4.4 Зимовка годовиков

Зимовка рыб – ответственный и наиболее трудный период в жизни рыб, так как в это время карп не питается и на него действует много неблагоприятных факторов среды [5]. Процесс содержания рыбы в зимоваль­ных прудах сложен и требует тщательной подготовки прудов и сеголетков к первой зимовке, а также наблюдения за рыбой и подачей воды [7]. Поддержание в пруду после становления льда стабильных оптимальных гидрологических и гидрохимических условий является одной из главных предпосылок успешной зимовки рыбы [6].

На исход зимовки сеголетков также существенно влияет правильное содержание зимовальных прудов летом. Они должны быть осушены и мелиорированы, равно как мелиорированы и перед заполнением их водой осенью. Ложе зимовальных прудов после облова годовиков лучше просушить и вспахать, канавы и водоснабжающие каналы должны быть тщательно расчищены, что позволит полностью осушить дно зимовального пруда [7].

Подготовка зимовальных прудов к посадке сеголетков заключается в очистке дна от растительности, хлама и мусора, который может накопиться за летний период, при тщательном осушении их. Необходимо также принять меры к ограждению от проникновения талых вод, содержащих мало кислорода, путём отвода их по обводным каналам, отремонтировать гидротехнические сооружения и особенно водоподающую сеть, обеспечивающую бесперебойную подачу воды зимой в необходимом количестве и хорошего качества. В санитарно-профилактических целях на водоподающих канавах и лотках должны быть установлены фильтры, а дно и откосы произвесткованы негашёной известью как летом, так и осенью перед заполнением зимовального пруда водой. Особое внимание должно быть обращено на известкование сети сбросных канав. За 10-15 дней до посадки рыбы в зимовальные пруды их заливают водой. Одновременно их удобряют суперфосфатом, калием и в случае необходимости – азотными минеральными удобрениями [7].

Коэффициент упитанности сажаемых на зимовку сеголетков принимается равным 2,7-2,9 и 3,1. Если к весне коэффициент упитанности приблизится к 1,5-2,2, то это будет гра­ницей критического исхудания [7].

Зимовку сеголеток растительноядных рыб проводят отдельно от карпа, поскольку стайное движение толстолобиков вызывает у карпа беспокойство и вовлекает его в движение, что усиливает истощение карпа и приводит к снижению выживаемости. Сортировку рыб по видам производят при осеннем облове выростных прудов [6].

Посадку сеголетков в зимовальные пруды осуществляют при понижении температуры воздуха и воды до 10° С. Зарыбление проводят с 3.X по 9.X.

Важным элементом зимовки рыб является водообмен, обеспечивающий поступление в пруд кислорода и вынос избытка токсических продуктов жизнедеятельности гидробионтов. Оптимальный водообмен равен 10-12 сут, однако возможен и 6-8 сут. В течение всего периода зимовки водообмен должен быть одинаковым [6].

Уровень воды в зимовальных прудах в течение всего периода зимовки должен быть постоянным [6].

После посадки рыбы на зимовку необходимо регулярно наблюдать за ее ходом. Для этого обкалывают лед у водоспусков, а на пруду, в центре и по периметру делают 3-5 контрольных прорубей в виде буквы Г. Их ежедневно очищают от льда и закрывают щитами. В сильные морозы щиты утепляют [6].

Сверху и с боков лоток и водоподающую канаву нужно утеплять хворостом, соломой или сеном во избежание засорения и промер­зания водоподающей сети и нарушения вследствие этого нормальной подачи воды [7].

Во время зимовки рыбы нужно систематически наблюдать за гидротехническими сооружениями, ежедневно измерять температуру воды три раза в день: в 7, 13 и 19 ч в придонном слое, погружая термометр в воду на 8-19 мин [6].

Наиболее благоприятная температура воды у дна крупных пру­дов 0,5-2° С. При прочих благоприятных условиях карпы выдерживают длительное пребывание при температурах 0,1-0,3° С.

Важно, чтобы в зимовальные пруды вода подавалась с равно­мерной температурой. Температурные скачки отри­цательно влияют на зимующую рыбу, выводя ее из состояния покоя и заставляя двигаться. Высокая темпе­ратура воды (выше 4° С) выводит рыбу из малоподвижного со­стояния, она двигается в поисках пищи [7].

