Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Metodichka_Samoray Катя.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.03.2025
Размер:
369.83 Кб
Скачать

Додаток 2

Таблиця 2

вар

Найменування САР

САР температури

САР тиску

САР рівняння рідини

САР витрати

САР готування ковбасного фаршу

САР термічної обробки варених ковбас

САР термічної обробки напівкопчених ковбас

САР випікання хліба

САР обробки молока

САР виробництво сарного зерна

САР стерилізації консервів у автоклавах

САР випарювання

САР холодильної машини

САР процесів варіння

САР процесів жаріння хлібобулочних виробів

САР процесів жаріння кондитерських виробів

САР випікання млинців

САР сковороди

САР формування і жаріння пончиків

САР процесів миття посуду

САР обертальної жаровні

САР тиску в харчоварильному котлі

САР температури в харчоварильному котлі

САР температури при випіканні пончиків

САР випікання хліба

САР процесів варіння

САР сковороди

САР процесів миття посуду

САР процесів жаріння кондитерських виробів

САР стерилізації консервів у автоклавах

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]