Программа учебной практики пм. 04 Выполнение работы по рабочей профессии Продавец, контролер-кассир

№ п\п

Наименование темы

Объем часов

Код ПК и ОК, наименование результата обучения

Содержание учебно-производственных работ

Результат деятельности

Эксплуатация контрольно-кассовой техники. Психология и профессиональная этика в торговле.

72

ОК 1- ОК6

ПК 3.1-3.5

1

Инструктаж по ТБ при работе на контрольно-кассовой технике.

8

ОК1,ОК2, ОК3

ПК3.1.

Ознакомление с:

- организационно- правовой формой предприятия: тип, специализация, профиль, режим работы; планировкой торгового зала; правилами внутреннего распорядка;

Изучение :

-Закона РФ от 22.05.2003г. № 254 «О применении контрольно - кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением»;

-инструкции по ТБ для контролера-кассира;

-прав и обязанностей контролера-кассира;

-моделей ККТ, применяемых на предприятии.

Описание характеристики организационно- правовой формы предприятия. Составление схемы планировки торгового зала. Описание правил внутреннего распорядка предприятия и обязанностей торговых работников по сохранности товарно-материальных ценностей.

Описание основных статей Закона РФ от 22.05.2003г. №254

«О применении контрольно - кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением»;

Описание безопасных приемов работ на ККТ.

2

Порядок ввода ККТ в эксплуатацию. Основные узлы ККТ.

7

ОК1,ОК2,

ОК3,ОК4,ОК5.

ПК3.1.

Ознакомление с порядком ввода ККТ в эксплуатацию.

Изучение основных узлов ККТ.

Описание порядка ввода ККТ в эксплуатацию.

Описание основных узлов ККТ и их назначение.

3

Организация рабочего места контролера-кассира.

7

ОК1,ОК2,

ОК3,ОК4,ОК5.

ПК3.1

Ознакомление с требованиями к организации рабочего места рабочего места контролера-кассира.

Овладение навыками подготовки ККТ к работе.

Ознакомление с устранением мелких неисправностей при работе на ККТ.

Составление алгоритма

подготовки ККТ к работе

.

Участие подготовки ККТ к работе.

Описание мелких неисправностей ККТ.

4

Требования, предъявляемые к работе кассира.

7

ОК1-ОК7

ПК3.1-3.5

Изучение требований к работе кассира:

-образование и основные задачи;

-что должен знать кассир, основные критерии оценки деятельности кассира:

-приветствие;

-сканирование;

-расчет;

-завершение.

Раскрыть требования, предъявляемые к работе кассира.

5

Платежеспособность государственных денежных знаков.

7

ОК1- ОК7

ПК3.1- 3.5.

Изучение признаков платежеспособности государственных денежных знаков.

Расписать признаки платежеспособности государственных денежных знаков.

6

Порядок сканирования товара операционным персоналом.

8

ОК1- ОК7

ПК3.1- ПК3.5

Изучение:

-порядка сканирования товаров операционным персоналом.

Раскрыть порядок сканирования товара операционным персоналом.

7

Реквизиты чека, действия в наиболее типичных ситуациях при работе на ККТ с учетом психологического подхода к покупателю.

7

ОК1- ОК 7

ПК 3.1-ПК 3.5

Изучение:

- реквизитов чека;

- действий кассира в наиболее типичных ситуациях.

Приложить образцы кассовых чеков;

Раскрыть действия кассира в наиболее типичных ситуациях.

8

Наличный расчет с покупателями и при оплате кредитной картой.

7

ОК1- ОК 7

ПК 3.1-ПК 3.5

Изучение:

-наличного расчета с покупателями;

-расчета при оплате кредитной картой.

Описать наличный расчет с покупателями и при оплате кредитной картой.

9

Заключительные операции при работе на ККТ.

7

ОК1 – ОК7.

ПК3.1- ПК 3.5

Изучение:

- порядка окончания работы на ККТ;

-книги кассира-операциониста.

Составить алгоритм завершения операций при работе на ККТ.

Приложить оформленный лист книги кассира-операциониста.

10

Порядок сдачи выручки в главную кассу магазина.

7

ОК1 –ОК7.

ПК3.1- ПК 3.5

Изучение:

- порядка сдачи выручки в главную кассу.

-требований, предъявляемых к оформлению ПКО.

Описать порядок сдачи выручки в главную кассу торгового предприятия.

Итог:

72