3.3 Расчет основных технико-экономических показателей

производства по выпуску продукции

Экономическая эффективность – это соотношение между результатами хозяйственной деятельности и затратами живого и овеществленного труда, ресурсами.

Для определения эффективности хозяйственной деятельности предприятия применяется система показателей, которые можно разделить на 4 группы.

Показатели производительности труда.

Выработка (К1) – количество продукции, произведенной в единицу времени или приходящееся на одного среднесписочного работника в месяц, квартал, год.

Выручка от реализации

К1 = ------------------------------------------------ (45)

Численность ППП

К1 (дист.гл.)= 101480/31 = 3273,55 тыс. руб.

К1 (туал.м.)= 710000/43 = 16511,63 тыс. руб.

Показатели использования основных фондов.

0. Фондоотдача (К2) – количество произведенной продукции в расчете на 1 руб. основных производственных фондов

Выручка от реализации

К2 = ----------------------------------------- (46)

Среднегодовая стоимость ОПФ

К2 (дист.гл.)= 101480/12888,4 · 3 = 2,6 руб.

К2 (туал.м.)= 710000/189055 · 3 = 1,3 руб.

0. Фондоемкость (К3) – показатель, обратный фондоотдаче

Среднегодовая стоимость ОПФ

К3 = ----------------------------------------- (47)

Выручка от реализации

К3 (дист.гл.)= 38665,2/101480 = 0,4 руб.

К3 (туал.м.)= 567165/710000 =0,8 руб.

0. Фондовооруженность труда (К4) характеризует оснащенность работников предприятия основными производственными фондами

Среднегодовая стоимость ОПФ

К4 = ---------------------------------------- (48)

Численность ППП

К4 (дист.гл.)= 38554,2/32 = 1247,3 тыс. руб.

К4 (туал.м.)= 567165/43 = 13189,9 тыс. руб.

0. Коэффициент интенсивного использования оборудования (К5) характеризует эффективность использования оборудования:

Производство в натуральном выражении

К5 = ------------------------------------------------------- (49)

Производственная мощность

К5 = 10000/10011 = 0,99

Показатели рентабельности

Рентабельность продукции (К6) – эффективность затрат, произведенных предприятием на производство и реализацию продукции

Прибыль до налогообложения

К6 = ----------------------------------------------------- (50)

Себестоимость реализованной продукции

К6 (дист.гл.)= 16958,4/84521,6 = 0,2 или 20%

К6 (туал.м.)= 248757,3/461242,7 = 0,54 или 54%

3.2 Рентабельность производства (к7) – прибыльность (убыточность) производственной деятельности предприятия за определенный период времени (год, квартал)

Прибыль до налогообложения

К7 = ------------------------------------------- (51)

Среднегодовая стоимость опф

К7 (дист.гл.)= 16958,4/38665,2 = 0,44 или 44%

К7 (туал.м.)= 248757,3/567165 = 0,44 или 44%

Результаты расчета основных технико-экономических показателей деятельности предприятия по производству дистиллированного глицерина и туалетного мыла оформляются в виде таблицы 23.

Таблица 23 – Основные технико-экономические показатели производства продукции

Наименование показателя	Дистиллированный глицерин	Туалетное мыло	Итого
1	2	3	4
1 Годовой выпуск продукции: - в тонн - в тыс. руб.	590 101480,0	10000 710000,0	- 811480,0
2 Себестоимость продукции, тыс.р.	84521,6	461242,7	545764,3
3 Прибыль, тыс. р. - до налогообложения - чистая после уплаты налогов	16958,4 13566,8	248757,0 199005,6	265715,7 215275,4
4 Рентабельность, % - продукции; - производства	20,0 44,0	54,0 44,0	48,7 44,0

Продолжение таблицы 23

1	2	3	4
5 Затраты на 1 руб. товарной продукции, руб.	0,8	0,6	0,67
6 Фондоотдача на 1руб. ОПФ, руб.	1,35
7 Численность ППП, чел.	31	43	74
8 Выработка на 1 работника ППП, тыс.руб.	3273,5	16511,6	10965,9
9 Капитальные затраты, тыс.р.	600 000
10 Срок возврата капитальных вложений, лет	3,0
11 Минимальный объем производства, обеспечивающий безубыточную работу, т	320,2	317,8	-

Себестоимость – стоимостная оценка, использованных в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых затрат на производство и реализацию. В нашей работе себестоимость 1 т дистиллированного глицерина составляет 84521,6 тыс. руб., а туалетного мыла - 461242,7 тыс. руб.

Прибыль – конечный финансовый результат производственно – хозяйственной деятельности предприятия, показатель ее эффективности, внутренний источник финансирования деятельности организации, формирования специальных фондов, а также платежей в бюджет.

Прибыль до налогообложения в проекте составляет 265715,7 тыс. руб., а чистая – 215275,4 тыс. руб.

Рентабельность продукции составляет 48,7%, что показывает достаточно низкие затраты на производство продукции. Рентабельность производства составляет 44,0 %, что характеризует высокую прибыльность предприятия.

