году

• Содержание задания. Для определения объёма производства продукции молочного скотоводства необходимо рассчитать плановое поголовье коров и наметить их продуктивность.

• Методика выполнения задания. В молочном скотоводстве получают основную (молоко), сопряжённую (приплод) и побочную (навоз) продукцию. Обоснование объёма их производства в планируемом году проводится в следующей последовательности:

2.1.Обосновывается плановая продуктивность коров. При этом возможно применение различных методов. В рассматриваемом примере используется наиболее распространенный в практике планово-экономической работы метод, который предусматривает обоснование продуктивности исходя из уровня, достигнутого за последние годы с учетом возможного улучшения кормления и содержания животных, изменения породного и возрастного состава стада, повышения заинтересованности и ответственности работников за результаты производства и других факторов. Исходя из этого, на планируемый год намечается следующий уровень производства основной, сопряженной и побочной продукции в расчете на 1 среднегодовую корову:

Наименование	МТФ №2
Годовой удой, кг	3100
в т. ч. в стойловый период	1520
в пастбищный период	1580
Жирность молока в среднем за год, %	3,60
в т. ч. в стойловый период	3,71
в пастбищный период	3,50
Выход телят на 100 отелов, гол	97
Вывоз навоза, т	10

*В учебном процессе по усмотрению преподавателя возможно использование различных вариантов продуктивности коров.

2.2.Определяется количество отёлов коров и поступления телят в планируемом году. Для этого составляется план осеменения и отёлов коров (табл.5) в следующем порядке:

• На основании фактических данных об осеменении коров в прошлом году (табл.3) и продолжительности стельности животных (9,5 месяцев) намечаются отёлы с января по октябрь планируемого года. Так, у 28 коров, осеменённых в апреле прошлого года, срок отёла должен наступить в январе планируемого года, (т.е. через 9,5 месяцев); 27 коров, осеменённых в мае, должны отелиться в феврале; 35 коров июньского осеменения планируются к отёлу в марте и т.д. Коровы, осеменённые в декабре (34 голов), должны отелиться в сентябре планируемого года. План отёлов в октябре-декабре составляется позже на основании плана осеменения животных.

• Намечается выбраковка коров, размер которой в условиях рассматриваемых ферм составляет 20 % от числа отелившихся животных. При этом выбраковка старых коров осуществляется на ферме в среднем на четвертом месяце после отёла. Так, из 42 коров, отелившихся в октябре прошлого года, 8 животных (42 гол.х 20 % : 100 %) следует предусмотреть к выбраковке в январе планируемого года; из 26 коров, отелившихся в ноябре, выбраковке будут подлежать 5 голов ( 26 голов х 20 % : 100 %), которую следует провести в феврале планируемого года; из 25 коров, отелившихся в декабре, 5 голов должны быть выбракованы в марте. С апреля планируется выбраковка животных из числа коров, отелы которых намечены на планируемый год.

• На место выбракованных животных планируется поступление коров-первотёлок, выращиванием которых занимаются на специализированной ферме хозяйства. Коровы-первотёлки поступают на молочно-товарную ферму на 3 месяце лактации по мере выбытия из основного стада старых коров в соответствии с заранее согласованным графиком. Так, в январе планируемого года на МТФ №1 намечается поступление 8, в феврале – 5 первотёлок и т.д.

• Составляется план осеменения коров. Поскольку сервис-период в условиях рассматриваемых ферм составляет 45-50 дней, то в январе и феврале планируемого года следует наметить осеменение коров, отелившихся в ноябре и декабре прошлого года, за исключением животных, намеченных к выбраковке. Так, из 26 коров, отелившихся в ноябре прошлого года, 5 голов намечены к выбраковке (в феврале планируемого года), а 21 корову следует осеменить в январе. Аналогично из 25 коров, отелившихся в декабре, 5 голов будет подлежать выбраковке (в марте планируемого года) и 20 голов – осеменению (в феврале планируемого года). Осеменение коров в марте-ноябре намечается на основании составленного плана отёла животных. Из 28 коров, которые должны отелиться в январе планируемого года, 6 голов намечены к выбраковке (в апреле), а остальные 22 голов следует осеменить в марте и т.д.

• Планируется осеменение коров-первотёлок. Поскольку они поступают на ферму на 3 месяце после отёла, то их осеменение следует предусмотреть в том же месяце. Так, в январе следует осеменить 8, в феврале – 5 коров-первотёлок и т.д. Всего в январе на МТФ №1 планируется к осеменению 29 коров, в феврале – 25, в марте – 27 и т.д.

• На основании плана осеменения завершается разработка плана отёлов коров. Так, на октябрь планируемого года следует предусмотреть отёлы 29 коров (их осеменение намечено в январе), в ноябре должны отелиться 25 коров, (их осеменение запланировано на февраль), в декабре – 27 коровы.

• Определяется поголовье коров, подлежащих осеменению в декабре планируемого года. Из 29 коров, отёлы которых намечены на октябрь 20 % или 6 голов будут выбракованы в январе следующего года, а 23 коров должны быть осеменены в декабре планируемого года.

Таблица 6