Один раз в 5-10 сут необходимо определять содержание растворенного в воде кислорода, а при уменьшении его до 4мл/л контроль осуществляют ежедневно и воду начинают аэрировать. Пробы берут в придонных слоях (5-10 см от дна) на вытоке и притоке. При уменьшении количества кислорода в поступающей и вытекающей воде разница не должна превышать 20%. Ежемесячно необходимо проводить общий солевой анализ воды на втоке и вытоке. При повышенном содержании в воде железа необходимо ее обезжелезить, пробы брать ежедневно. При появлении сероводорода пробы отбирать у дна и в различных горизонтах [6].

Движение рыбы и появление ее у проруби свидетельствует о неблагополучном состоянии водоема и рыбы. Причинами могут быть ухудшение гидрохимического режима пруда, истощение сеголетков и их заболевания. Погибшую и ослабленную рыбу собирают, измеряют, взвешивают, определяют коэффициент упитанности, проводят ихтиопатологическое обследование. Для сравнения отлавливают 20-40 активно плавающих рыб и проводят те же определения [6].

Кислородный режим зимовальных прудов может ухудшиться во время оттепели, когда в источник водоснабжения обильно посту­пают лишенные кислорода почвенные воды, и при сильных моро­зах в результате «выжимания» из почвы грунтовых, также лишен­ных кислорода вод, попадающих в источник водоснабжения или непосредственно в зимовальный пруд. Причинами ухудшения кислородного режима может быть слабая проточность зимовальных прудов и расположение их на почвах, богатых органическими ве­ществами [7].

При избытке железа в водоисточнике необходима усиленная аэрация воды еще до подачи ее в пруд, так как железо при окислении энергично потребляет кислород, что может привести к замору. Кислая реакция среды усиливает отрицательное действие избытка железа. Повышение содержания аммонийного азота и нитритов свидетельствует о накоплении продуктов обмена рыб и разложении белка погибших рыб, донных отложений. Для устранения этих негативных явлений необходимо усилить проточность и применить аэрацию [6].

Контрольные обловы проводят ежемесячно, начиная с янва­ря. Особенно важны эти ловы в марте, апреле. Путем контрольных ловов устанавливают не только общее состояние сеголетков, но и проверяют их здоровье и упитанность.

Если ранней весной наблюдается сильное и прогрессирую­щее исхудание сеголетков, еще до полного таяния льда их начи­нают кормить, а зимовальные пруды облавливать да­же подо льдом [7].

Для контроля за состоянием рыбы в каждом зимовальном пруду устанавливают деревянные, обшитые металлической сеткой садки (1х0,5x0,5 м). В такой садок сажают 100 сеголетков и в течение зимы садки 2-3 раза поднимают, а рыбу осматривают, измеряют, взвешивают и определяют коэффициент упитанности [7].

От тщательности выполнения перечисленных мероприятий за­висит успех зимовки сеголетков. Главнейшие факторы, вызываю­щие гибель рыб в зимовальных прудах, — неудовлетворительные показатели веса и упитанности сеголетков, пересаживаемых из выростных прудов. Сильнее всего худеют за зиму группы с мень­шим весом, а крупные накапливают к осени больше жира, чем мелкие.

Нормы выхода годовиков карпа (весной) в отдельных зонах страны неодинаковы и колеблются от 60 до 80%. Со­вершенствование техники ведения прудового хозяйства может резко повысить выход из зимовальных прудов и уменьшить отходы до 5-10% и даже вовсе их исключить. Выход годовиков карпа из прудов составляет 80%.

Потеримассы сеголетками за зиму разных весовых групп с раз­личной упитанностью неодинаковы и обычно колеблются от 5 до10%.

Кроме специальных зимовальных прудов, сеголетков можно сажать на зимовку в выростные и нагульные пруды, живорыбные бассейны, а также в зимовальные домики с бассейнами. Зимовка сеголетков в выростных и нагульных прудах допусти­ма лишь в исключительных случаях [7].

Разгрузку зимовальных прудов осуществляют в течение недели при температуре воды 5°С – 17.IV-19.IV. Задержка рыбы в этих прудах приводит к ее истощению. Возможна еще более ранняя разгрузка рыбы из-под льда, когда температура воды в прудах у дна повышается до 2-4° С. Из-под льда вылавливают 70-80 % рыб, а оставшихся годовиков вылавливают при окончательном спуске зимовальных прудов [6].