12. Технологія виробництва продукції бджільництва та шовківництва

Значення бджільництва. Стан галузі в Україні і за рубежем. Завдання і перспективи розвитку бджільництва. Склад і особливості бджолиної сім'ї. Вплив різних факторів на продуктивність і виживання бджолиної сім'ї. Життєдіяльність сім'ї протягом року.

Технологія утримання бджолиних сімей, виробництво продукції бджільництва та відкачування меду. Організація зимівлі та догляду за бджолами в період спокою.

Організація запилення сільськогосподарських культур відкритого і закритого ґрунту.

13. Ветеринарно-санітарні заходи із забезпечення виробництва якісної продукції тваринництва

Ветеринарно-санітарні вимоги під час будівництва тваринницьких приміщень, утримання, годівлі тварин та отримання високоякісної продукції.

Заходи з підтримання сталого епізоотичного стану регіону та господарств різної форми власності. Загальні профілактичні заходи (дезінфекція, дезінсекція, дератизація), діагностичні дослідження, профілактичні щеплення. Профілактика захворювань незаразної патології, порушень обміну речовин та травматизму.

14. Механізація виробничих процесів у тваринництві

14.1. Загальна характеристика тваринницьких підприємств як об'єктів механізації

Основні виробничі процеси у тваринництві. Сутність і значення комплексної механізації та автоматизації процесів виробництва продукції тваринництва. Система заходів із забезпечення роботоздатності машин.

14.2. Обладнання для утримання і догляду за тваринами

Обладнання для утримання тварин, ветеринарио-санітарної обробки, створення мікроклімату тваринницьких приміщень (вентиляційні установки, теплогенератори, вентиляційно-опалювальне обладнання, тепловентилятори, кондиціонери, локальні засоби), його будова та принципи роботи. Техніко-економічні показники обладнання та обґрунтування його вибору.

14.3. Механізація водопостачання ферм та напування тварин Системи водопостачання тваринницьких підприємств.

Засоби механізації та автоматизації водопостачання ферм і напування тварин (насоси, напірно-регулювальні споруди, водопровідні мережі, напувалки), їх будова та робочий процес. Техніко-економічні показники обладнання та обґрунтування його вибору.

14.4. Механізація кормоприготування

Технологічні схеми підготовки кормів до згодовування. Типи, будова та робочі процеси машин для обробки концентрованих, грубих та соковитих кормів. Машини та обладнання для теплової обробки, дозування та змішування кормів. Кормоприготувальні агрегати і цехи. Техніко-економічні показники і обгрунтування вибору кормоцехів та їх обладнання.

14.5. Механізація роздавання кормів

Типи, оцінка, будова, робочий процес, техніко-економічні показники кормороздавачів та обґрунтування їх вибору.

14.6. Механізація прибирання та утилізації гною

Технологічні схеми і засоби механізації прибирання, транспортування, зберігання та переробки гною. Будова, робочий процес механічних, гідравлічних та пневматичних засобів. Способи переробки та зберігання гною, обгрунтування їх вибору.

14.7. Механізація одержання та первинної обробки тваринницької продукції

Доїльні апарати та установки, їх будова та робочий процес. Технологічні схеми та обладнання для первинної обробки молока. Будова і робочий процес очисників, охолодників та пастеризаторів молока.

Обладнання стригальних пунктів (стригальні агрегати, преси для вовни), їх будова та робочий процес.

Обладнання для збирання і обробки яєць; транспортери, очисні та яйцесортувальні машини.

Техніко-економічні показники цих засобів механізації і обґрунтування їх вибору.