14 Количественная характеристика и физические свойства товаров.

Количественная характеристика относится к одной из основополагающих. При ее определении следует различать следующие количественные градации: единичные экземпляры товаров и их совокупность – товарные партии, комплексные упаковочные единицы и комплекты товаров.

Единичные экземпляры товаров – это отдельные товары, которые обладают целостностью и присущими конкретному виду или наименованию потребительскими свойствами.

Разные экземпляры с определенной степенью достоверности должны иметь одинаковые свойства. Однако абсолютной равнозначности достичь невозможно, поэтому совокупность этих экземпляров – товарная партия – отличается неоднородностью.

Комплексная упаковочная единица – это совокупность единичных экземпляров одинаковых товаров, объединенных общностью упаковки. Такая единица отличается от товарной партии лишь меньшими размерами и чаще всего служит объектом мелкооптовой торговли, хотя в определенных ситуациях и в розничной торговле реализуется товар в виде комплексных упаковочных единиц для личного потребления (например, ящик пива или упаковка безалкогольных напитков).

Комплект товаров – это совокупность единичных экземпляров разнородных товаров, обладающих совместимостью или взаимозаменяемостью и предназначенных для одного функционального назначения.

В комплект могут входить товары, дополняющие друг друга или заменяющие отдельные детали уже готовой продукции. Например, комплект одежды (брюки или юбка и пиджак), мебели, посуды, запасные детали (колеса для автомобилей, шурупы, стекла для мебели и т.п.).

Товарная партия – это совокупность единичных экземпляров товаров или комплексных упаковочных единиц (одного вида и наименования), объединенных по определенному признаку.

Научно обоснованные подходы к выбору признаков, определяющих принадлежность к товарной партии, отсутствуют, поэтому наиболее часто в качестве таких признаков выбирают производственные: смену или день выработки продукции для промышленных изделий; отправку одним или несколькими транспортными средствами; наличие одного товарно-сопроводительного документа.

Количественные градации имеют общие ассортиментную характеристику и предположительно качество, а отличаются количеством товаров и их стоимостью.

Общие количественные характеристики. К ним относятся основные физические величины: масса, длина, термодинамическая температура, производные от них объем, теплопроводность, теплоемкость и др.

Специфичные количественные характеристики. Они присущи либо товарным партиям, либо единичным экземплярам товаров. К ним относятся: объемная (насыпная) масса, скважистость, сыпучесть, угол наклона насыпи товаров, вертикальное или горизонтальное давление слоя товаров на строительные конструкции или нижерасположенные слои, пористость, пластичность, эластичность, вязкость, механическая устойчивость, твердость, влажность и др.

Физические свойства товара

Физические свойства товаров выражаются через физические величины. Физические величины измеряются в основных, дополнительных и производных единицах измерения, устанавливаемых Международной системой единиц (СИ).

Общие физические свойства товаров: масса, длина, площадь, объем, температура, теплоемкость, теплопроводность.

Масса – количество товаров в определенном объеме, выраженное в основной (кг) или производной величине (мг, г, цт, т и др.) Длина – основная физическая величина, выражаемая в метрах.Площадь – производная физическая величина, определяемая как произведение двух длин (длина и ширина).Объем – производная физическая величина, определяемая как произведение трех длин (длина, ширина, высота).Температура – основная физическая величина, которая характеризует теплодинамическое состояние товаров.Теплоемкость – количество тепла, необходимое для повышения температуры объекта определенной массы в определенный промежуток времени.Теплопроводность – количество тепла, которое проходит через массу объекта определенной толщины и площади в фиксированное время.

Специфические физические свойства товаров: механические, теплофизические, электрофизические, оптические, акустические.

Механические свойства – особенности товаров, проявляющиеся при ударных, сжимающих, растягивающих и других воздействиях, характеризуют способность товаров сопротивляться приложенным к ним внешним силам или изменяться под воздействием. К ним относятся: прочность, твердость, упругость, эластичность, пластичность, вязкость, деформация.

Теплофизические свойства – характеризуют индивидуальное термодинамическое состояние товаров. К ним относятся: температура плавления и застывания; температура замерзания.

Электрофизические свойства – способность товаров изменяться под влиянием внешнего электрического поля. К ним относятся: электопроводность; диэлектрическая проницаемость.

Оптические свойства – способность товаров рассеивать, пропускать или отражать свет. К ним относятся: цвет; цветовой тон; яркость цвета; насыщенность цвета; прозрачность; преломляемость.

Акустические свойства – способность товаров издавать, поглощать, проводить звук. К ним относятся:спектр звука; скорость звука; сила звука; тон звука; резонанс.