Капитальные вложения составляют 600 000 тыс. руб., а срок окупаемости инвестиций составляют 3 года.

4 СТАНДАРТИЗАЦИЯ, МЕТРОЛОГИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ,

СЕРТИФИКАЦИЯ И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ.

4.1 Стандартизация

Стандартизация представляет собой деятельность по установлению правил и характеристик в целях их добровольного и многократного использования направленных на достижение упорядоченности в сферах производства и обращения продукции, а также на повышение конкурентной способности продукции [32].

Федеральный Закон «О техническом регулировании» устанавливает переходный период для полного введения всех основных положений до 2010 года. За этот период должны быть сформированы новые виды нормативных документов, в том числе в специальных технических регламентах и национальных стандартов. 8 июля 2008г. принят «Технический регламент на масложировую промышленность» № 90-ФЗ, в котором отмечаются общие понятия, основные требования при производстве, хранении, перевозке масложировой продукции, ее упаковке и маркеровке. Кроме того в переходный период Правительством РФ разрешены к применению ГОСТ, ОТС, ТУ. Каждая из перечисленных категорий стандарта имеет специфические особенности по содержанию, назначению и применению.

ТР- технический регламент, документ, который принят договором РФ, ратифицированным в порядке, установленном законодательством РФ или Федеральным Законом, или указом Президента РФ, или постановлением правительства РФ и устанавливает обязательные для применения и исполнения требования к объектам технического регулирования (продукции, в том числе здания, строения и сооружения, процессам производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации) [32].

ГОСТ – государственный стандарт, разрабатываемый и утверждаемый государственным стандартом России на продукцию, имеющую важное хозяйственное значение и межотраслевой характер применения.

ОСТ – отраслевой стандарт, разработанный применительно к продукции определенной отрасли. Требования ОСТ не должны противоречить обязательным требованиям государственных стандартов, а также правилам и нормам установленных для отрасли.

ТУ – технические условия, разрабатывают предприятия и другие субъекты хозяйственной деятельности при согласовании с заказчиком. Объекту стандартизации на этом уровне может быть продукция разовой поставки или выпускаемая малыми партиями [32].

Все перечисленные категории стандартов могут разрабатываться шести видов: основополагающие стандарты, стандарты на продукцию, стандарты на работу, стандарты на методы контроля, стандарты на услуги, стандарты на термины и определения.

Основополагающие стандарты разработаны с целью содействия взаимопониманию, техническому единству и взаимосвязи деятельности в различных областях науки, техники и производства.

Стандарты на продукцию устанавливают требования либо к конкретному виду продукции, либо к группам однородной продукции.

Стандарты на процессы (работы) устанавливают требования к конкретным видам работ, которые осуществляются на разных стадиях жизненного цикла продукции (разработки, производства, эксплуатации, хранения, транспортировки, ремонта, утилизации) для обеспечения технического единства [32].

Стандарты на методы испытаний и контроля устанавливают методики проведения измерений, в наибольшей степени обеспечивающие объективность оценки обязательных требований к качеству продукции, которые содержатся в стандарте на нее.

Стандарты на услуги устанавливают требования к выполнению конкретной услуге или группе услуг.

Стандарты на термины и определения устанавливают определенные понятия для конкретного вида деятельности.

Целью данного дипломного проекта является разработка мыловаренного завода с выпуском дистиллированного глицерина и дистиллированных жирных кислот при мыловаренном заводе мощностью 10 тыс.тонн в год по туалетному мылу. Учитывая направление данной работы, мы использовали следующие стандарты и нормативные документы:

- Федеральный Закон №90-ФЗ - Технический регламент на

масложировую продукцию (8 июля 2008г)

- ГОСТ 6824-96 – Глицерин дистиллированный

- ГОСТ 28546-2002 – Мыло туалетное

- ТУ 10-04-02-55-89 – Дистиллированные жирные кислоты

- ТУ 9145-180-00334534-95 – Саломас технический

- ГОСТ 25292-82 – Жиры животные топленые пищевые

- ГОСТ 1045-73 – Жир животный технический

- ГОСТ 10766-64 – Масло кокосовое

- ГОСТ 5100-85 – Сода кальцинированная техническая

- ГОСТ 2263-79 – Сода каустическая

- ТУ 6-14-488-89 – Краситель органический кислотный желтый

метаниловый

- ТУ 6-14-1088-74 – Краситель органический Родамин «С»

- ТУ 64-19-31-90 – Антал П-2

- ТУ 64-19-137-91 – Отдушка для мыла

Для оценки показателей безопасности сырья и готовой продукции использовали Технический регламент на масложировую продукцию(90-ФЗ) (требования безопасности к непищевой масложировой продукции).

Во всех перечисленных стандартах установлены требования и характеристики продукции, представлены рекомендации и нормы хранения, условия упаковки и транспортировки, а также условия реализации готовой продукции. Таким образом, представленный комплекс требований и норм позволяет обеспечить их соответствие установленным требованиям.