Ответы к билетам по химии.
1.Предмет органической химии. Теория строения органических веществ.
Органическая химия – химия соединения углерода. Существует и другое определение : органическая химия – это химия углеводородов и их производных. Органические вещества в своем составе наряду с другими элементами всегда содержат углерод. Изучение соединений углерода — их строения, химических превращений — и составляет предмет органической химии.
Теория строения органических веществ:
1)Теория радикалов (Берцелиус)
Берцелиус полагал, что органические вещества построены из 2-х частей- радикалов. Он считал, что радикалы сохраняются неизменными во время химических реакций.
2)Теория типов (Жерар)
Жерар
предложил рассматривать каждое вещество,
как единое целое. Он считал, что все
органические соединения являются
производными простейших не органических
веществ : Водорода, хлористого водорода,
воды и предложил несколько типов.
1 тип-водорода Н водород С2Н5
- этан
Н Н
2 тип- хлористого водорода Н хлористый
этил С2Н5
CI CI хлор этан
3
тип-воды Н вода С2Н5
этиловый
спирт
Н О Н О
2. Задачи органической химии. Химия и народное хозяйство.
Задачей органической химии является глубокое изучение процессов, происходящих в клетках организмов на молекулярном уровне, выяснение тех тонких механизмов, которые составляют материальную основу явлений жизни и получения человеком веществ, необходимых для его жизнедеятельности.
3.Роль химических знаний в решении современных проблем окружающей среды.
Химия играет большую роль в решении современных проблем окружающей среды.
С помощью химии очищают воздух от вредных газов, очищают воду от вредных веществ,
перерабатывают сырьё.
4.Органическая химия – химия соединений углерода.
В состав органических соединений всегда входит углерод, почти во всех имеется также водород.
Название “органическая химия“ возникло в начале XIX в., когда было выяснено, что углеродсодержащие вещества являются основой растительных и животных организмов. Изучением этих веществ и занималась органическая химия. В ТЕЧЕНИИ НЕКОТОРОГО ВРЕМЕНИ ГОСПОДСТВОВАЛО УБЕЖДЕНИЕ, ЧТО органические вещество нельзя получить в лаборатории, что они возникают лишь в живой природе под воздействием таинственной “жизненной силы”. Эта ложная теория была оставлена так как все большее значение стали приобретать продукты органического синтеза.
5.Теория химического строения а.М. Бутлерова .
Теория химического строения органических соединений, выдвинутая А. М. Бутлеровым во второй половине прошлого века (1861 г.), была подтверждена работами многих ученых, в том числе учениками Бутлерова и им самим.
Оказалось возможным на ее основе объяснить многие явления, до той поры не имевшие толкования: изомерию, гомологию, проявление атомами углерода четырехвалентности в органических веществах.
Теория выполнила и свою прогностическую функцию: на ее основе ученые предсказывали существование неизвестных еще соединений, описывали свойства и открывали их.