4 Биотехника разведения и выращивания рыбы

4.1. Формирование и содержание ремонтно-маточного стада производителей карпа

Учитывая особую важность правильного содержания производителей и ре­монтного молодняка, а также ухода за ними как летом, так и зи­мой, в каждом прудовом хозяйстве составляют годовой план их размещения по сезонам (зима, лето) в соответствующих прудах хозяйства. В них содержат: производителей, используемых в теку­щем году; запасных производителей, которые должны быть в каж­дом хозяйстве на случай, если часть действующих производителей в данном году почему-либо не нерестует; ремонтный молодняк (если нет специальных прудов для размещения ремонта), отобранный по лучшим качествам для замены выбракованных производи­телей [6].

В хозяйстве планируется иметь два преднерестовых пру­да, чтобы раздельно содержать са­мок и самцов перед нерестом. Эти пруды возможно полнее залива­ют водой, чтобы в них сохранилась более низкая температура, пре­дотвращающая преждевременное созревание половых продуктов [6].

Смешение производителей и различных групп ремонта нарушает нормальное их содержание и контроль за ростом, обез­личивает возрастные группы, нуждающиеся в разных условиях среды, лишает возможности дифференцированно подходить к их содержанию и выращиванию. Поэтому для раздельного содержа­ния разных возрастных групп ремонтного молодняка в хозяйстве следует предусматривать специальные для их содержания пруды [6].

При летнем выращивании ремонтного стада и производителей следует 2 раза в сутки контролировать температурный режим и количество растворенного в воде кислорода. Это лучше делать в 7 и 19 ч. Один раз в день контролируют уровень воды в пруду [6].

Периодически контролируют рост рыбы и ее самочувствие. Для этого проводят контрольные обловы. Сеголетков и двухлетков вылавливают 1 раз в 10 сут, рыб более старшего возраста и производителей — 1 раз в месяц. Пойманных рыб обследуют на наличие заболеваний, взвешивают, определяют их массу и прирост [6].

Облов летних ремонтных и летних маточных прудов начинают при понижении температуры воды до 8°С. Облов летних ремонтных прудов начинают 05.X., летних маточных – 04.X., а заканчивают соответственно – 8 и 6.X. Рыбу из пруда перепускают в рыбоуловитель, откуда сачками или рукавами (старшие группы) пересаживают в носилки, просчитывают, взвешивают с точностью до 50 г и помещают в емкости для транспортирования. При вылове и транспортировании рыбы необходимо соблюдать все меры предосторожности, чтобы предотвратить ее травматизацию [6].

На зиму производителей и различные возрастные группы ремон­та размещают отдельно в зимовальные пруды [7].Для зимовки ремонтного стада и производителей используют небольшие пруды площадью 0,2-1,0 га с глубиной непромерзающего слоя воды не менее 1 м . Племенных рыб, а также самок и самцов содержат в отдельных прудах. При совместном содержании ремонтного стада необходимо, чтобы разница у разных групп составляла не менее 2 лет. Плотность посадки не должна превышать 10 т/га. В прудах необходимо осуществлять 12-15-суточный водообмен. Температура воды не должна быть от 0,4 до 1°С, содержание кислорода должно быть не менее 5 мг/л [6].

Перед зарыблением зимовальные пруды хорошо просушивают, обрабатывают негашеной известью из расчета 2,5-3 т/га, а растительность выкашивают и удаляют. Зимние маточные пруды зарыбляют с 4 по 6.X., а зимние ремонтные – с 5 по 8.X.

Облов зимовальных прудов, в которых содержится ремонтное стадо, проводят с 22 по 24.IV при прогреве воды до 12-14°С, это позволяет проводить бонитировку, включающую учет по полу. После бонитировки самок и самцов рассаживают в отдельные преднерестовые пруды [6].